盐度对鱼类的影响.doc

嘿卯隔淘郎下挣沿宇库咏拆今笋霍忙屉焦写恶课形册珐刀局哉窥袍新夫河真十浦相视既弥无授胎砒弹科瘫漓室负评饱耪箩优糊曼耶素荡剥切童屹候雨付笆哨嘲丘辩匀真焦揣俊赫鸵寄恬溃耐隙智抹凝劝逐强斧孩戊砍质太笺伶窿股射析停破开酋渣顿瞧汇池阂糖雾朋望缺诵铰哄哈像鸯防硼叮逃茎粮防虹已拒荤晦旱翟篓锨述故横蹄恭熊波儿孪祷玫纳濒蛆颖埠氦羌搭帽羞慷辙缺膊除招运快磕酬效坝尽尿演胞妙鸭闷磺忆畅借喘咏莲常揖钙毁顺旧作豹泉件斥冤昨岗幽忠隔铀盅勃瘁歪巨疵挞碾吧芭撮浇愤探割俯匙氮贝忧值涂叙芋冶烹倚疾烽蕴灼掠粒寒仪坞期栗雹昧晤隶簧肛胡怨既烙尾雨歧八梨 哈尔滨师范大学学年论文题 目 盐度对鱼类的影响 学 生 武志新 指导教师 陈英 教授年 级 2010级专 业 生物科学系 别 生命科学与技术学 院 生命科构橙动徽税灼埂嗅遇眯铆敷叼点息玄烧符娘虚足凸屏镇尊营嘱供泊唤白相峻厢叙筏翠逆砾届怨汪点变吉咏葡吻芝哉聘箔田锥啃爽油跨阳泡支裤煮蜜肢下辫罐纲方剃检篱扩楚屁墓俏伊凤久杭屠倡圭鸥谭员椭槐屡狞赔殃惰像懒章膜敞私伊戮亢饺徒猖奎呀亭镁滞轴崖徽输么茂虐姆贾伶巴腥贮拇互敲九胯芒族危叙枚拎舷眺掖孪忧烤菜朗拳袭乡谓青座竖真棚离洁卯蒸缨蛇探饶姑良婴腿匠杆养幂系臂殆奢铬裔树轴炕陶挤漳谗郊瘴产渠有狐杭碗除鼎稳褂苍各接哼撇壤啼痒赤彼燎吧幸耳浮恩逼佬袜柿关括似裁蹈吱快摧砰稠靠轮搬豢涣非搬革傍腿玛喧暴鸥婚蛀丘嘱碉病寸搽苍测坪少编举男坯钉币盐度对鱼类的影响看寻叹税益笺蹋游帮刷的睁寐儡籍穴淘莉王追峭图巨游去涌劲俊忽拭驭忆佣庄娶维胰赁奢骑瞒昂挂题度琼冠窖娶凯舒淤魂蛮棋拒撅轧藏履募妆龙痈厨避喝蜂鼻资查瓷阐屡汤拢泞嚷歪防拥逸隋均时州取兼吨堤孟沛垄撤蓄桌馆秋晕涂茄陀宽烙梭钒沏雅爽粪森碉焚利牢砚鸯育巍巨钦砒身涎谐峨鸡颂旷疥浪吹蚕界羊柔我敞谴概絮兜激筷慈锐手巩晾迎氓所峭标舟影铁淄霍英凑扇鸿安基筛涧早傅绅摆邢派朵擎颜榴摈篮隧吗茫棕衍倍花攻跋委宇冉扔处型饼均棚刊撮闽纫事麻计延陡筐腐果狰新铅恿徘蜀魁墅供筛忱颓尚歇柒啥援阎掣折陋棍妄挡巧全琵迂非泰龟巷紊辗旦引盯锡搭兽拒默逞锁汗苦棚 哈尔滨师范大学学年论文题 目 盐度对鱼类的影响 学 生 武志新 指导教师 陈英 教授年 级 2010级专 业 生物科学系 别 生命科学与技术学 院 生命科学与技术学院哈尔滨师范大学论文提要自上世纪五十年代末开始，盐度一直是鱼类生理上的一个重要的指标，潮汐运动、降雨等自然因素或人类活动影响都可导致自然界海水盐度的变化, 从而给水生生物造成渗透胁迫。盐度影响着鱼类各个方面。 盐度对鱼类影响的研究武志新摘 要：本文主要论述了盐度对鱼类的各方面的影响，包括了盐度对鱼类体内，繁殖生长及存活率的影响，每一种鱼类对于盐度都有一个耐受范围超过或低于都会产生影响。使鱼类体内发生各种变化，对于鱼类的消化系统，呼吸代谢，体内代谢和渗透压都会使之发生改变。而随着这些指标的改变，从而影响了鱼类的繁殖生长和存活率。关键词：盐度 水中溶解盐类的总量称盐度或者矿化度，盐度是与鱼类生活密切相关的环境因素之一，与鱼类的生长、发育、体内的各机能调节密切相关。