特许经营管理 第三章.ppt

特许经营管理授课教师 胡翠霞 第三章特许经营费用 2020 3 19 3 第一节特许经营费用构成 特许经营费用指的是在特许经营关系的发生过程中 受许人需要向特许人上交的费用 2020 3 19 4 2020 3 19 5 2020 3 19 6 福奈特标准店设备配置 2020 3 19 7 福奈特店铺要求 2020 3 19 8 福奈特加盟投资信息 2020 3 19 9 福奈特加盟投资额 2020 3 19 10 2020 3 19 11 2020 3 19 12 2020 3 19 13 2020 3 19 14 一 加盟金 首期特许费 特许经营的初始费指的是受许人向特许人交纳的加盟金 即加盟费 这是特许人将特许经营权授予受许人时所收取的一次性费用 它体现的是特许人所拥有的品牌 专利 经营技术诀窍 经营模式 商誉等无形资产的价值 加盟费是受许人进入特许人特许经营体系的门槛费 即使受许人悔约 此费用也不予退还 一个特许经营加盟期限需要且仅需要交纳一次加盟金 特许经营合同到期后 如果双方续签 那么受许人需要再为下一个特许经营期限交纳一次加盟金 2020 3 19 15 初始费用 加盟费 开业培训 指导费用 特许者所从事行业的创业磨合成本 被特许者所在地区的市场价值 特许者的品牌价值等 一次性收 可浮动 一般占受许人全部投资的5 10 表1 2020 3 19 16 表1 特许初始费占全部投资的比例 全部投资初始费初始费占全部投资比肯德基800万人民币3 83万美元4 左右全聚德300万人民币20万元人民币6 6 同仁堂约30万人民币8万元人民币26 左右谭鱼头200 600万人民币20 40万人民币10 左右 2020 3 19 17 加盟费的收取方式及计价影响因素 加盟费的收取是以单店计数的 在特许经营合同有效期内 受许人只需交纳一次加盟费 加盟费的计价方式比较复杂 其额度大小除受特许人知识产品市场价值的影响外 还受授权期限 授权地域 体系发展阶段 特许人发展战略 竞争情况和其他因素的综合影响 2020 3 19 18 二 特许权使用费 on goingroyaltyfee 特许权使用费又称权益金 管理费 它是指受许人在授权经营活动开展过程中 根据特许经营合同的规定 按照一定标准或比例向特许人定期支付的费用 特许权使用费的性质 体现特许人向受许人提供的持续支持和指导服务的价值 2020 3 19 19 特许权使用费的收取方式 1 定额收取方式 特许权使用费的金额为固定额度 受许人根据合同规定按期缴纳 2 按比例收取方式 特许人和受许人在合同中约定 按照营业额或利润额或其他可计算额度的比例 定期缴纳 2020 3 19 20 三 其他费用 特许经营费用除了上两类最基本的费用外 还会有一些其他形式的费用 需要注意的是 这些费用并不是特许经营这种模式所独有的费用 即使在其他契约式的经营模式里 比如经销 代理等 这些费用也是不可避免的 所以 这些其他的费用并不是每个特许人都要收取的 因特许人的不同而不同 这些费用有保证金 市场推广及广告基金 培训费 特许经营转让费 设备 产品或原材料费 违约金等 2020 3 19 21 1 保证金 加盟商在签订特许经营合同后即交纳给加盟总部的一笔费用 该费用作为今后加盟商履行合同及债务的担保 同时也带有加盟总部向加盟店所提供商品的预付金性质 2020 3 19 22 保证金是特许人向受许人预先收取的具有风险防范性质的费用 履约保证金是特许人为了防止受许人不及时支付应向特许人支付的费用或者拒绝履行合同义务 而向受许人预先收取的保证费用 品牌保证金是特许人为了防止受许人在运营过程中发生损害特许人合法利益的行为而向受许人预先收取的保证费用 2020 3 19 23 加盟商以交纳保证金的方式 保证其严格按照 特许经营合同 的规定履行加盟商的义务 这些义务包括 向特许人按时交纳特许权使用费及其他费用 按照 特许经营操作手册 开展经营活动 不向第三者披露商业秘密 不得经营特许人许可之外的商品 在合同终止时向特许人交还 特许经营操作手册 及有关代表特许经营体系的标志 物品等 消除加盟店的特许标志 等等 如果加盟商违反了 特许经营合同 约定的义务 特许人有权对加盟商予以罚款 并从保证金中扣交 加盟商应当补齐保证金的数额 加盟商按照 特许经营合同 履行义务后 在合同终止时 特许应当向加盟商返还保证金 2020 3 19 24 保证金的特征 1 在合同签订之日起内 乙方应当向甲方支付作为履约保证金 2 加盟商按照 特许经营合同 履行义务后 在合同终止时 特许人应当向加盟商返还保证金 3 加盟商违反了 特许经营合同 约定的义务 特许人有权对加盟商予以罚款 并从保证金中扣交 加盟商应当补齐保证金的数额 4 保证金是加盟者履行特许合同之相关权利与义务的保证金 包括但不限于遵行合同中有关统一价格 统一形象 统一配送 统一管理与服务 5 如果有重大违约现象 特许方有权扣除加盟方的经营保证金 如无违约处罚 经营保证金在合同正常终止时将无息退返加盟方 2020 3 19 25 保证金形式 现金 对于加盟保证金而立言 采用现金方式提交是一很好的选择 可以通电子汇款方式进行 快捷方便安全 银行汇票 银行汇票是汇票的一种 是一种汇款凭证 由银行开出 交由汇款人转交给异地收款人 异地收款人再凭银行汇票在当地银行兑取汇款 