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文档简介

1、鱼露酿造过程中，pH值随酿造时间的变化如下表所示，请将该组数据用三线表表示，并绘图。 酿制时间(天)速酿方法051015202530保温5.966.377.47.57.5加曲6.16.46.877.17.17.2加酶6.16.477.17.57.57.5 表1 鱼露酿造pH值随酿造时间的变化速酿方法酿造时间 / 天051015202530保温5.9 6.0 6.3 7.0 7.4 7.5 7.5 加曲6.1 6.4 6.8 7.0 7.1 7.1 7.2 加酶6.1 6.4 7.0 7.1 7.5 7.5 7.5 图 1 鱼露酿造pH值随酿造时间的变化2、我国2001年至2005年的进口总额分别为：2436、2952、4128、5614、6601亿美元，出口总额分别为2661、3256、4382、5933、7620亿美元，请将该组数据用三线表表示，并绘图。表2 我国2001年至2005年进出口总额（亿美元）2001年2002年2003年2004年2005年进口总额24362952412856146601出口总额26613256438259337620图2我国2001年至2005年进出口总额（亿美元）3、根据课本第9页表2-5，做出次数分布直方图和折线图。图3-1 男子血清总胆固醇含量次数分布图3-2 男子血清总胆固醇含量次数分布 图3-3 男子血清总胆固醇含量次数分布4、将课本第11页表2-7改成三线表。表4 温度和阳光对菜豆生长的影响品种室温 / 光照 / （%）2520151007550A14012011014011080B1
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