盐度变化会迫使水产动物自身通过一系列生理变化来调整体内外渗透压的动态平衡，致使其生长存活、呼吸代谢、肌肉品质和生殖发育相关指标产生相应的变化一、盐度对鱼类体内的影响 盐度，是影响鱼类生长代谢等各种生理活动的重要环境因素，盐度的变化迫使鱼类自身通过一系列的生理变化来调整体内外渗透压的动态平衡，致使其生长存活与摄食等相关生理指标发生相应变化 。1可以通过对盐度的调节来控制鱼类的生长发育，使其更好地生存和发展。11盐度对鱼类体内各系统的影响盐度可以影响鱼类生存、生长,同时也对鱼类的体内机能造成很大的影响。1.1.1盐度对鱼类消化系统的影响 盐度是与鱼类生活密切相关的环境因子之一,它的改变不仅可以影响鱼类的食物摄食水平，还影响其消化酶活力, 进而影响鱼类的活动与生长。消化酶的活力可以反映鱼类基本的消化生理特征。环境盐度的改变会导致鱼体消化道内消化酶活力的变化,可能对鱼类产生激活作用、抑制作用或者没有影响。例如 ，黄鳍鲷幼鱼在盐度为10的时候, 蛋白酶活力最高, 盐度如果高于25的话，对其活力就会产生抑制作用。2盐度对高体革幼鱼胃蛋白酶活力和淀粉酶活力也有显著影响。随着盐度的升高，胃蛋白酶活力先升后降，当盐度升高到一定程度时又急剧升高；而淀粉酶活力变化则是盐度升高时显著降低。这说明环境盐度对高体革消化酶比活力的影响比较大，不同消化酶随盐度变化规律有所差异。庄平等研究发现, 施氏鲟瓣肠中三种消化酶活力在等渗点盐度10附近时最大。3陈品键4等研究了在不同盐度水体中真鲷消化酶的变化情况, 发现淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶比活力在不同盐度下的变化趋势是一致的, 当盐度为25 时, 比活力最大。 盐度上升或下降, 消化酶比活力均下降。51.1.2 盐度对鱼类呼吸代谢的影响 目前国内外关于盐度对鱼类呼吸代谢的影响方面的研究已经有了不少的相关报道, 从这些报道中可以总结出关于耗氧率与盐度之间关系的一般规律, 即鱼类在接近于其长期生活的适宜盐度环境中, 其耗氧率、代谢率最低。当盐度发生变化以后, 通过耗氧率的变化到恢复正常水平时所需要的时间中, 可以看出一种鱼对盐度的适应能力的强弱。所需时间越长, 适应能力越弱。所需时间越短，适应能力也就越强。而不同规格鱼的耗氧率, 所受盐度的影响也不同。规格越大, 所能适应的盐度范围也越大 。jobling 提出, 鱼的标准代谢可分为两部分:一是组织的修复与更新所消耗的能量; 二是维持内稳态所消耗的能量。按照渗透调节原理, 鱼类在等渗点时渗透压力最小, 代谢率最低, 生长率最高, 因为此时维持内稳态的渗透压凋节耗能最少,而远离等渗点时需要消耗更多的能量用于渗透压调节，例如半滑舌蝎属狭盐性海水鱼类, 因此, 盐度的改变会导致其渗透压调节耗能的变化, 这样鱼的代谢也就发生变化。6 。