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西餐常用服务英语 自助餐buffet零点alacarte送餐roomservice 1 自助餐buffet 迎宾常用语问好 早 中 晚 Goodmorning afternoonnight 能告诉我你的房号吗或能方便出示一下你的房卡吗MayIhaveyouroomnumber Couldyoumindtoshowyourroomcard请跟我来 这边走Comewithmeplesae thiswayplease你看坐这里可以吗 Wouldyoumindsittinghere 请问您需要咖啡还是茶 Couldyoulikecoffeortea我们的食物都在自助餐台 祝你用餐愉快Thebuffetisoverthere Pleasehelpyourself 谢谢光临请慢走 欢迎下次光临 祝你好运Goog byeseeyounexttime goodluck 2 自助餐buffet 服务员常用语打扰下 我可以撤掉这个盘子吗Escuseme canitakethisplateaway 不好意思我们的桌位已满 I msorrytherestaurantsifullnow请稍后 我们马上给你安排Justamomentpleasewewillarrangeitforyourightaway你方便坐角落吗 Couldyoumindsittingoverthereinthecorner对不起 你是否介意和那位先生同坐一桌Iamsorrywouldyoumindsittingthetablewiththatgentleman如果你愿意 可以先回房间休息下 我们有空位马上通知你Youmayhavearestintheroomifyoulike wewillcallyouifhavecleartableatonce 3 自助餐buffet 这个桌子还没清理 请稍等下 我们马上为你清理出来Iamsorry justmomentplease wewillclearthistablerightaway请稍等我马上来收拾Justamoment i mclearitrightaway鸡蛋是需要双面还是单面Howcouldyoulikeeggtoeat sunlysideuporover谢谢光临请慢走 欢迎下次光临 祝你好运Goog byeseeyounexttime goodluck 4 零点alacarte 迎宾常用语问好Goodmorning afternoonnight 请问你是自助还是零点Couldyoulikebuffetoralacarte请问你有预定吗Doyouhaveareservation请问你贵姓Mayihaveyouname请问你一共几位用餐Forhowmanypeople 你要坐靠窗的位子吗Couldyoulikethetablebythewindow对不起 那边桌子已经给预定了Escuseme canitakethisplateaway 不好意思我们的桌位已满 I msorrytherestaurantsifullnow 5 零点alacarte 迎宾常用语你方便坐角落吗 Couldyoumindsittingoverthereinthecorner对不起 你是否介意和那位先生同坐一桌Iamsorrywouldyoumindsittingthetablewiththatgentleman如果你愿意 可以先回房间休息下 我们有空位马上通知你Iamsorrythattableisareadyreserved这个位子可以吗 Howaboutthetable请坐Sitdownplease不用谢 很乐意为你服务Youarewelcomeiamgladtoserveyou请稍后 我们马上给你安排Justamomentpleasewewillarrangeitforyourightaway 6 零点alacarte 服务员餐前服务用语这是我们的菜单 还有酒水单 请先看下hereisourmenuanddrinklist giveyoutime请问可以开始点单了吗 Areyoureadytoordernow牛排需要几层熟呢 需要配什么汁我们餐厅有 Howcouldyoulikeitdone whichsoucecouldyoulike Wehavegot 对不起 这个品种刚刚售完Iamsorrythevarietyarenotanyleft对不起 我们没有 你要试试 吗Sorrywehaven t wouldyouliketotry 先生 我们这 很不错 我推荐你点一个Sir isverygood isuggestyoutoorderone 这是你点的菜 请问有什么特殊要求吗 iamright anythingspecialyou dliketohaveonthefood对不起 请再重复一遍Sorryipegyouparden 7 零点alacarte 我们的菜需要教长时间 你需要先喝点什么呢我们这有 Ittakesquitesometimeforthisdishtoprepare couldyoulikesomethingtodrinkfrist我们有红白葡萄酒 啤酒和各式软饮料Wehavegotred whitewine beeranddifferentkindofsoftdrink请问需要加冰块吗 Doyouneedanyiced blocksplease咖啡是现在上还是饭后上Thecoffedrinknoworafterdinner这是你点的 酒 请问现在可以开吗Heresi opennow 需要先试酒吗 Couldyouliketotrythewinefirst 这个酒可以吗 Thewinesiok请慢用Enjoyyouself 8 零点alacarte 餐中服务用语对不起 我到厨房给你催一下Sorryitellthecheftohurry打扰了 请问现在可以上菜吗Iamsorrytodisturbyoushallibinginyoufoodnow这是你的菜Herethe 请问这个可以撤掉吗Mayitakeitaway你的菜已经上齐 祝你用餐愉快Youdishisallhere pleaseenjoyyoulunch