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文档简介
时间 10 30分钟主料 挞皮10个紫薯1个辅料淡奶油100g牛奶80g蛋黄2个白砂糖25g低筋面粉6g 材料 2020 3 19 1 1 准备好所需材料 蛋挞皮 奶油 牛奶等 2020 3 19 2 2 将盆放在电子秤上 倒入牛奶 加入细砂糖 加入两个蛋黄 用厨师机4 5档搅打均匀 加入淡奶油 再次搅打均匀 看见砂糖融入即可 2020 3 19 4 3 倒入蛋爷至蛋挞皮 八分满 2020 3 19 5 4 放入预热好的烤箱200 烘烤时间参考为15分钟左右 观察蛋挞皮的颜色 烤好就可以出炉了喔 2020 3 19 6
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