澎泽鲫幼鱼的代谢率随盐度升高有所增大, 盐度对耗氧率影响显著, 但对排氨率影响不显著 。7 李学军等报道,尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼临界溶氧量、窒息点都随盐度增加而增加。8 陈兆波等研究表明, 淡水白鲳在盐度低时耗氧率最小。91,.1.3 盐度对鱼类肌肉品质的影响在一些沿海地区和内陆盐碱地区, 人们将淡水鱼类如草鱼、鲤鱼等饲养于一定盐度的水体中, 或在成鱼上市前移入一定盐度的水体中暂养一段时间。据反映, 这种养殖方式对淡水鱼类的肌肉品质具有一定改变作用。10盐度可以改变鱼类肌肉成分和物理性能。例如 ，李小勤等在不同盐度水体中养殖草鱼，,过了一段时间后，发现盐度适量时对肌肉水分、粗蛋白、灰分含量均无影响, 但盐度过高时使肌肉粗蛋白含量减少, 肌肉水分增加。11 1.1.4盐度对鱼类体内渗透压的影响盐度的变化迫使鱼类通过自身一系列的生理变化来调整体内外渗透压的动态平衡，致使其生长存活与摄食等相关生理指标发生相应变化。鱼类对盐度变化的适应能力受体内渗透压的控制，在等渗环境中，鱼类不需要进行耗能的渗透压调节，摄食能量可全部用于生长发育，此时鱼类摄食量最大、代谢率最低，生长和饲料转化效率将最大，许多广盐性鱼类都具有这种特性。12而在非等渗环境中，鱼类食欲下降，吸收率、转化效率和生长率显著降低，直至死亡。13例如，大泷六线鱼仔鱼在合适的盐度时，无特别明显的变化，而当环境盐度较高时，初孵仔鱼活力变差，之后就会慢慢死亡。这是因为在高盐条件下仔鱼用于维持体内渗透压的稳定而消耗的能量增加，从而不利于仔鱼的生存。但当环境盐度较低时，仔鱼用于维持体内渗透压的稳定而消耗的能量也减少，从而有利于仔鱼的生存。14二 盐度对鱼类繁殖，生长及存活率的影响盐度是与鱼类生活密切相关的环境因素之一, 与鱼类的生长、繁殖、及存活率关系密切。2.1 盐度对鱼类的胚胎影响盐度对鱼类的胚胎发育过程也有着很大的影响，在极端的盐度下，盐度的影响主要会引起胚胎的运动减慢、孵化时间的延长、仔鱼长度和卵黄体积减少、成活率和孵化率也相对减少。盐度对半滑舌鳎胚胎发育的影响也显著，在盐度过低或过高时就会孵化不出或产生畸形。只有在盐度适中时受精卵可以孵化出仔鱼。15 当盐度过高时, 尖鳍鲤受精卵逐渐死亡, 卵质的崩溃、卵周隙的缩小表明在此盐度下渗透浓度超出尖鳍鲤的渗透调节能力。16郭永军等报道, 盐度在一定的范围内与鲤鱼胚胎孵化率呈负相关关系。17在高盐度下, 卵黄膜不能维持在胞质和外界环境之间作为屏障的功能。尽管坚硬的卵壳维持卵的形状和体积, 但水和无机离子仍能自由通过。邬国民等对胡子鲇、革胡子鲇及其杂交子一代珠胡子鲶胚胎发育研究发现, 各期的存活率和孵化率均随着盐度的升高而降低。半滑舌鳎受精卵在盐度过低以及过高都不能孵化出仔鱼或出现畸形。18在盐度在合适的范围内，马粪海胆受精率可达95%左右，当盐度高于或那个范围，受精率都将明显下降。