ordinner 这个酒还要再来一瓶吗Onemorethiswine需要来点甜品和咖啡Couldyoulikesamedessertorcoffee 9 零点alacarte 结帐服务用语你一共消费 钱Thetotalamountis128yuan 请问你是现金结账 挂房帐还是刷卡Doyoupaythebillbycash creditcardorchargetheroom这是你的发票和找头 请收好Hereisthereceiptandchange keepitplease请在这里签你的名字 请收好你的卡 谢谢Signyounameinhereplease keepyoucard thankyou方便出示你的房卡吗 Showyouroomcardplease 请在这里写你的房号还有姓名 谢谢Signyounameandroomnumberinhereplease thankyou请问你对我们的服务还有菜肴有什么宝贵意见吗Doyouhaveanyopinionoftoday sorderandservers谢谢你的宝贵意见 我们将努力改进Thanksforyoupreciousopinion wewilltryourbesttoimprove谢谢你的小费Thanksforyoutips 请慢走 欢迎下次光临 祝你好运Good byeseeyounexttime goodluck 10 送餐roomservice 电话用语问好 这里是送餐服务 请问你有什么需要吗Goodmorning afternoonnight roomservice canihelpyou请你根据送餐单选出你需要的食物Couldyoulikesomethingtoorder这是你点的 还需要什么吗Youorderthefood iamright couldyoulikeanthingelers你需要喝点什么呢 Couldyoulikesomethingtodrink您对我们的菜肴有什么特殊要求吗Anythingspecialyou dliketohaveonthemenu你是挂房帐吗 Doyoupaythebillbycash creditcardorchargetheroom你一共点了 结账方式是 我说对了吗Youorderthefood paythebillbychargetheroom allright 好的 我马上送到你房间Allrightwe llsendittoyouroomrightaway不好意思我们的送餐需要 时间 非常抱歉让你久等Theroomservicewilltake time iamsorythatkeepyouwaitlongtime再见 Seeyoulater 11 送餐roomservice 送餐用语你好 打扰了 送餐服务 请问我可以进来吗Excuseme roomsevice mayicoming 餐车放这边可以吗Herethediningcarplacesmay 这是你点的 请核对一下是否是这些 Thisisyouorderfood Pleasecheckwhetheristhese 这是你的账单 你总共消费 Thisisyourbill Thetotalamountis128yuan你介意我们半小时后来收餐吗Youmindedthatourahalfhourafterwardreceivedmeal祝你用餐愉快 再见 12 送餐roomservice 收餐电话用语Wishesyoutodinehappily goodbye你好 非常抱歉打扰你了 我们是送餐服务 请问我们方便过来收餐吗Goodnight iamsosorrythatdisturbedyou weareroomservice couldyoumindthatclearthediningcarnow收餐用语请问对我们的食物和服务有什么宝贵意见吗Doyouhaveanyopinionoftoday sorderandservers打扰了 再见祝你好运Goodnight 13 调料seasoning 酱油soysauce 醋vinegar芥末mustard沙拉酱saladdressing盐Salty橄榄油oliveoil辣椒粉Chilipowder橄榄汁olivejuice黑松露blacktruffle果酱fruitjuice黑胡椒blackpepper白胡椒whitepepper糖Sugar番茄酱Ketchup 14 器具appliance 牛排刀beefsteakknife牛排叉Beefsteakfork甜品刀Sweetsknife甜品叉sweetsfork黄油刀butterknife鱼刀fishknife鱼叉fishfork汤勺spoon甜品勺Sweetsbucket汤碗soupbowl筷子chopsticks碟子plate牙签Toothpick餐巾纸Papernapkin 餐巾napkin桌布Tablenapkin蜡烛Candle吸管straw开瓶器opener冰桶icebucket冰块icecubes冰夹子icetongs 15 菜品dish 小吃snake羊肉muttonpork猪肉pork牛肉beef鸡肉chicken鸭肉duck鱼fish三文鱼salmon面条noodles米饭rice混沌ravioli鸡蛋egg披萨pizz面包bread哈密瓜hami melon西瓜water melon香肠sausage茴香fennels萝卜carrot大蒜garlic龙虾lobstel明虾prawn蟹crab火箭菜rocketvegetable木瓜papaya苹果apple香蕉banana桔子arange桃peach西红柿tomato茄子eggplant西芹celery豆bean香草vanilla生菜lettuce意大利面spaghetti土豆potato薯条Potatostrip扇贝scallop汉堡Hamburg三明治Sandwich生蚝oyster巧克力Chocolate冰激凌Icecream 16 烹饪方式cookingway 炸Fried 熏smokes 炒Roast煎 fries 烩braises 焗 烤Roasted 煮boils 蒸Steams 17 其他other 经理Manager领班foreman服务员Services厨师c