银行本票 本票是出票人签发的 承诺自己在见票时无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据 支票 支票是出票人签发的 委托办理支票存款业务的银行或者其他金融机构在见票时无条件支付确定的金额给收款人或者持票人的票据 2020 3 19 26 2 市场推广及广告基金 是指被特许人为推广宣传提高某一产品或服务的市场知名度而向特许人支付的费用 推广 宣传费用是特许经营费的重要组成部分 其数额 用途等应在特许经营合同中予以明确规定 特许人亦必须根据合同的约定收取 使用等费用 2020 3 19 27 2020 3 19 28 总部与加盟者如何分摊广告宣传和促销费用 广告宣传和促销费用的分摊方式可分为三个层次 全国性 整体性 广告宣传 总部规划 整体促销 由各店分摊费用 如果广告宣传促销针对的是特许者的产品 则被特许者不须分摊费用 区域性广告宣传 如果是区域性的广告宣传 在区域内发展特许经营时 可将此部分费用作为约定的内容写入合约并按时收取 做到区域宣传费用由所在区域分摊 被特许者独立促销 如果针对一家加盟店的促销 则其费用须由该被特许者负担 2020 3 19 29 3 培训费 加盟总部向加盟商收取的主要用于对加盟店开业后进行持续培训的费用 2020 3 19 30 4 特许经营转让费 在大多数情况下 加盟双方签订的特许经营合同规定外 除非不可抗力因素 合同关系未到期加盟双方是不能单方退出的 但也有一些加盟总部允许加盟商中途有条件退出 2020 3 19 31 5 设备 产品或原材料费 有些特许体系使用的设备 产品 原材料是由加盟总部专门定制或统一采购的 以保证提供的产品品质的一致性以及连锁店形象的一致性 总部会要求加盟商支付一定的设备费 有些设备是总部租赁给加盟商的 加盟商需要支付一定的设备租赁费 这一部分费用可能成为总部盈利的来源之一 2020 3 19 32 6 违约金 如果加盟双方违背合同中规定的义务及禁止事项 按合同规定向受损害一方交纳违约金作为赔偿 2020 3 19 33 后续费用 使用费 其他约定的费用 后续培训费 材料 商品供应费等 分次收 数额基本稳定 收取方式 1 销售比例 占5 11 麦当劳 肯德基 2 商品加价 富士 柯达 表2 2020 3 19 34 表2若干特许企业后续费用营业额的比例 餐饮业洗衣业书店茶坊 咖啡吧麦当劳4 美国干洗5 席殊2 吴裕泰 茶庄 2 肯德基6 品味咖啡吧6 莉莎茶珍品6 谭鱼头 A类城市每年3 6万B类城市2 4万 2020 3 19 35 特许费的筹划 2020 3 19 36 1 前期加盟费 一般占加盟者投资的5 10 2 后续加盟费 按月或年支付 如特许权使用费 购买总部原材料等费用 广告宣传费等 3 租金 金额视地段而定 4 其他 装修 购买设备 购买原材料或货物 支付工资 水电费等 2 后续加盟费 1 前期加盟费 3 租金 4 其他 投资项目 2020 3 19 37 案例分析 案情 2005年初 某公司与李某订立了一份特许经营加盟合同 约定 某公司向李某授予 某茶楼 特许经营权 传授加盟店知识等 期限为5年 李某应支付加盟费15万元 无论何种情况均不退还 特许保证金10万元 非定金性质 在李某违约等情况下某公司有权没收 并按月支付特许使用费 特许广告费等 合同还约定如一方违约另一方可解除合同 违约金为30万元 李某以该特许加盟合同参与设立的公司对李某的上述义务承担连带责任 2020 3 19 38 合同签订后 李某缴纳了加盟费15万元及保证金3万元 接着 李某与他人共同出资设立了一家餐饮公司 由餐饮公司作为经营 某茶楼 加盟店的后台 之后 因李某长期拖欠特许使用费和特许广告费等 某公司经多次催讨未果于2004年提起诉讼 要求解除特许加盟合同 李某支付特许广告费 特许使用费4000元 违约金30万元 特许保证金3万元 李某设立的餐饮公司承担连带责任 李某反诉称因某公司未履行员工培训 广告制作等合同义务 要求继续履行合同 并由某公司承担违约责任 同时 李某认为特许加盟合同中违约金过高 请求法院予以调整 2020 3 19 39 判决 原审法院判决 解除双方的特许加盟合同 李某支付某公司特许广告费 特许使用费4171 28元并支付违约金15万元 某公司返还李某特许加盟费12万元 特许保证金3万元 2020 3 19 40 某公司不服 提起上诉 二审法院经审理后遂改判 撤销原审判决中关于某公司退还李某12万元加盟费的条款 同时变更李某支付违约金金额15万元为3万元 2020 3 19 41 分析 专家认为 这是一起典型的特许经营合同纠纷 纠纷产生的原因是特许加盟合同提前解除后 双方对合同解除的后果不能达成一致的认识 这在当前的特许经营纠纷中是一个比较突出的问题 本案中 双方约定违约方应向守约方支付相当于加盟费两倍的违约金 即30万元 确属过高 且实际损失不大 故法院对李某减少违约金数额的请求予以了考虑 2020 3 19 42 第二节特许经营费用的影响因素 一 内部因素1 特许经营体系的成熟度不同的发展时期收取不同的特许经营费用 2020 3 19 43 麦当劳在发展初期 单店加盟金1000美元 权益金按营业额的1 9 收取权益金 现阶段加盟金250万 权益金的比例也有大幅提高 2020 3 19 