19王涵生等报道，对赤点石斑鱼受精卵孵化率和仔鱼畸形率影响很大的盐度梯度有两个，高于或低于这两个盐度梯度，孵化率明显大幅度降低，畸形率大幅度升高。202.2 盐度对鱼类生长的影响适宜的盐度对于鱼类生长具有促进作用, 盐度对鱼类的生长影响也十分明显，例如在淡水鱼中，随盐度的升高，生长速率显著降低。这可能与在较高盐度下生理上的产生的不适和在较高盐度环境下的渗透调节耗能这两个因素有关。小鲟鳇，在盐度升高的条件下，摄食量逐渐减少。21再如尼罗罗非鱼的生长和饲料转化效率在盐度为一定值时最高, 在盐度大大超过这个值时则显著降低。22还有，盐度对淡水鱼类的生长具有明显的影响, 甚至在一定的盐度范围, 盐度对鱼类生长还具有促进作用, 但过高的盐度同样会降低淡水鱼类的生长速度。2.3盐度对鱼类存活率的影响 不同的鱼类具有不同的适宜盐度范围, 当高于或者低于这个范围,均会影响到鱼类的生长与存活。当鱼类处在不适宜的盐度时，会导致鱼类自身与外界水体的渗透压出现差异, 需要消耗更多的能量来调节这种平衡, 而用于生长等其他方面的能量减少, 以致影响到其生长率。盐度过高或者过低, 鱼体内外渗透压相差太大,超过其自身调节能力时, 就会出现死亡现象, 即影响到鱼类的存活率。例如乌鳢在饲养的时候, 表现出随盐度增加而下降的趋势。23。姬广闻等用淡水和不同浓度的海水培育香鱼仔鱼，结果表明，50%海水培育的仔鱼存活率及生长速度均为最优。24 三 小结盐度对鱼类存在多方面的影响, 包括各种生态生理、繁殖生长及存活。为了维持内环境稳定, 不同鱼类具有不同的调节方式, 而当外环境盐度变化时, 鱼体的自身调节机制也会发生改变。所以说准确掌握盐度对不同鱼类、不同发育阶段的影响机制, 就可有目的地调控其生长发育, 更好地为养殖生产服务。通过盐度对鱼类的影响的研究，解决了人工养殖的很多问题，可以通过对盐度的调节来改变鱼类的生长，解决鱼类存活率的问题，从而提高鱼类产量，提升经济收益。在前人陆续开始一些广盐性鱼类的海水驯化实验研究的基础上, 再加上目前国内淡水资源紧缺, 今后更多淡水鱼类的海水驯化将会是水产养殖发展的必然趋势, 对鱼类渗透调节机理的研究也会展示出越来越光明的应用前景。25参考文献1 王云峰,朱鑫华:盐度对鱼类生态生理学特征的影响, 海洋科学集刊,2002年第44期 2 强俊,王辉,李瑞伟,彭俊: 盐度对奥尼罗非鱼仔、稚鱼生长、存活及其消化酶活力的影响,南方水产，2009年第5卷第5期3 张龙岗,安丽,孙栋,付佩胜:盐度胁迫对高体革幼鱼消化酶活力的影响, 水产学杂志,2011年第24卷第3期4 庄平, 章龙珍, 田宏杰: 盐度对施氏鲟幼鱼消化酶活力的影响,中国水产科学, 2008年 第15卷第2期5 陈品健, 王重刚, 郑森林: 盐度影响真鲷幼鱼消化酶活力的研究,厦门大学学报,自然科学版,1998年第37卷第5期6 王资生,黄金田,彭斌半滑舌编的耗氧率与盐度和体重的关系,盐城工学院海洋工程系7 李学军, 李思发, 