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文档简介

乙酸与乙醇的酯化反应 酯化反应 1 化学方程式 2 反应条件 3 反应实质 酸脱羟基醇脱氢 浓硫酸 加热 1 实验装置如图所示 2 实验现象 饱和碳酸钠溶液的液面上有透明的不溶于水的油状液体生成 且能闻到香味 乙酸乙酯的物理性质 无色 有香味液体 微溶于水 密度比水小 3 注意事项 1 乙醇 乙酸 浓硫酸的滴加顺序是怎样的 1 混合乙酸 乙醇 浓硫酸时 要将浓硫酸慢慢注入乙醇中 冷却后再加入乙酸 3 浓硫酸在反应中有什么作用 2 碎瓷片有什么作用 2 碎瓷片的作用 防止暴沸 3 浓硫酸的作用 催化剂和吸水剂 4 反应过程中温度是否越高越好 4 温度过高反应物易被蒸出 不利于产物生成 需要小火微沸 60 70度 3 注意事项 5 导管为什么不插入液面以下 5 导管不插入液面以下的目的 防止倒吸 6 饱和碳酸钠溶液有什么作用 能否用氢氧化钠溶液代替 6 饱和碳酸钠溶液的作用 减小乙酸乙酯在水中的溶解度 利于产物析出 吸收蒸出的乙醇 除去蒸出的乙酸 不能用NaOH溶液代替Na2CO3溶液 因为NaOH溶液碱性强 会使乙酸乙酯水解 重新生成乙酸和乙醇
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