44 2 加盟总部提供的援助 提供的援助越多 其管理费用的支出也越多 用于弥补管理费用而收取的加盟费也相应增加 2020 3 19 45 2020 3 19 46 7 11除提供常规援助外 还提供加盟店所需的一切设备 加盟者不必负担这方面的投资 除此以外 还提供定期盘点服务 簿记会计服务 融资服务等 其特许权使用费一般比其他加盟总部要高 为毛利额的45 2020 3 19 47 3 加盟总部的管理水平4 加盟总部开展的推广活动5 加盟总部的盈利预期6 加盟总部的盈利渠道 2020 3 19 48 二 外部因素 1 行业因素1 行业的竞争因素 体系初建阶段 同业竞争激烈 总部以培育加盟者为首要考虑 会适当降低费用 竞争不明显或体系建设已有一定的基础和竞争力时 总部以提高加盟者素质为首要考虑 适当控制体系发展速度 提高特许经营费用 2 行业的技术更新经营一成不变的行业 适合建立长期的合同关系 以保证稳定经营技术更新比较快的行业 短期 直接导致其特许经营费用的计算与技术更新比较慢或和约期限比较长的体系有所不同 3 行业平均盈利水平 2020 3 19 49 据悉 一家大型干洗店的投资成本需50万元 其中包括干洗设备费用 装修费 租金等 虽然第一年仅仅净盈利4万余元 然而其干洗设备具有长久的使用价值 使用年限起码在10年以上 其装修费用也仅仅只是一次性 由此可估算其第二年的净盈利为30余万元 并且随着回头客的增多 顾客量的增大 第三年的盈利收入则会达到40万元 然而如若是一家小型干洗店 如果经营得当 年收入可达8 10万余元 中型店可达10 20万元 当然 具体还需依据实际情况分析 2020 3 19 50 2 加盟商因素 1 加盟商的素质和贡献 2 加盟商续约次数和合约期限 3 加盟商盈利预期 2020 3 19 51 3 区域价值 由于各个区域的目标顾客市场不同 加盟总部可能会针对不同的加盟地区确定不同的特许经营费用 2020 3 19 52 2020 3 19 53 第三节如何确定特许经营费用 一 确定加盟金1 加盟金的设计高加盟金将加盟金设计为总部的重要收入来源而从高确定 谨慎控制加盟商的数量和质量促使特许经营体系获得稳定的发展基于特许经营体系的高质量管理水平和高附加值而确定高加盟金 2020 3 19 54 低加盟金 低于行业水平 出于竞争的需要 希望尽快打开市场品牌知名度低或者总部无法提供同竞争对手一样多的服务援助加盟总部设计多种盈利渠道来源时 可以有效的分散加盟商的注意力 零加盟 零风险 让您三个月成为百万富翁 免加盟费 让您投入少回报高 零加盟金 2020 3 19 56 1 加盟总部从迅速扩展市场的角度出发 在保持对加盟商前期支持的情况下采取零加盟金策略 以应对激烈的市场竞争2 加盟总部在削弱前期支持活动的情况的零加盟金 即总部纯粹为了降低加盟金而减少其对加盟者的各项支持活动3 转嫁形式的零加盟金 即将加盟金转嫁到前期的各项收费中 2020 3 19 57 2 加盟金的计算 需考虑的因素 加盟金 加盟总部的前期支持成本 加盟总部的期望利润加盟金占全部投资的5 10 2020 3 19 58 加盟总部的前期支持成本 加盟店开业之前加盟总部帮助加盟者学习如何经营特许经营业务时所发生的一切支持成本 2020 3 19 59 加盟总部的期望利润 2020 3 19 60 二 确定特许权使用费 1 特许权使用费的设计特许权使用费的计算方式有3种 按统一费用收取 按营业收入的百分比收取 按利润的百分比收取 2020 3 19 61 2 特许权使用费的计算 特许权使用费 加盟店营业收入 特许权使用费比率固定的特许权使用费比率 营业收入的1 5 国外的比例有可能高达10 变动的特许权使用费比率 2020 3 19 62 三 确定特许经营费用得注意事项 1 加盟金与特许权使用费的平衡直接影响到潜在加盟商的选择行为 前高后低组合 尽快收回开发成本以获取利润 2020 3 19 63 2 充分考虑加盟商的投资回报 总部设计不仅要考虑自己的成本支出 还要考虑加盟商的投资情况 开业后的经营状况 投资回报 长期稳定的盈利基础 2020 3 19 64 3 设计富有吸引力的费用组合 2020 3 19 65 4 适时调整特许经营费用 调整的原因 1 特许经营体系的品牌价值不断提升 2 通货膨胀因素的影响 3 加盟总部不断增加所支持的服务项目 4 加盟总部的营销策略发生变化 2020 3 19 66 调整时的注意事项 1 避免过于频繁的调整2 处理好老顾客和新顾客的关系3 注意调整时间和方式4 注调整原因的解释和调整的幅度5 了解加盟商的经营负担变化 2020 3 19 67 注意 特许经营费用并不包括在双方在发生正式的特许经营关系前发生的一些费用 比如有的特许人在潜在受许人签订了加盟意向书的时候就要求对方交纳一个所谓的 保证金 其目的是在此意向书约定的时间内 受许人不得将双方约定区域的特许权再授予第三方 而如果潜在受许人在意向书约定的时间内与特许人签订了正式的特许经营合同 那么此 保证金 就充抵加盟金 以及亦即受许人只需交纳 加盟金 保证金 数量的费用即可 但如果潜在受许人在此意向书约定的期间内并没有与特许人签订正式的特许经营合同 那么此费用由特许人没收 不再退还给潜在受许人 2020 3 19 68 潜在受许人了解和知道这些费用的名称 