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文档简介

m 深圳市英唐众创技术有限公司智能烤箱方案开发智能烤箱主要作用是烤，但比起日常使用的传统蒸器来，用电蒸炉蒸出的食物，无论是色泽、口感，还是营养成分的保留，都要更胜一筹，秘诀在于电蒸炉的构造。电蒸炉腔内底部设有加热盘，右侧设置水箱。电蒸炉工作时，将水箱中的水导入加热盘处，此时，已经被加热到高温的发热盘遇水，瞬时产生大量高温蒸汽，对食物进行烹调。待腔内的水蒸汽含量、蒸汽温度已经达到预定高度（示不同食物、不同分量智能感应），发热盘上的传感器工作，切断注水，并保持特定温度和密度的水蒸汽一段时间，对食物进行烹调。目录 1.智能烤箱智能烤箱是什么 2.智能烤箱的定义 3.智能烤箱初次使用1.智能烤箱智能烤箱是什么智能烤箱能够准确控制食物加热或者烤熟过程的热量和时间，减少过度加热，防止烹饪过程中营养损失水分流失。而且一款智能家居产品，必须具有通过Wi-Fi和蓝牙与移动设备相连，通过相应的应用控制烤箱的加热设置。比如英唐众创技术公司的智能烤箱开发方案就能够实现远程控制的功能。2.智能烤箱的定义智能烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。智能烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250范围内调节。3.智能烤箱初次使用刚买了智能烤箱，需要一定时间空烤。下面笔者以英唐众创技术公司研发的智能烤箱方案为例，讲讲如何使用：1、清洁智能烤箱如果是新购买了智能烤箱，不能立刻烘烤食材，必须先进行预处理。首先用清洁布配合清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁，再用清水擦洗，擦洗完成后等待水迹晾干。2、预设智能烤箱设置温度，例如烤箱温度顶多为250度，可设置240度。设置烘烤方式为上下管一起拷。设置烘烤时间为15分钟。3、进行初次烘烤开启智能烤箱进行初次烘烤，因为烤箱内部或者加热管上面可能涂有一些保护剂，需要加热把这些物质散发掉，在烘烤过
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