酒会策划草案（2700字）.doc

酒会策划草案（2700字）酒会方案一、酒会主题红酒如诗,需细细斟酌，红酒如美人，需用心品味。高朋满座、觥筹交错、音乐淡淡响起，一片欢乐、祥和气氛下，VIP客户和各界精英人才、成功人士聚在一起，了解葡萄酒、尝试新的或不寻常的葡萄品种，相互交谈，促进了解。这就是本次酒会要达到的效果。此次酒会的目的主要是本酒庄品牌的宣传推广和启动红酒市场，对红酒进行全方位、专业的介绍和品鉴。为了调动现场气氛，同时营造轻松而热烈的葡萄酒环境，酒会聘请专业主持人开展了现场竞价、有奖问答、品酒互动、名片抽奖等一系列的活动，将酒会气氛不断推向高潮。二、参会嘉宾本酒庄VIP客户、红酒行业专业人士、各界精英人才。三、酒会形式决定品酒Party的类型。葡萄酒品酒会的类型多种多样，有葡萄酒和奶酪相搭配的品酒会，有纵向、横向品酒会还有价格基准的品酒会以及其他类型。本次红酒会采用的是垂直品酒会类型。（TheVerticalWine sup2;Tasting。同一类型的葡萄酒，出产于同一酒庄，但不同年份。强调不同年份的不同品味）四、酒会需求清单四到六瓶葡萄酒-在派对上，一般每人每杯倒2盎司酒来品尝就够了。 sup2;开胃食物你可能会想到提供一些清淡的零食在品尝前开胃用。 面包片提供面包帮助客人们在品酒之间去恢复味觉。 sup2; 葡萄酒酒杯每人一个 sup2;水壶用来涮杯子，在品酒之间恢复味觉。 sup2;倾倒桶在下次倒酒之前，将杯子里的剩酒倒在里面。 sup2; sup2;品尝记录卡片描述并记录品尝过的每款酒。铝箔或褐色袋子，盲品时用来来覆盖酒瓶以及酒标。 sup2;纸和笔 sup2; sup2;幽默让客人们分享他们对每款酒的想法和幽默五、酒会活动流程1、酒会负责人致开幕词。2、有请本红酒总裁XXX先生致祝酒词3、隆重介绍今天到场的名流人士嘉宾名单。4、有请专业品酒大师为酒会的美酒拉开帷幕。5、观看著名歌星的演出。6、中间加入专业品酒大师对于红酒的鉴定经验分享。7、”盲品”体验8、抽奖活动9、趣味游戏六、注意事项1、品酒会所需时间：2-3小时2、品酒会客人名单。在品酒会前至少两个星期向他们发出邀请。3、设计品酒卡片卡片上要详细说明葡萄酒的类型，出产的葡萄园，生长年份以及对葡萄酒简要描述（通常在葡萄酒的标签上都有）。确保每个客人有自己的品酒卡片，来记录葡萄酒不同的外观，香气，风味以及搭配奶酪的细微差别。同时记下VIP客户的品酒心得。随意的评价葡萄酒：哪种酒他们最喜欢，哪种酒他们最不喜欢等等。4. ”盲品”体验为让派对更具挑战性和乐趣，你提供了一个”盲品”体验。在这种情况下，你仍然要提供给客人们一人一张品尝记录卡。但是，在倒酒时不要显示酒标，让他们去动员他们自己的所有的感官去辨认各种酒。能够将大部分酒辨认正确的客人将赢得一瓶酒或是一本关于品酒艺术的书作为奖品。岳阳城高端红酒会第一期品鉴聚会湖南岳阳活动主题：活动时间： 岳阳城高端红酒会第一期品鉴聚会湖南岳阳 2011-10-31 20时30分 至 2011-10-31 23时30分发布日 期： 活动地 点： 活动积 分： 人数限 制： 邀请范 围：2011-10-25岳阳市南湖大道金鹗山东门5不限制所有会员详 细 说 岳阳城高端红酒会第一期品鉴聚会（藏龙酒吧） 明： 开始时间: 20xx年10月31日 周一 20:30 结束时间: 20xx年10月31日 周一23:00 地点: 岳阳市南湖大道金鹗山东门 发起人: 岳阳城( ) 芙罗拉红酒俱乐部 组织者: easy mysh2000 类型: 生活/聚会【关于红酒】红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽，娇憨清新，浓淡相宜。品鉴红酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜；饮不在多，而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步，不仅要用“味蕾”来品尝酒味，也要用脑来分析和记录自己的感觉。【活动费用】：1、前30人报名免费2、超过30人按50元/人收费【活动报名】请点此注册 ，然后跟帖报名（非常重要）跟帖报名格式如下：姓名：性别：报名人数：联系方式：（我们会在活动前电话或短信通知！）三、【活动介绍】在闲暇时间里，几个人生挚友一边品着红酒，一边谈天说地，谈笑间，尘事灰飞烟灭，却是一种轻松的乐趣。在这种环境里，无论是谁，只要相聚在一起，大家即是朋友。通过这样聚会方式，结交更多的业界精英。三五挚友，一杯红酒，心甘情愿地被两者香醇的气息灌醉。品着舌间的酒香、看着烟云在空气中游走，人生中的回味也就是这样了。【活动主题】：岳阳城芙罗拉红酒会第一期品鉴聚会【活动时间】：10月31日（周一）晚20：30-23：00【活动地址】：岳阳市南湖大道金鹗山东门【现场布置】：红酒 饮品 糕点 糖果 礼物【活动亮点】：互动游戏 红酒品鉴 交流沟通 现场抽奖 八分钟交友【活动流程】：20：00-20：30 来宾签到。20：30-20：50 主持人开场白。自我介绍。20：50-21：00 红酒品鉴。21：00-21：40 互动游戏。21：40-23：10 交流环节。23：10-23：30 合影留念。23：00-00：00 可继续留下交流。【人员分工】现场总控：1人主持人：1人签 到：3人音控与视频：1人摄 影：1人红酒讲解：1人【活动组织】：岳阳城芙罗拉红酒俱乐部【报名条件】：注册为论坛会员均可报名，注册方法：点此注册【关于我们】岳阳城（）芙罗拉红酒俱乐部正式成立启动，我们得到了社会各界的大力支持。我们将为岳阳城论坛会员举办的各种单身交友派对、高端红酒会等聚会。新浪、搜狐、豆瓣、腾讯等媒体以及岳阳各个政府机关单位、各行各业的商家等都 与我们建立了深厚的合作关系。这是我们举办的前一期岳阳城红酒会，欢迎岳阳地区的朋友都踊跃参加。 短短三个小时，大家不但成为了无话不谈的朋友，甚至成为今后生意的伙伴，在当天的活动中，不仅是在场的每一个人，包括我们自己都认识了社会各行业的精英，这不仅仅是一场单身交友活动，更是一个拓展人脉的高端平台。【号外】岳阳城论坛微博近日全线开通，第一时间发布最新消息，敬请大家关注 第二篇：宴会策划的（附图） 学雷锋，讲文明，树新风一、活动背景:“雷锋”这个名字影响了一代又一代的中华儿女。雷锋同志“一切从人民的利益出发，全心全意为人民服务”的精神，让我们不离不弃，成为了中华民族的优良传统。雷锋同志的事迹都是平凡的事， 学习部辩论赛策划及规则一、活动名称：青岛求实学院*杯辩论赛二、组织机构:主办单位：校学生会工作处、团委校学生会承办单位：校学生会学习部三、活动目的：为了响应校园文化月的号召，以在校大学生文明、礼仪为主题