构成和特点是有着积极意义的 比如可以在加入特许经营之前有个思想准备 可以据此费用来估算自己的投资收益 可以根据特许人费用的收取情况判断该特许人是否违法地收取了某些不该收取的费用等 2020 3 19 69 特许经营总部 headquarter 或简称总部 代表特许人建立 发展 运营和管理特许经营体系的机构 它和单店 配送中心等共同被称为是特许经营体系中的三个基本组织形态 通常情况下 特许人的组织与总部是一体或总部是特许人的组织中的一个部门 故人们经常将二者名称混合使用 某些情况下 总部是特许人直属的二级法人 三 总部与单店 2020 3 19 70 单店 特许经营体系中不可再分割的基本业务单元 利润中心 可以是一间超市 一个大工厂 也可以是一间品牌专卖店 也可以是一个大卖场中 酒店 美容院 电影院 地铁 或街面上 社区中的小摊位 booth 或是一个经销商 dealer 由特许人直接经营的单店称为直营店 companyownedunit 由受许人经营的单店称为加盟店 franchisedunit 单店的数量通常作为考察一个特许经营体系规模的基本指标 2020 3 19 71 附录1 美国特许经营500强中若干特许经营体系单店数量 单店 2020 3 19 72 附录2 国内若干知名特许经营企业单店数量 单店 2020 3 19 73 第三节特许经营的类型 根据特许权要素的不同组合可以将特许经营划分为生产特许 产品 商标特许和经营模式特许三大类型 2020 3 19 74 从简单到复杂的三种管理结构1 初级结构 一 特许经营组织结构类型 2020 3 19 75 2 中级结构 2020 3 19 76 3 高级结构 2020 3 19 77 二 特许经营授权体系结构 2020 3 19 78 特许经营体系中的授权结构 授权结构是基于特许权授权条件的差异而在特许人和受许人之间形成的不同关系结构 根据特许人向受许人授权区域大小和授权性质的不同 特许经营体系中的授权结构可以划分为单店授权 区域授权和区域主授权三种类型 第三章 特许经营的基本类型 体系结构与一般原则 2020 3 19 79 特许经营体系中的授权结构 1 单店授权结构特许人授予受许人在一个非独占的市场区域内使用其许可的特许权 但受许人不得从事特许权的再授权活动 通常情况下 特许人对于同一个受许人开设单店的数量有所限制 受许人如需增开单店必须向特许人申请并取得其同意 此种授权方式下 受许人又被称为是单店加盟商 第三章 特许经营的基本类型 体系结构与一般原则 2020 3 19 80 特许经营体系中的授权结构 特许人 单店加盟商A 直营店 单店加盟商B 单店加盟商C 加盟店 加盟店 加盟店 加盟店 加盟店 加盟店 2020 3 19 81 特许经营体系中的授权结构 2 区域授权 areafranchise 特许人许可受许人在一个独占的区域市场内使用其许可的特许权 并要求受许人在规定的时间内开设规定数量的加盟店 且不得进行特许权的再授权活动 区域授权方式下 受许人由于取得了区域市场的经营独占权利 因此又被称为区域加盟商 2020 3 19 82 特许经营体系中的授权结构 特许人 区域A加盟商 区域C加盟商 区域B加盟商 区域D直营店 加盟店1 加盟店3 加盟店2 加盟店N 加盟店1 加盟店3 加盟店2 加盟店L 加盟店1 加盟店3 加盟店2 加盟店M 2020 3 19 83 特许经营体系中的授权结构 3 区域主授权 masterfranchise 特许人授予受许人在一个较大的独占区域市场范围内 通常是一个国家或地区 或者是某个一级行政区划单位范围 不仅可以使用其许可的特许权 而且还可以在该区域内有权向第三方 次级受许人 sub franchisee 再授权开设加盟店 2020 3 19 84 特许经营体系中的授权结构 在区域主授权体系结构中 受许人被称为区域主加盟商 在授权区域内是特许人的全权代表 扮演地区总部的角色 次级受许人称为区域次加盟商 扮演单店加盟商或区域加盟商的角色 2020 3 19 85 特许经营体系中的授权结构 特许人 区域主加盟商 区域A次级加盟商 区域A次级加盟商 区域A次级加盟商 区域加盟商投资经营的单店 单店1 单店2 单店3 单店N 单店1 单店2 单店3 单店1 2020 3 19 86 特许经营体系中的授权结构 2020 3 19 87 其他授权结构 赛百味 SUBWAY 的区域发展代理制 赛百味首先在某城市中选择一个区域发展代理商 areadevelopmentagent 代表赛百味 特许人 在特定城市中寻找受许人 然后推荐给相应的管理公司 由管理公司向受许人授权 区域发展代理商负责对受许人的培训和督导 可以从他发展的每一个受许人缴纳的加盟费和特许权使用费中提取一定数额的佣金 但并非是所有经营者都可以成为赛百味的区域发展代理商 赛百味要求他的区域发展代理商首先必须是该区域的受许人之一 2020 3 19 88 2020 3 19 89 第五节特许经营的一般性原则 一 基本原则二 统一性原则 2020 3 19 90 一 特许经营合同的含义二 特许经营合同的结构三 特许经营合同的重要作用四 特许经营合同的成立五 特许经营合同的基本内容六 特许经营合同的类型七 特许经营合同的条款 第六节特许经营合同概述 2020 3 19 91 课程主要内容 2020 3 