属于阴的药物——蒲公英(.doc

属于阴的药物蒲公英 小时候，最开心的是在草地上见到了一个毛茸茸的绒球，这个绒球上面满是羽毛一样的小降落伞，我们此时会摘下它，然后猛的一吹，那些降落伞就会向远方飘去。 记得当时有个电影叫巴山夜雨，讲“四人帮”迫害知识分子的，里面有首童音唱的歌，歌词我现在还大约记得，是：“我是一颗蒲公英的种子，谁也不知道我的快乐和悲伤，爸爸妈妈给了我一把小伞，让我在天地间自由的飘荡。” 蒲公英：有着充满朝气的黄色花朵，花语是“停不了的爱”。 先引用一个关于蒲公英名字来历的传说：“相传在很久很久以前，有个十六岁的大姑娘患了乳痈，乳房又红又肿，疼痛难忍。但她羞于开口，只好强忍着。这事被她母亲知道了。当时是封建社会，她母亲又缺乏知识，从未听说过大姑娘会患乳痈，以为女儿做了什么见不得人的事。姑娘见母亲怀疑自己的贞节，又羞又气，更无脸见人，便横下一条心，在夜晚偷偷逃出家园投河自尽。事有凑巧，当时河边有一渔船，上有一个蒲姓老公和女儿小英正在月光下撒网捕鱼。他们救起了姑娘，问清了投河的根由。第二天，小英按照父亲的指点，从山上挖了一种好草，翠绿的披针形叶，上被白色丝状毛，边缘呈锯齿状，顶端长着一个松散的白绒球。风一吹，就分离开来，飘浮空中，活象一个个降落伞。小英采回了这种小草，洗净后捣烂成泥，敷在姑娘的乳痈上，不几天就霍然而愈。以后，姑娘将这草带回家园栽种。为了纪念渔家父女，便叫这种野草为蒲公英，简称公英。” 其实，中药的名字的来历确实是很难考证的，往往都是老百姓这么叫，时间长了，就固定了下来，到底有没有这样的故事，谁都说不清楚。蒲公英开始时的名字还有“凫公英千金方”、“仆公英千金翼方”、“蒲公草唐本草”等，这说明在唐朝的时候，它的名字还在变化，而民间直到今天为止，它的名字还是多的难以计数。 那么，蒲公英到底是治疗什么的呢？ 原来，蒲公英是性味苦甘，寒，入肝、胃经，能够清热解毒，利尿散结。是一味属于阴的药物。 我在治疗感冒属于里热证的时候，经常把金银花、地丁、连翘和蒲公英一起用，解毒清热的效果非常之好。 本草新编对蒲公英的评价很高，它说：“蒲公英，至贱而有大功，借世人不知用之。阳明之火，每至燎原，用白虎汤以泻火，未免太伤胃气。盖胃中之火盛，由于胃中土衰也，泻火而土愈衰矣。故用白虎汤以泻胃火，乃一时之权益，而不可恃之为经久也。蒲公英亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍。凡系阳明之火起者，俱可大剂服之，火退而胃气自生。但其泻火之力甚微，必须多用，一两，少亦五、六钱，始可散邪辅正耳。或问，蒲公英泻火，止泻阳明之火，不识各经之火，亦可尽消之乎?曰，火之最烈者，无过阳明之焰，阳明之火降，而各经余火无不尽消。蒲公英虽非各经之药，而各经之火，见蒲公英而尽伏，即谓蒲公英能消各经之火，亦无不可也。或问，蒲公英与金银花，同是消痈化疡之物，二物毕竟孰胜?夫蒲公英止入阳明、太阴二经，而金银花则无经不入，蒲公英不可与金银花同于功用也。然金银花得蒲公英而其功更大。” 这是对蒲公英的功用的最好总结，其实在苦寒的药物中，最令人放心的就是蒲公英了。有很多药物多服用一点，脾胃虚弱的人，就会感觉受不了，而蒲公英则比较安全，只要适当服用，不会导致胃肠的虚寒。所以在遇到脾胃虚弱的人的时候，如果需要清热，则会降低其他解毒药物的比例，适当的多加一点蒲公英，这样就比较安全了。蒲公英入药的一个主要作用，在本草求真说的明白：“蒲公英，入阳明胃、厥阴肝，凉血解热，故乳痈、乳岩为首重焉。缘乳头属肝，乳房属胃，乳痈、乳岩，多因热盛血滞，用此直入二经，外敷散肿臻效，内消须同夏枯、贝母、连翘、自英等药同治。” 其实早在唐代，蒲公英最早出现的时候，就是以擅长治疗乳痈闻名的，到今天为止，很多治疗乳痈的方子，还是都少不了这味药。 乳痈，是生于乳房部的痈，一般发生在妇女的哺乳期的，叫外吹乳，过去认为是孩子含着母亲的乳头入睡，热气熏蒸而成，有的时候发展剧烈，会导致严重的感染症状，很是痛苦，此时欲哺乳不得，疼痛难忍，是临床的常见疾病，此时如果在方子里面使用蒲公英，则会很快的消除症状，解除病痛。 除了在药用的时候使用蒲公英，其实，蒲公英是很好吃的野菜，是一个最普遍的药食同源之物，我在小的时候，家里就经常到野地里去挖蒲公英，然后回来清洗干净，蘸着酱吃，非常的好吃，有的地方蒲公英还可以用来包饺子。其实千万别认为蒲公英就是我们中国人吃，外国人吃的更厉害，比如我们国家现在引进的法国品种法国厚叶蒲公英，其品质就非常的好，生产性能和生物产量是我国野生蒲公英的8倍-10倍。这个东西在他们那个国家里也是作为菜来吃的。 现代医学研究表明，蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。因此，蒲公英具有十分重要的营养学价值。国家卫生部将蒲公英列入药食两用的品种。日本近几年也十分重视开发蒲公英，而且颇有成效。目前日本市场上流行的一种功能性饮料，就是用蒲公英作原料制成的。日本还用蒲公英制成酱汤、花酒等系列保健食品，将蒲公英直接作蔬菜食用亦十分盛行。 在欧洲，从中世纪开始，就用蒲公英的花酿酒，后来这个技术又被带到了美国，据报道，美国肯塔基州有位叫玛莎布彻的老太太，已经一百零八岁了，却还能劳动干活，她说她的长寿秘诀，就是每天喝一杯蒲公英酒，这个配方是她家里祖传的，代代饮用，结果都很长寿，曾祖和父亲母亲都是一百多岁，她的妹妹也九十多岁了，联想到我们中国曾经有记载说蒲公英可以使得“须发返黑”的情况，我们分析蒲公英里面确实可能存在一些尚不被人知的奥秘。 看来，“药食同源”不仅仅是在中国有啊，在欧美国家也是存在的。看来，无论东方西方，只要是对人体有益的东西，我们是都喜欢的。 蒲公英是我治疗感冒出现了咽痛、痰黄、鼻子出热气、发热等症状的时候常用的药物，一般和连翘、金银花、地丁配合使用（嗓子疼痛加上射干九克、僵蚕九克），各用九克左右，熬水服用，在水熬开锅的时候再放入六克的苏叶，效果非常的好。一般很快可以控制感冒。 有一次，一位中年妇女（药店的老板）和我打招呼，结果我一听她说话，吓了一跳，原来鼻子的声音严重失常，神色憔悴，原来患了严重的流感，已经打了几天的抗生素了，我实在是觉得奇怪，就问她，你自己这里有这么多的草药，怎么不用呢？原来，她的药师实在是搞不懂她是患的风寒感冒还是风热感冒这都是教材编写错误导致的恶果，结果