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灌装作业指导书范文 灌装作业指导书灌装作业指导书篇一灌装作业指导书备料员职责说明 1、负责灌装尾料的处理（含倒料、刮料及空料桶的归位） 2、负责清洗毛巾，及时把脏的毛巾清洗干净并凉干。 3、负责准备内包材，依组长的指令或生产进度到备瓶间拿取所需的包材交灌装员与拧盖员，以满足灌装不断线为原则，取包材时要注意查看包材与标示是否相符，以防误用。 4、负责清洗机器与工具，灌装完的机器、用具要及时清洗、消毒，以准备下一款的灌装任务。 5、负责剩余包材的，灌装剩余的包材用塑料袋包装，并标识清楚良品、不良品、型号、数量，交由洗瓶间待退灌装员职责说明 1、协助组长备半成品料。 2、负责调试灌装机与灌装，要不断地学习、钻研灌装机的操作技能与灌装技能，提高灌装效率，确保灌装容量符合定量编差标准。 3、负责机器的保养以及日常维护，灌装时要做到机器有脏污就要及时擦拭干净，每天下班前要把机器彻底清洁干净，并做好未灌完料体的卫生防护工作。 4、负责工作区域卫生的清洁与维持。 5、完成车间分配的其它任务以及组长临时交待的任务。 其他组员职责说明 1、负责灌装间工作台、输送带的清洁。 2、负责拧盖、拧泵头，喷头、喷嘴、盖子的朝向要正确，要确保盖子拧紧，不漏料。 3、要确保未拧盖的产品不能流到包装间。 4、负责不良泵头、盖子的清洗与，完成后交给备料员。 5、负责工作区域卫生的维持。 6、完成车间分配的其它任务以及组长临时交待的任务。 篇二灌装车间作业指导书灌装车间作业指导书灌装车间的生产共包括刷瓶、定量灌装、灯检、压盖、贴标、装盒、装箱、入库几个环节。 具体要求如下 1、刷瓶人员要严格执行技术科质量控制标准，做到瓶子内外干净透明，安全操作，轻拿、轻放、减少破损，不准漏刷瓶子，使瓶损不超过3%。 下班后，清洗设备。 2、定量灌装计量要准确，上下不超过5mL；跑漏酒要少，接酒具要及时清到，不准外溢，减少浪费，酒的损耗不超过1%，下班后，清擦设备。 3、灯检人员要严格执行技术科质量控制要求。 思想高度集中、责任心要强、视力要好，灯检要细，发现问题及时报告车间班组领导和质检员。 如瓶内外不干净、不透明，有权责惩反工或停产。 4、压盖人员要在压盖前，检查盖的质量，脏盖要及时冲洗，压出的盖下口要平、上口要紧、不漏酒；轻拿、轻放、不摔酒；盖子的损耗不超过5%，下班后，清擦设备。 5、贴标人员要严格执行技术科质量控制要求，商标贴的要平正应有强烈的质量意识，责任心要强、操作要熟练。 根据瓶形规格，大小标尺度贴标，倾斜不超3mm，美观无飞边，商标损耗率不超过1.5%。 6、装盒人员要使包装内盒，整齐、美观，封口标要严紧，包装盒的损耗率不超过0.3%。 7、装箱人员要保证箱内数量准确无误，不卸瓶、不湿箱，破损箱及时更换，不准有倒置箱，箱内放合格证，纸箱损耗率不超过1.5%。 如贴防伪和其它物品时数字准，封箱要标准、整齐、美观。 8、入库人员在装车时，要轻装、轻卸，杜绝野蛮装卸，入库箱数要准确；不准箱倒置，不超高、超重（每车3540箱），及时开票，做到日清、日点。 篇三中亚灌装作业指导书凯瑞可食品科技有限公司中亚液体奶灌装机操作说明书1.一概述二目的为保证产品质量，让操作工明确中亚灌装生产操作流程，规范设备的生产操作和其他日常工作，特制定此作业指导。 三作业范围1整个中亚灌装间2相应包装区域3指定的处理不合格品的区域2四作业方法按照生产科相关文件规范，质量标准和技术科相关内控文件操作规程来操作。 五作业程序1.上岗前班前会。 2.上岗了解上班生产情况。 3.本班次生产作3.1生产操作流程 （1）生产准备工作 （2）设备杀菌工作 （3）灌注生产3 （4）生产过程操作控制 （5）生产后清洗工作3.2生产中报表，参数，记录，统计3.3清扫，卫生4.交班作业5.下班时班后会总结.六作业形式生产准备工作设备杀菌操作工作灌注生产生产过程操作控制生产结束清洗报表和日常卫生作业。 1生产准备工作45篇四灌装环节作业指导书灌装环节作业指导书 一、经检验合格的成品油精滤后准备灌装。 二、打开灌装机完成初始化设置定位灌装头、检验灯检灯箱、调整压盖机、初始化喷码机、准备其他辅料。 三、调整灌装量，用天平校正使灌装精度达到国家规定的允许溢短装范围，5公斤装正负75克。 四、开始灌装，打开灯检，灌装人员目测油脂中的不溶性杂质，发现不合格产品及时处理。 五、压盖作业中，观注压盖情况，确定每个瓶盖都压牢固。 六、喷码作业中确保喷码部位恰当且清晰。 七、贴标作业中，确保标签整齐化 一、标贴准确。 八、封箱作业认