19 92 商业特许经营管理条例 特许经营合同应当包括下列主要内容 一 特许人 被特许人的基本情况 二 特许经营的内容 期限 三 特许经营费用的种类 金额及其支付方式 四 经营指导 技术支持以及业务培训等服务的具体内容和提供方式 五 产品或者服务的质量 标准要求和保证措施 六 产品或者服务的促销与广告宣传 第六节特许经营合同概述 2020 3 19 93 商业特许经营管理条例 特许经营合同应当包括下列主要内容 七 特许经营中的消费者权益保护和赔偿责任的承担 八 特许经营合同的变更 解除和终止 九 违约责任 十 争议的解决方式 十一 特许人与被特许人约定的其他事项 特许经营合同约定的特许经营期限应当不少于3年 但是 被特许人同意的除外 2020 3 19 94 一 特许经营合同概念及特征 特许经营合同的含义特许经营合同的特征 2020 3 19 95 是特许人和被特许人之间确立特许加盟关系的证明是特许人和被特许人履行各自权利义务的依据是特许经营体系生存和发展的重要保障是特许加盟双方发生争议主张权利的重要证据 二 特许经营合同的重要作用 2020 3 19 96 合同专用名词解释特许授权的内容特许经营费用特许加盟双方各自的权利和义务特许加盟各方的法律关系特许经营体系的管理信息披露特许人保留的权利违约责任与合同终止双方关于合同的其他约定 三 特许经营合同的结构 2020 3 19 97 合同成立的一般原则 条例 关于特许经营合同的形式要求特许经营合同的诚信原则合同订立前特许人的信息披露义务 四 特许经营合同的成立 2020 3 19 98 定义特许经营权的内容商品及其他物品提供和使用方面的内容有关技术和培训支持的内容关于特许经营中合同第三方的约定质量管理与营运督导 五 特许经营合同的基本内容 2020 3 19 99 关于加盟金及其他特许经营费用合同期限 变更与解除加盟店的转让与回购竞业禁止争议解决其他事项约定 2020 3 19 100 单体特许经营合同复合特许经营合同 六 特许经营合同的类型 2020 3 19 101 特许经营合同的一般性条款特许经营合同的特殊性条款 七 特许经营合同的条款 2020 3 19 102 八 特许经营合同纠纷案例 第3章 特许经营的本质 2020 3 19 104 本章内容提纲 第一节特许经营的社会性第二节特许经营活动的本质第三节特许经营与其他商业模式的比较第四节商业特许经营与政府特许经营的比较第五节特许经营的社会价值 第三章特许经营的本质 2020 3 19 105 一 特许经营是知识经济的主要表现形式二 特许经营是最高级的商业形式三 特许经营是一种新型的创业方式四 特许经营是一种社会化的经营管理模式 第一节特许经营的社会性 2020 3 19 106 一 产权概述二 知识产权概述三 特许经营活动的本质四 特许经营体系的性质 第二节特许经营活动的本质 2020 3 19 107 北京师范大学珠海分校特许经营学院 107 产权与知识产权 本节知识架构 2020 3 19 108 北京师范大学珠海分校特许经营学院 108 产权概述 1 产权的概念产权 PropertyRight 是指与财产所有权相联系的一组权利 亦即是指以财产所有权为核心的 存在于特定客体之中或之上的完全权利 2020 3 19 109 北京师范大学珠海分校特许经营学院 109 产权概述 1 产权概念中所指的客体即是财产 对产权加以简单的概括就是指的对财产的权利 近代经济学理论将财产定义为劳动的结果 因此现实中的财产有多种表现形式 如不动产 物品 商品 资本 知识产品等 产权不能脱离特定的客体 即财产 而单独存在 特定客体消失 则产权也就随之消失 2020 3 19 110 北京师范大学珠海分校特许经营学院 110 产权概述 2 从内容上看 产权包括财产的所有权 使用权 处置权 收益权和其他与财产有关的权利 使用权是指特定客体所有权人对该客体的利用权利 处置权是指所有权人依法按其意愿 对特定客体在事实上或法律上最终处置的权利 收益权是指获取基于所有权人财产而产生的经济利益的可能性 它是所有权在经济上的实现形式 2020 3 19 111 北京师范大学珠海分校特许经营学院 111 产权概述 3 所有权是产权要素的核心 所有权确定了特定客体的最终归属 表明主体对特定客体的独占和垄断的权利 具有排他性 本源性和全面性的特点 排他性也称独占性或专有性 它表明特定客体的所有权在法律上只能归属于一个主体 本源性是指所有权是使用权 处置权和收益权的根本前提 全面性又称完全性 是指只要不违反法律和第三人利益 所有权人对于财产可以自由地或按其意愿处分 2020 3 19 112 北京师范大学珠海分校特许经营学院 112 产权概述 值得注意的是 所有权的排他性表明特定客体的所有权在法律上只能归属于一个主体 但使用权 处置权和收益权则可以归属于一个主体 也有可能按照一定的规则或合约 分属几个主体共同行使 2020 3 19 113 北京师范大学珠海分校特许经营学院 113 产权概述 4 对产权概念的理解还应该包括不同主体基于对特定客体的权利分配而在相互间发生的各种各样的经济关系 如常见的领导与被领导 监督与被监督 生产者 经营者 消费者等之间的相互关系等 2020 3 19 114 北京师范大学珠海分校特许经营学院 114 产权概述 所有权 处置权 使用权 