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文档简介
Assortment display,商品陈列,即使是水果蔬菜,也要像一幅静物写生画那样艺术地排列,因为商品的美感能撩起顾客的购买欲望。法国经商谚语,内容提要,陈列的概念 陈列的目的 陈列的要素 陈列的特性 陈列的基本要求 陈列的分类 陈列的原则,陈列概括,什么是陈列? 所谓陈列就是将适宜的产品以引人注目的方式展示于合适的商品位置,以满足客户需求,从而增加销售。这个概念非常清楚地指出了陈列的目的,陈列讲究的是一种产品的摆放艺术,好的商品陈列与差的商品陈列在吸引消费者注意力的功能上有很大的差异,好的陈列可以有效的利用空间,被利用的空间未必要大,但是一定要有效利用,而且必须跟周围的环境匹配起来,好的陈列一定要能造成一种视觉冲击力。简而易之,陈列是一种产品摆放的艺术,是一个有效利用的空间,是一种视觉冲击力。,生活超市,超市蔬菜区,屈臣氏日化,服装专卖店,超市促销活动,陈列的目的,1、建立和提升品牌形象 建立和提升品牌的形象是陈列的第一大目的通过陈列,也就是正面摆放产品,商家可以向客户传递自己的产品信息,同样利用连续的陈列面能够造成一个冲击力,从而引起 客户对产品的注意,更重要的是,假如商家有足够的产品陈列在货架上,那就意味着有足够的库存,也就保证了一定的存货量,在保证库存量的同时,一定要注意千万不能出现过效期的产品。,陈列的目的,2、有效为消费者提供信息 陈列能够有效为消费者提供信息,首先是因为通过陈列向客户充分展示此产品相对于其他产品的优势。陈列的产品可以通过自身的包装展示自己的品牌特性,陈列还有很多POP的配合,很多促销活动的信息就是通过POP来展示的,陈列还可以向客户推荐新品,当一个新品上市的时候往往要做出一个单独的陈列,以此来吸引客户的注意力。,药店,陈列的目的,3、吸引顾客和促进销售 好的陈列可以吸引顾客,促进销售,尤其可提高客户的进店率,同时好的陈列也能够让客户容易地拿到商品,如果商品摆放得过高使客户不容易拿到。很多的顾客在走进商店内的时候往往没有一个事前的购买计划,而好的陈列能够吸引、提供客户。所以,一个好的陈列能够促进70%非事前计划性消费者的购买行为发生。,陈列的目的,4、提高销售额,加快商品周转和资金周转率;5、增强美感、商业感,刺激顾客购物;6、方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿);7、补货方便;8、具有价低质优的概念和形象;9、科学进行商品陈列,使卖场商品陈列科学合理,提升卖场规范化形象,提高公司整体经营效益。,陈列三要素,1、陈列适当的产品 适当的产品是指把一个阶段的主题产品和畅销产品,也就是促销的主题,做一个适度的放大和突出陈列适当的产品主要包含给予销售快的产品明显的位置,及足够的库存,尽可能丰富的产品系列及产品规格,以获得最大的视觉效果,正确的产品系列?组合来满足多方位客户需求,适当的陈列数量,以避免凌乱,根据产品的季节性决定摆放的产品。,陈列三要素,2、选择正确的陈列位置 产品要摆放在正确的陈列位置上,比如,小儿产品当然不能陈列在成人的柜台,也就是说小儿的产品应该紧靠,这样,适当的客户群才能在相关区域里得到购买提示。,陈列三要素,3、正确的货架 产品摆放 正确的货架和产品摆放主要强调产品的主陈列面要朝向客户。主要包括同类别产品必须摆放在一起,同产品的不同规格,必须摆放在相邻的同一陈列面上,根据销售活动及广告战役及时调整产品摆放,根据货架形式及产品包装类型的配合及空间利用,面向光源,适当的陈列形式及数量(配合店头促销品,使之醒目,吸引消费者,)帮助消费者识别特定的产品类别,使客户购买方便。,商品的特性和分类的关联性,将妇科用药与儿童用药邻近摆放等;医疗器械与体育器材邻近摆放;处方区与门诊区相邻设计;洗涤日化,食品等异味商品不能与药品邻近摆放;将保健品等非药品类放在入口处,吸引消费者,而且保健品包装大,美观,可美化卖场。在收银台附近设立小型端架,陈列一些家庭常用药、应季商品、常用小食品或易丢商品。