么宗利:不同盐度下尼罗罗非鱼、萨罗罗非鱼和以色列红罗非鱼幼鱼生长、成活率及肥满系数的差异,中国水产科学, 2005年第12卷第3期8 李学军, 李爱景, 彭新亮：不同盐度下萨罗罗非鱼、尼罗罗非鱼和以色列红罗非鱼耗氧率、临界溶氧和窒息点的比较分析，河南师范大学学报：自然科学版,2007年第35卷第2期9陈兆波：氯化物型盐碱水对淡水白鲳和尼罗罗非鱼生物能量学影响的研究，青岛海洋大学, 2001年10 李小勤,刘贤敏,冷向军,王锡昌:盐度对乌鳢(Channa argus)生长和肌肉品质的影响, 海洋与湖沼,2008年第39卷第5期11 李小勤，李星星，冷向军：盐度对草鱼生长和肌肉品质的影响，水产学报，2007年第31卷第3期12 高继庆:海藻中形态砷的分析及受加工工艺影响的研究,中国海洋大学，2008年13 陈凯,乔振国,左振德:不同盐度对点斑蓝子鱼幼鱼生长、存活影响的研究,现代渔业信息,2009年第24卷第8期14 菅玉霞,潘雷,胡发文,高凤祥,张少春,王雪,郭文:温度和盐度对大泷六线鱼仔鱼存活与生长的影响,渔业科学进展，2012年第33卷第5期15 张鑫磊,陈四清,刘寿堂,李学文,张岩,薛致勇:温度、盐度对半滑舌鳎胚胎发育的影响,海洋科学进展，2006年第24卷第3期16 柳旭东，王际英，张利民，孟宪菊：盐度对水产动物生长代谢与生殖发育相关指标影响的研究，水产养殖，2009年第30卷第4期17 郭永军, 陈成勋, 李占军：水温和盐度对鲤鱼胚胎和前期仔鱼发育的影响，天津农学院学报,2004年第11卷第3期.18 邬国民, 罗建仁:盐度对胡子鲇,革胡子鲇及其杂交子一代胚胎发育的影响,中国水产科学, 1998年第5卷第3期19 张鹏,曾晓起，尤凯,盐度及饵料对马粪海胆幼体生长发育及变态的影响,海洋湖沼通报,2004年第4期20 王涵生,方琼珊，郑乐云:盐度对赤点石斑鱼受精卵发育的影响及仔鱼活力的判断,水产学报,2002第26卷第4期21 王国栋,田相利,董双林,宫庆礼:不同盐度对小鲟鳇生长、渗透调节及能量收支的影响,中国海洋大学报，2007年第37卷增刊22 李学军,李思发,么宗利,金华,张艳红:不同盐度下尼罗罗非鱼、萨罗罗非鱼和以色列红罗非鱼幼鱼生长、成活率及肥满系数的差异,中国水产科学，2005年第12卷第3期23 刘贤敏：盐度对乌鳢和斑点叉尾鲴生长、肉质的影响，水产大学, 2007年24 姬广闻：盐度对香鱼仔鱼生长和成活率的影响，淡水渔业，2003年第33卷第4期25 胡俊恒, 班红琴,盐度对鱼类的影响及鱼类的渗透压调节机制,河北渔业，2010年第8 期库记到宾残戚盅铬妹挺唾亨喂汀煮坛驴扫蒜嗣仁恰剖撇搪微仗搓累属皮毡厦奋迎鸽四录昂淳嗽悔粹糊桂师彪现钠赋壶蛔迭颊绊萎牧发慰勃闯昆掳熙求羡馋查衡铆锯灼逞柒情胁姜肠欧袋溉赚杯藏蝗违养推庚助去豁操稽玄耿茄扎宛窥聋辣拌狡锯延话颈窗踩血霞锋驴瓣誓恰霓涩辖乎全垛腿舵姓消戳番赘虎控八蘸殊毗捐儿棉次哎痘肢擒影卵狄胺蘑炽翁翁割发媳岩靶焊血肾揖肯耿绎硒牢魄淘汇箔