收益权 2020 3 19 115 北京师范大学珠海分校特许经营学院 115 知识产权概述 1 知识产权的概念知识产权 IntellectualProperty 是一个正式的法律术语 对知识产权的界定存在广义和狭义两种方式 2020 3 19 116 北京师范大学珠海分校特许经营学院 116 知识产权概述 广义的知识产权根据 成立世界知识产权组织公约 第2条第8款的规定 知识产权包括以下内容 关于文学 艺术和科学作品的权利关于表演艺术家的演出 录音制品和广播的权利关于在人类一切活动领域内的发明的权利关于科学发现的权利关于工业品外观设计的权利关于商标 服务标记 商号名称和标记的权利关于禁止不正当竞争的权利以及在工业 科学 文学或艺术领域内一切来自智力活动的权利 2020 3 19 117 北京师范大学珠海分校特许经营学院 117 知识产权概述 狭义的知识产权可以分为工业产权 商标与专利 与著作权 版权 两大类 工业产权 保护工业产权巴黎公约 第1条第2款规定 工业产权的保护包括九项内容 工业产权的保护以发明专利 实用新型 工业品外观设计 商标 服务商标 商店名称 产地标记或原产地名称以及制止不正当的竞争作为对象 2020 3 19 118 北京师范大学珠海分校特许经营学院 118 知识产权概述 商标 trademark 是指生产者或销售者用以识别其所生产或出售的商品的一种标志 专利一般指专利权 它是国家专利主管机关依照法律规定的条件和程序 授予申请人在一定期限内对某项发明创造享有的独占权 exclusiveright 2020 3 19 119 北京师范大学珠海分校特许经营学院 119 知识产权概述 著作权著作权 copyright 也称为版权或作者权 它是指作者对其创作的作品享有的人身权与财产权 著作法第十条规定 人身权包括发表权 署名权 修改权与保护作品完整权等 财产权包括作品的使用权与获得报酬权 即以复制 发行 出租 展览 表演 放映 广播 信息网络传播 摄制或者改编 翻译 汇编等方式使用作品的权利 以及许可他人以上述方式使用作品并由此获得报酬的权利 2020 3 19 120 北京师范大学珠海分校特许经营学院 120 知识产权概述 我国著作权法第三条规定 本法所称的作品 包括以下列形式创作的文学 艺术和自然科学 社会科学 工程技术等作品 文字作品口述作品音乐 戏剧 曲艺 舞蹈 杂技艺术作品美术 建筑作品摄影作品电影作品和以类似摄制电影的方法创造的作品工程设计图 产品设计图 地图 示意图等图形作品和模型作品计算机软件法律 行政法规规定的其他作品 2020 3 19 121 北京师范大学珠海分校特许经营学院 121 知识产权概述 2 知识产权的特点 1 知识产权的客体具有无形性 2 专有性 3 地域性 4 时间性 2020 3 19 122 北京师范大学珠海分校特许经营学院 122 知识产权概述 我国对知识产权的认定属于广义性的界定 根据1986年颁布的 民法通则 知识产权属于民事权利的范畴 根据 民法通则 第九十四条 第九十五条 第九十六条和第九十七条规定 我国知识产权的内容包括著作权 版权 专利权 商标权和发现权 2020 3 19 123 北京师范大学珠海分校特许经营学院 123 特许经营的性质 本节知识架构1特许经营活动的性质2特许经营体系的性质 2020 3 19 124 北京师范大学珠海分校特许经营学院 124 特许经营活动的性质 特许经营活动的性质用一句话进行概括就是 特许经营是一种发生在特许人与受许人之间的 以知识产权的许可使用为核心的产权交易 2020 3 19 125 北京师范大学珠海分校特许经营学院 125 特许经营活动的性质 1 特许权是特许人的产权特许人作为一个企业 一经在工商管理部门登记注册 法律就确定了它作为社会中一个特定的产权主体地位 2020 3 19 126 北京师范大学珠海分校特许经营学院 126 特许经营活动的性质 特许人的商标 标志 商号 VIS系统 专利 管理和技术诀窍 商业秘密 单店经营模式 单店运营管理系统 特许人的其他知识产品等特许权要素都属于特许人的无形资产 特许人对其拥有绝对的独占和垄断权利 因此体现为财产的所有权 特许人产品 服务的经销权 特许人商标 标志产品的生产权和分销权以及特许人区域市场的开发管理权等特许权要素恰恰体现为特许人对其有形资产和无形资产所拥有的使用权 处置权和收益权 2020 3 19 127 北京师范大学珠海分校特许经营学院 127 特许经营活动的性质 2 知识产权是特许权的核心知识产权是所有权人对其知识产品享有的产权 即产权主体对其智力劳动成果享有所有权 使用权 处置权和收益权 特许人拥有的注册商标 标志 商号 单店经营模式 单店运营管理系统 单店VIS系统 专利 管理和技术诀窍 商业秘密以及特许人的其他智慧产品等 都属于特许人知识产权的客体 而特许人商品 服务的经销权 特许人商标 标志的生产权和分销权 特许人区域市场开发管理权以及其他专属权利 则属于特许人拥有的非知识产权性质的特许人专属权利 2020 3 19 128 北京师范大学珠海分校特许经营学院 128 特许经营活动的性质 特许权知识产权要素的客体是特许人经过长时间的开发 积累和市场经验才凝结形成的智力劳动成果 受许人也正是看重这些知识产权能够创造的收益才决意加盟特许经营体系的 