如:感冒药、润喉片、风油精、皮肤科软膏、创可贴或口香糖等;,商品陈列的基本要求,整齐、清洁、美观、丰满 ;门店按照卖场布局规划方案,制作商品陈列图,确定每个货架、端架、地堆的商品品项;卖场严格按照商品陈列图陈列商品;每一个商品有其固定位置,好商品要有好位置;以商品销售数量调整排面。,陈列的分类,一、主题陈列二、货架陈列 三、端头陈列四、花车陈列五、阶梯式陈列六、收银台陈列,主题陈列,将商品陈列融入一个主题环境中的一种形式。主题选择有很多,如各种节日、庆典活动、重大事件都可以融入商品陈列中去,营造一种特殊的气氛,吸引消费者注意。,主题陈列,货架陈列,1 、价格牌整齐,无灰尘;2、货架第一层商品陈列的高度保持基本统一,不得遮挡分类标识牌;3、黄金位置(高度范围110cm-140cm 齐腰、手高、眼高)主要陈列季节性、高毛利、品牌、广告商品。同类的高毛利品种和品牌相邻陈列,尽量做到高毛利品种陈列面大于品牌品种;4、货架上方不得有供应商空盒广告(公司有此类广告签约的除外);5、分类标识牌整洁、无脱落残缺。,货架分层陈列原则,0.4m,0.7m,1 m,1.3m,1.45m,35%,不同层面销售占比,陈列品牌品种,陈列低毛利、补充性和体现量感的商品,陈列自有品牌、主力商品及高毛利商品,黄金位置,五层双面货架,端头陈列,1、价签整齐,无灰尘;2、端架黄金位置主要陈列季节性、高毛利、品牌、广告商品,同类的高毛利品种和品牌相邻陈列,尽量做到高毛利品种陈列面大于品牌品种;3、货源充足,陈列丰满,美观,不得缺少价格标签;4、每组端架上所陈列的商品大小、品类与色系相近,大小相差很大的商品不陈列在同一层端架上,每层陈列的商品品种数不超过2-4类,陈列位紧缺的药房不受陈列数量限制;5、端架顶层商品高度保持统一,不遮挡分类标识牌;6、根据商品的高度适当调整层板的高度。,端头陈列,圆柱陈列,端头陈列,端头商品的选择,1、促销的商品 2、特价商品 3、新商品4、高毛利,高销售额商品 5、广告商品 6、应季商品 7、清仓处理商品,花车陈列,1、门店为了与竞争对手区别,吸引顾客、提高销售而主动让利,从而取得 比周边竞争对手价格更低的优势 2、供应商为了促进自身商品的销售而主动进行的促销调价,这种降价可能 与周边市场同时进行 3、门店有特色的商品,如自有品牌商品 4、新引进的商品,为了推广新商品而特意做堆头陈列 5、供应商为了促进销售,愿意认缴堆头费从而取得某一堆头的陈列权 6、做限时限量销售的促销商品 7、门店根据销售的实际情况,认为调整到堆头上可以极大的提高销售的商品,促销车的商品品种不应超过两种,商品选择要有季节性和代表性和畅销性,正确标准,错误陈列,不宜放合装的商品,应放包装的商品,否则容易造成破损,且应选择价格便宜的商品,1、促销车的商品应保持丰满和凌乱感,让顾客感到正在抢购的感觉2、适当用万向夹夹一些大的爆炸花,正确标准,花车陈列,阶梯式陈列,将箱装、盒装、罐装商品堆积成阶梯状(3层以上)的陈列方法。陈列效果: 有感染力,使顾客产生一种既廉价又具有丰满的印象,在陈列上节省时间,不仅可在货架端头,还可用在货架内部。,阶梯式陈列,阶梯式陈列,收银台陈列,1、主要陈列“冲动性购买商品”、季节性商品、价格较低及体积较小且毛利较高的商品、主题促销赠品;2、收银台端架陈列商品货源要充足,陈列要丰满,美观,不得缺少价格标签;3、有条件的药房可做端架陈列,主要陈列“冲动性购买商品”、季节性商品、价格较低及体积较小且毛利较高的商品、主题促销赠品;4、有效的利用POP的宣传促进商品销售;,收银台陈列,收银台陈列,商品陈列原则,一、分区分类并结合药监局GSP陈列原则二、易见易取原则 三、满陈列原则 四、先进先出原则 五、关联性原则 六、同一品牌垂直陈列原则 七、主辅结合陈列原则 八、季节性陈列原则,分区分类并结合药监局GSP陈列原则,药品与非药品分开陈列;处方药与OTC药品分开陈列, 处方药不得开架自选销售;特殊管理药品,按国家有关规定存放;危险品不陈列,如需要必须陈列时,只能陈列代用品或空包装;拆零药品,集中存放于拆零专柜,保留原包装标签;中药饮片,装斗前需复核,不得错斗,串斗,斗标应用正名正字。