饭店消防安全承诺书.doc

饭店消防安全承诺书 饭店消防安全承诺书饭店消防安全承诺书，食品经营者应不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作，下面带来饭店消防安全承诺书范文，欢迎阅读借鉴。 饭店消防安全承诺书【1】为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，本酒店向社会郑重承诺 1、切实履行消防法规定的职责和义务，严格落实消防安全责任制和岗位责任制，建立健全消防安全管理制度。 2、定期组织防火检查和巡查，认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。 3、按照标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期检验维修，确保完好有效。 4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。 5、加强用火、用电、用气和动火安全管理，严格火源控制。 6、切实加强从业人员消防安全培训，认真组织消防演练，增强组织和引导人员疏散能力。 承诺单位责任人年月饭店消防安全承诺书【2】为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生，保护广大消费者身体健康，从而促进高县餐饮业和经济的健康发展，根据中华人民共和国食品安全法的要求，本单位做出以下承诺严格遵守中华人民共和国食品安全法、食品安全法实施条例和餐饮服务食品安全监督管理办法等法律法规，做到诚信守法、亮照经营，切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;严把食品采购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品.不滥用食品添加剂;不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;积极配合餐饮服务监管部门的监管，自觉接受社会和群众的监督，提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。 本承诺书一式两份，xx食品药品监督局和承诺单位各一份监管单位(盖章)承诺单位年月日年月日饭店消防安全承诺书【3】根据中华人民共和国消防法、江苏省消防条例、机关团体企业事业单位消防安全管理规定等法律法规，大力倡导“消除火灾隐患、扑救初期火灾、组织人员疏散、宣传消防教育”为主体内容的“四个能力”建设，和重点推进本酒店消防安全工作的标准化管理。 本着部门谁负责谁主抓，“预防为主，防治结合”的消防安全原则，各部门的负责人自然为本部门的消防责任人，同时应履行以下消防安全责任，杜绝消防事故的发生。 具体事项如下 (一)、全面负责本部门的消防安全工作，组建义务消防志愿小组，落实消防安全责任制，并按本部门特定情况责任到人; (二)、加强本部门消防安全知识的培训学习，制定本部门的消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案; (三)、加强消防安全检查，并做好检查记录和存档备案工作，部门营业期间每天至少巡查两次，晚场营业结束后，认真检查各包间、操作间的水、电、气等情况，重点是排除安全隐患; (四)、确保责任区的消防设施、器材、消防安全标志的保管和安全使用，如有损坏、过期、报废应即时上报至分管负责人; (五)、确保安全通道标志明显、安全出口必须畅通，严禁锁闭和堆放物品阻塞; (六)、负责组织本部门员工学习掌握消防安全知识，熟练使用各种消防器材; (七)、积极做好消防安全的宣传工作，利用部门工作例会做到“日日讲，天天谈”，从而增强员工的消防意识; (八)、对所在责任区内发生的消防安全事故负全部责任。 (九)、组织开展“百日消防安全竞赛活动