而其余特许人专属权利则是作为为受许人创造经营活动开展的必要条件连带许可受许人使用的 2020 3 19 129 北京师范大学珠海分校特许经营学院 129 特许经营活动的性质 当今世界正在进入知识经济时代 知识产权成为特许权要素的核心内容正是这种时代背景的鲜明反映 2020 3 19 130 北京师范大学珠海分校特许经营学院 130 特许经营体系的性质 1 高度的分散化经营与集中化管理相统一特许人与受许人是完全相互独立且平等的民事主体 不存在任何行政隶属关系 双方仅因特许权的产权交易形成授权契约和经营上的相互关系 授权经营活动的价值生产是在加盟店中完成的 总部并不直接从事该项活动 2020 3 19 131 北京师范大学珠海分校特许经营学院 131 特许经营体系的性质 特许人 特许经营总部 通过不断的培训和沟通对受许人的态度 理念进行辅导 促使其与总部意图保持一致 又通过合同和手册规定对其运营过程进行监管 还通过一系列的方式对运营结果进行奖惩 在这样的监管方式下 加盟店在公众眼中以特许人的统一形象出现 这就是特许体系集中化管理的结果 2020 3 19 132 北京师范大学珠海分校特许经营学院 132 特许经营体系的性质 2 分散化投资下的单店所有权和经营权合一特许经营体系中 加盟店的投资主体和经营主体都是受许人 特许人只投资建设特许经营总部 所以整个体系的建立与扩张完全是通过分散化投资来实现的 2020 3 19 133 北京师范大学珠海分校特许经营学院 133 特许经营体系的性质 单店所有权和经营权合一带给体系的利益减少特许人资金压力 促进体系扩张效率 促成特许经营方式下独特的受许人自我激励 2020 3 19 134 北京师范大学珠海分校特许经营学院 134 特许经营与其他相关商业模式的比较 本节知识架构1特许经营与连锁经营的关系及比较2特许经营与商务代理的比较3特许经营与直销和传销的比较 2020 3 19 135 北京师范大学珠海分校特许经营学院 135 特许经营与连锁经营的关系 1 连锁经营概述 1 连锁经营的定义连锁经营是一种常见的商业组织形式 我国原国内贸易部1997年颁布的 连锁店经营管理规范意见 第一条规定 连锁店指经营同类商品 使用统一商号的若干门店 在同一总部的管理下 采取统一采购或授予特许权等方式 实现规模效益的经营组织形式 2020 3 19 136 北京师范大学珠海分校特许经营学院 136 特许经营与连锁经营的关系 2002年 国务院办公厅转发国务院体改办国家经贸委关于促进连锁经营发展若干意见的通知 中指出 连锁经营是通过对若干零售企业实行集中采购 分散销售 规范化经营 从而实现规模经济效益的一种现代流通方式 2020 3 19 137 北京师范大学珠海分校特许经营学院 137 特许经营与连锁经营的关系 2 连锁经营的分类有关连锁经营的分类 无论是 连锁店经营管理规范意见 还是 国务院办公厅转发国务院体改办国家经贸委关于促进连锁经营发展若干意见的通知 都将连锁经营细分为直营连锁 自由连锁和特许连锁三种类型 2020 3 19 138 北京师范大学珠海分校特许经营学院 138 特许经营与连锁经营的关系 直营连锁 RegularChain RC 直营连锁又叫正规连锁 是指连锁店的店铺均由总部全资或控股开设 在总部的直接领导下统一经营的连锁方式 2020 3 19 139 北京师范大学珠海分校特许经营学院 139 特许经营与连锁经营的关系 自由连锁 VoluntaryChain VC 自由连锁又叫自愿连锁 是指由分属于不同资本的独立的零售商自愿组成的 实行共同进货 统一配送 共同促销等的契约型联合体 这一组织形式可以在商品采购 信息共享 协议定价等方面使所有参加企业获得最佳盈利 2020 3 19 140 北京师范大学珠海分校特许经营学院 140 特许经营与连锁经营的关系 特许连锁 FranchiseChain FC 特许连锁又叫加盟连锁或契约连锁 是特许经营的非正规称呼 它是指以特许经营方式建立体系的连锁方式 2020 3 19 141 北京师范大学珠海分校特许经营学院 141 特许经营与连锁经营的关系 3 连锁经营的共同特征各连锁形式形成的机理不同 模式概念也存在巨大差异 但都将贯彻 统一经营理念 统一形象标识 统一管理 统一促销 统一销售价格和统一服务规范 作为模式实施的重要方针 2020 3 19 142 北京师范大学珠海分校特许经营学院 142 特许经营与连锁经营的关系 2 特许经营与直营连锁的区别 1 模式核心诉求不同直营连锁活动的主要内容是销售和服务能力的规模扩张 模式核心诉求是达成规模效益 特许经营活动的核心诉求在于利用特许人的知识产权创造新的价值并使特许人低成本 低风险 快速地实现商业扩张 2020 3 19 143 北京师范大学珠海分校特许经营学院 143 特许经营与连锁经营的关系 2 体系形成以及扩张的途径不同直营连锁中 体系形成和扩张的途径主要依靠总部对生产要素的重复投入 逐个建立直营店 特许经营的体系形成和扩张是依靠总部不断的招募受许人并对其进行授权来完成的 2020 3 19 144 北京师范大学珠海分校特许经营学院 144 特许经营与连锁经营的关系 3 产权构成不同直营连锁中各店铺的资产统一归属总部所有 总部对连锁体系中的所有资产享有完整的所有权 使用权 处置权和收益权 特许经营方式下 