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文档简介

走进物流仓储与配送 1 仓库及仓库设备 仓库及其作用一 仓库的概念仓库 用来存放物品的场所 二 仓库的重要性传统仓库 蓄水池的作用现代仓库 流动的河 2 仓库的作用 1 支持生产2 调节供需3 配送商品4 分拣订单5 分装商品6 产品集7 商品加工8 信息处理 3 配送 在配送中心或其他物流节点进行货物的配送 并以最合理的方式送交客户 配送包含商流活动和物流活动 是一种特殊的 综合的活动形式 4 配送的功能 一 降低整个社会物资的库存水平 二 提高物流效率 降低物流费用 三 生产企业实现低库存 四 物流产业化的战略选择 5 不以贮藏仓库单一的形式 而是发挥配送职能的流动仓库 配送中心 配送中心是从事配送业务的物流场所和组织 6 物料搬运设备 7 分析家乐福仓储经营方式 家乐福采用供应商直供的模式由于家乐福的选址绝大部分都集中于上海 北京 天津及内陆各省会城市 且强调的是 充分授权 以店长为核心 的运营模式 因此商品的配送基本都以供应商直送为主 8 家乐福供应商直供模式的好处 送货快速 方便 由于供应商资源多集中于同一个城上午下订单下午商品就有可能达 将商品缺货造成的失销成本大幅降为了减少资金的占用及提高商品陈列空间的利用效率 超大卖场基都采取 小批量 多频次 的订货原则 同城供应商能更有效地帮助此原则的实现 便于逆向物流商品的退换货 是零售企业处理过时 过期等滞销商品的最重要手段 如果零售商采用的是供应商直送的商品配送模式 零售商与供应商的联系与接触非常频繁 因此商品退货处理也非常迅速 但如果采用中央配送模式 逆向物流所经过的环节大为增加因此速度也相对变缓 我国现阶段物流行业发展不成熟 东部与西部 沿海与内陆经济发展水平相距较大 相关法律法规不健全 部分地区地方保护主义思想较为严重 各地消费者商品偏好差异较大 物流行业又尚未完全对外资开发 加之门店数量不是非常多 这些因素都导致进行全国性的商品分拨与配送会产生低效率 家乐福目前是核心竞争力就是以店长经营绩效为中心的管理体制 由此而产生的能迅速适应市场变化的本土化经营方式 9 家乐福供应商直供的不足 较容易产生的一个问题是商品结构的同质化 二线城市的供应商资源较为有限 主要以生鲜和一些地方特色的食品供应商为主 社区店 折扣店须有高效配送中心 10 解决方式 正确的配送中心选址 可以缩短送货的时间 提高商品配送的效率 确定合理的配送路线 对于布点较多的社区店有较大帮助 进行合理的车辆配载 大大降低运输费用 建立完善的计算机管理系统
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