,易见易取原则,易见易取就是把不同类别的商品陈列在顾客容易看到拿到的位置。这样便于顾客挑选商品,要点: 商品正面面向顾客,不被其他商品挡住视线;货架最低层不易看到的商品要倾斜陈列或前进陈列;货架最上层不易陈列得过高,太重,易碎商品;整箱商品不要上货架,中包装商品上架前必须全部打码上架,否则不能上架。对卖场主推的新品或DM上宣传的商品突出陈列,可以陈列在端架、堆头或黄金位置,容易让顾客看到商品,从而起到好的陈列效果。,商品正面面向顾客,满陈列原则,满陈列就是将卖场的商品在货架上陈列的丰满些,要有量感,俗话说:“货卖堆山”,据美国一项调查资料表明, 满陈列的超市与做不到满陈列的超市相比较,其销售量按照不同类别的商品可提高14%39%,平均可提高24% 。满陈列可以减少卖场缺货造成的销售额下降,又是药品仓储式超市储存商品的特点。满陈列又是防止商品缺货的手段之一。,陈列商品不够丰满,问题图片,先进先出原则,商品都有效期和保质期,我们必需保证在有效期和保质期内提前卖完这些商品。因为顾客总是购买货架前面的商品,如果不按先进先出的原则来进行商品的补充陈列,那么陈列在后排的商品就永远卖不出去。所以每次将上架商品放在原有商品的后排或把近效期商品放在前排便于销售。,关联性原则,药品仓储式超市的陈列,尤其是自选区(OTC区和非药品区)非常强调商品之间的关联性。如:感冒药区常和清热解毒消炎药相邻或止咳药相邻,皮肤科用药和皮肤科外用药相邻;妇科药品和儿科药品相邻;维生素类药和钙制剂在一起等。在顾客消费时产生连带性,其目的是使顾客购买商品A后,也顺便购买陈列在旁边的商品B或商品C,同时增加销售也方便了顾客购物。,消毒碘酒、酒精等旁边摆放棉签,同一品牌垂直陈列原则,垂直陈列与横式陈列相对而言,指将同一品牌的商品,沿上下垂直方向陈列在货架的不同高度的层位上。优点如下: 1、因为人在挑选商品时视线上下移动较横向移动方便,所以垂直陈列可满足顾客的方便性,又能满足商品的促销效果。 2、货架的不同层次对商品的销售影响很大, 垂直陈列可使各商品平等享受到货架不同的层次,不至于某商品占据好的层次而销量很好,而其它商品在比较差的层次销量很差。垂直陈列的方法:第一种:完全垂直陈列,对销量大,或包装大的商品从最上一层到最下一层全部垂直陈列。第二种:部分垂直陈列,采用主辅结合陈列原则,将四和五层或二层和三层垂直陈列。,同一品牌垂直陈列原则,主辅结合陈列原则,药品仓储式超市商品种类很多,根据周转率和毛利率的高低可以划分为以下四种商品:第一种:为高周转率、高毛利率的商品,这是主力商品,需要在卖场中很显眼的位置进行量感陈列;第二种:是高周转率、低毛利率的商品;第三种:是低周转率,高毛利率的商品;第四种:是低周转率、低毛利率的商品,这类商品将被淘汰。 主辅陈列主要是用高周转率的商品带动低周转率的商品销售。,主辅结合陈列原则,例如:将感康和复方氨酚脘胺片陈列在一起,同属于感冒药,只是制造商不一样,感康其品牌好,顾客购买频率高,属于高周转率商品,但由于药品零售价格竞争激烈,使这类商品毛利非常低,所以要引进一些同类商品增加卖场销售额。据国内一项调查资料表明,70%的消费者会受店员导购的影响。将同类商品与感康相邻陈列,陈列面要大于感康,使店员推销商品时也有主力方向,又可以增加毛利。一些卖场的销售额很高,但毛利却很低,和商品的陈列有很大关系。,季节性陈列原则,在不同的季节将应季商品(药品)以量贩式陈列在醒目的位置(端架或堆头陈列),其商品陈列面、量较大,并悬挂POP,吸引顾客,促进销售。,总结,陈列的五个要点陈列的八条线陈列检查的要点,陈列的五个要点,正面朝外勿倒置;能竖不躺上下齐;左大右小高到低;标价商品要对准;黄金位置是重点。,商品陈列八条线,1仓板摆放一条线2端头高度一条线3地堆四角一条线4纸箱开口一条线5前置陈列
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