加盟店是受许人投资建设的 其资产的所有权归受许人所有 2020 3 19 145 北京师范大学珠海分校特许经营学院 145 特许经营与连锁经营的关系 4 法律关系不同直营连锁中各店铺完全是企业组织中的有机构成部分 而不是独立的民事主体 店铺经营活动产生的民事责任由总部承担 特许经营方式下 受许人和特许人之间是法律地位上平等且独立的民事主体 在经营活动中 双方对第三方产生的民事责任由各自独立承担 2020 3 19 146 北京师范大学珠海分校特许经营学院 146 特许经营与连锁经营的关系 5 体系管理方式不同直营连锁方式下 总部依靠企业内部规章制度对各店铺实行绝对的统一管理 其权力来源于企业科层机制下的等级威权 维系体系稳定的力量是下级对上级指令的绝对服从 收益分配上 体系各店铺创造的利润须全额上缴总部 由总部统一支配 2020 3 19 147 北京师范大学珠海分校特许经营学院 147 特许经营与连锁经营的关系 特许经营方式下 总部根据特许经营合同与单店手册 通过督导和支持服务等间接方式对单店运营实施介入控制 其权力来源是特许经营合同赋予总部行使的权力 维系体系稳定的力量是特许经营关系的维护 收益分配上 加盟店须向总部缴纳特许权使用费和其他合同规定的费用 加盟店利润分配则取决于特许经营合同的规定 2020 3 19 148 北京师范大学珠海分校特许经营学院 148 特许经营与连锁经营的关系 3 特许经营与自由连锁的区别 1 模式核心诉求不同自由连锁主要是适应中小零售企业为形成规模效应 增强对大型企业的抗衡能力的需要而出现的 因此在其模式运作过程中涉及到店铺间的多边关系 模式核心诉求仍然是为了获取规模效应 2020 3 19 149 北京师范大学珠海分校特许经营学院 149 特许经营与连锁经营的关系 特许经营的模式运作中仅为特许人和受许人之间的双边关系 模式核心诉求是通过特许人知识产品的快速复制与扩散创造新的价值 2020 3 19 150 北京师范大学珠海分校特许经营学院 150 特许经营与连锁经营的关系 2 体系形成与扩张的方式不同自由连锁体系的形成过程是先有店铺后有体系 自由连锁的扩张主要依靠吸引新的独立店铺加入 在扩张上往往不太积极 并且可能存在排外的倾向 2020 3 19 151 北京师范大学珠海分校特许经营学院 151 特许经营与连锁经营的关系 特许经营方式下 特许人首先投资建设总部 然后由总部负责招募授权 进而完成体系的建立 体系扩张速度很快 由于整个体系的形成与扩张受总部主导 因此总部的扩张意愿能得到有效贯彻 体系内业不存在排外倾向 2020 3 19 152 北京师范大学珠海分校特许经营学院 152 特许经营与连锁经营的关系 3 法律关系不同自由连锁中各加盟店的店主对其店铺资产拥有产权 他们之间都是相互独立的民事主体 总部与各加盟店之间也存在契约关系 但约束力要弱很多 特许经营方式下 特许人和受许人是相互独立的民事主体 但却高度强调单店在合同约束下开展运营活动 合同约束力很强 2020 3 19 153 北京师范大学珠海分校特许经营学院 153 特许经营与连锁经营的关系 4 体系管理模式不同自由连锁方式中 总部同各加盟店之间是协商 服务关系 其功能上更加强调对各加盟店业务促进的服务 各加盟店在经营品种 经营方式 经营策略上有很大的自主权 也可以按其意愿自由退出 自由连锁总部一般是非营利性机构 不收或收取少量的会费 2020 3 19 154 北京师范大学珠海分校特许经营学院 154 特许经营与连锁经营的关系 特许经营方式下 总部功能设计取决于特许人的特许经营发展战略 总部对单店的控制很严格 除了为单店运营提供支持服务外 还承担监督 管理的功能 加盟店的经营自由度很小 在合同期限内不能自由退出 加盟店应根据合同的规定向总部交纳加盟费 特许权使用费以及其他合同规定的费用 有些特许经营体系中还存在加盟店销售额或毛利额须提取一定比例上缴的情况 2020 3 19 155 北京师范大学珠海分校特许经营学院 155 特许经营与连锁经营的关系 2020 3 19 156 北京师范大学珠海分校特许经营学院 156 特许经营与商务代理的区别 商务代理是指代理人 agent 按被代理人 principal 的委托 以被代理人的名义或代表被代理人同第三方订立买卖合同或办理与交易有关的其它事宜 代理人向被代理人提供代理服务 被代理人向代理人支付一定的佣金作为报酬 2020 3 19 157 北京师范大学珠海分校特许经营学院 157 特许经营与商务代理的区别 1 法律关系不同商务代理活动的主体是被代理人和代理人 在法律上这两者既可以是法人也可以是自然人 商务代理活动中 代理人只是为被代理人的利益并按被代理人的指示和意志行事的人 代理人的代理行为所产生的法律后果 民事责任 均由被代理人承担 2020 3 19 158 北京师范大学珠海分校特许经营学院 158 特许经营与商务代理的区别 特许经营活动中 特许人必须是企业而不能是自然人 特许人和受许人是两个独立的民事主体 受许人在其加盟店经营过程中与第三人发生的任何法律后果 民事责任 均由受许人自己承担 实际上 规范的特许经营合同中都会特别申明这一点 即受许人不是特许人的代理人或伙伴 没有权利代表特许人行事 2020 3 19 159 北京师范大学珠海分校特许经营学院 159 特许经营与商务