货品管理第一进阶ppt课件.ppt

货品管理第一进阶 掌握常用专业术语掌握销售及库存分析的基本原则掌握OnlineSales的使用方法掌握推广的相关计算公式 课程目的 常用专业术语 店铺总数 SHOPS 总售卖件数 QTY 总销售金额 AMOUNT 货品毛利金额 GP 货品毛利率 GP 货品现时零售价 PRICE 货品成本 不含17税 C 该指定货品占每间铺的生意占比 A P 库存数量 Stock 在途库存 Transit 7天平均销量 AvgQ 平均每单发票金额 ATV 平均每件货品销售单价 ASP 常用专业术语 销售占比 AP 某件 某类货品的销售额占整体生意的百份比 何谓销售占比 A P 显示该款 该别类货品对某店铺生意重要性帮助同事处理及观察以下问题 决定处理货品问题时的先后次序货品的销售占比跟货场摆位占比是否成比例货品的销售占比与其他店铺是否一致 销售占比 AP 的作用 7天平均销量 AvgQ 过去7天平均每天销售件数 何谓7天平均销量 AvgQ 各店铺过去7天平均每天销售件数 该地区过去7天平均每天销售件数 如何计算7日平均销量 AvgQ 店铺过去7天总销售件数总销售件数 7 店铺过去7天平均销售件数 7天平均销量 AvgQ 的作用 显示过去7天平均每天销售件数 其中包括星期六 日 销售较高的日子 比看单天数据相对地稳定了解客人接受该货品的真正程度 DOI DayOfInventory 日销售 件数 库存天数计算方法 DOI Stock AvgQ日销售库存天数 当前库存件数 过去7天平均销售件数 ITOS InventoryTurnOnSales 日销售 金额 库存天数计算方法 ITOS StockXCost Avglast365daysSalesAmount日销售库存天数 当前库存总成本 过去365天的平均销售金额 如何计算DOI DOI Stock AvgQ 日销售库存天数 当前库存件数 过去7天平均销售件数 显示每间铺中每个款式 类别的存货量是否 适中 过多 过少 思考 Top20与Top50比例 思考 DOI过多 过少 适合 DOI Stock AvgQ 假设存货量维持在一个不变的水平 库存 Stock 7天平均销售 AvgQ 与库存天数 Doi 三者的关系 货量 销售 过季和当季货品 思考 库存出现过多 过少 如何解决 销售库存分析基本原则 80 20法则 80 20法则的概念意大利柏瑞图提出 重要的少数与琐碎的多数原理 即80 20原理 在任何特定的群体中 重要的因子只占少数 而不重要的因子则占多数 因此 只要能控制具有重要性的少数因子就能控制全局运用在现代管理中 切忌平均使用自己宝贵的时间和精力 而是应该集中自己主要的时间和精力 去抓住对全局和整体具有至关重要作用的关键环节 80 20法则的概念用于生意上大部份的生意销售额来自出售小部份种类的货品 80 20法则的概念使用 练习 列出80 20法则用于看报表时的哪些方面 以及我们应采取的相应行动 销售分析原则 分析是否已为货品营造一个最理想的环境 令它的销量达至本身可达至的最高水平 以达至80 20原则 某款式或某类别 出现高GP 高库存 高DOI 但销售低 名为 三高一低 货品 提高对货品销售的敏感度货品结构组合健康合理货品资金周转货如轮转 何谓三高一低 为什么需要找出三高一低货品 如下图 某店铺报表情况 高GP 毛利额 高库存高DOI 周转天数 低销售 高GP 毛利额 高库存高DOI 周转天数 低销售 铺货品行动部署表 三高一低货品如何跟进 高也不算高 多也不算多 低也不算低 差得有道理 店铺B某款式销售100件 5000 是店铺中销售最好的 但是否表示这个款式在B铺表现已经很好了呢 高也不算高 全区第一代表卖得最好 某店铺028369有2000件库存 别的店铺平均只有200件 是否代表这店铺库存过高呢 多也不算多 一款货库存有2000件代表多 某店铺的018196每天平均才卖8件 全区排名第10是否代表对这店铺不重要呢 低也不算低 全区排名低代表不重要 是否已从店铺的各个方面找出生意差的原因 及作出相应行动 差得有道理 错不在生意差 错在反应差 通常我们生意不好会研究哪几个问题 练习三 调场的效果好与坏 要看对整体生意的帮助 而不单单只看个别货品的升幅 补足货的含意是补足好卖的颜色和尺码 而不单单指补足总货量 善用手头上的货品做好现在的生意 并为未来的生意做好货品部署 把好卖的货品开大 不好卖的货品缩小 培养分析销售及库存的习惯并运用在日常工作中 经常留意畅销货品中各颜色及尺码 确保货源充足 认识Tigerweb系统OnlineSales主要使用功能 各款式销售排名20大及50大占比 各款 各类别销售件数 QTY 金额 Value 占比 在途件数 Transit 各款 各类别的库存件数 Stock 7天平均销量 AvgQ 库存周转天数 DOI 主要查看内容 主要常用报表介绍 销售排名报表 快速查找各类别销售情况 销售排名报表 同一页面显示销售情况等数据 销售排名报表 同一页面显示款式地区销售 库存情况 销售排名报表 快速查找男 女装销售 销售排名报表 查找地区某款式销售占比等情况 练习 列出OnlineSales可以看到的报表及其作用 要熟练运用Tigerweb系统 利用有效的数据更好地帮助提升生意 就需要在工作中多演练多作思考 推广计算公式 数据分析 公式 毛利公式单款毛利毛利率总体毛利减价公式持平升幅持平件数 赠品公式 毛利公式 毛利 零售价 进价毛利率 零售价 进货价 零售价 100 总体毛利 毛利率 销售总额 毛利公式练习题 某店铺周六 日推广 牛仔裤 118232 八折 两天销售 10000元 牛仔裤卖出10条 店铺两天此款的毛利率及毛利有多少 答案 牛仔裤 118232 每条毛利 210 0 8 210 0 6 42此款毛利率 42 168 100 25 此款总毛利 42 10 420 减价公式 1 持平升幅 减价前每件毛利减价后每件毛利 1 100 2 持平件数 原销售件数 持平升幅 原销售件数 减价公式练习题 某店铺准备在本周六 日推广 牛仔裤 118232 八折 此款上周同期卖出10条 持平毛利需要卖出多少条 答案 持平升幅 84 42 1 100 100 持平件数 10 100 10 20或 10 1 100 20 赠品公式 赠品推广毛利率 G YX R 原毛利率 赠品成本买满金额 赠品占比 赠品公式练习题一 某店铺周六 日推广 买满 268送拉杆袋 两天销售 10000元 送出拉杆袋20个 成本 38元 个 店铺两天的毛利率有多少 答案 拉杆袋占生意比例 20 268 10000 100 54 店铺毛利率 40 38 268 54 32 赠品公式练习题二 某店铺周六 日推广 买满 2