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山西临汾便利店市场调查报告 宿月军 2016 6 30 目录 调查背景市场总体概况产品调查竞争对手说明邮政给予支持存在要解决的问题SWOT分析总结建议附 邮掌柜介绍 调查背景 调查目的山西临汾便利店市场处于不饱和状态 山西邮政又急于拓展业务 给予我们极大支持 我们又有成熟的经营超市 便利店的体系 及经营经验 所以双方均有强烈的合作意向 基于以上原因 为了详细了解当地市场 做到知己知彼 特做了此次市场调查报告 调查方法实地调查法 问询法 观察法调查时间2016 6 22 6 27 市场总体概况 山西临汾有430万人口 包括1个尧都区 2个市侯马市 霍州市 14个县 地理位置优越 交通便利 煤炭资源丰富 自从国家对煤炭公司的管控 私矿消失 外来人口急剧下降 再加上这几年反腐严厉 三公减少 经济整体下行 商超 也呈下滑态势 尧都区内 购物中心有4家 中型超市有20多家 便利店200多家 其他终端夫妻店 小卖店1500多家 其他市 县 购物中心 中超 便利店较少 终端夫妻店 小卖店至少1000家 房屋租金 市区中心 转角 学校附近黄金位置 10 12万 100平方米 再次级副干道8 9万 100平方米 稍远偏的地方3 5万 100平方米 房屋转租 出租空房不少 供应链畅通 有部分供应商在本地批发市场 其他基本都有对应厂家 当地批发市场刚拆迁 批发商画整为零 不集中 整体市场呈现不饱和状态 万家福集团在临汾的市场呈垄断态势 市场竞争疲软 缺乏活力 市场产品 产品差异化 便利店商品基本和呼和浩特一致 新 奇 特商品很少 进口食品也很少 认可度低 酒类地域性强 只有汾酒 产品结构 便利店产品结构与呼和浩特一致 食品占店面的80 附加值高的产品少 只有烤肠 茶蛋 主要销售主品类为 烟 酒 饮料 牛奶 酸奶 休闲小吃 产品价格 产品价格与呼和浩特相当 或略低 从批发市场进价和店面售价进行了走访调查 产品消费 中档产品为主 品牌意识一般 价格意识强烈 竞争对手说明 竞争对手简介 万家福集团 旗下有2个购物中心 14家万家福中型超市 130家乐客便利店 1家网上商城 宝得网 主要集中在临汾尧都区 乐客便利店是直接竞争对手 处于区域垄断 乐客店面 分为1代店 2代店 装潢一般 1代店显陈旧 白货架 黄价条 2代店黑色货架 透明白色价条 无店内音乐 乐客产品 商品结构与呼市基本一致 价格比小卖店高 与呼市一团火价格相当 晚上11点 早上7店 所有商品加收售价10 的服务费 店面大多数有烤肠 茶蛋附加产品 有微波炉 免费加热 部分店面配有报刊 充电站等有偿服务 店里销售毛利率预估25 28 店面卫生 卫生良好 店面干净 薪资体系 理货员 1500 1700元 收银员1600 1800元 店长2500元左右 督导3500元左右 任务绩效考核轻 理货员 收银员都考核100元 竞争对手说明 班次 分为24小时制 16小时制 24小时店面7个人 1店长 3个收银员 3个理货员 店长上正常班 6个员工分3组倒班 上12休24 16小时店面5个人 1店长 2个收银员 2个理货员 店长上正常班 4个员工分2组倒班 上下午倒班 人员流失率高 服务 店里员工较热情 进店打招呼 无明显推荐 人员呈年轻化 软件系统 宏业系统 可实现微信支付 店里操作流畅 顾客满意度 年轻人接受度高 中老年人觉的价格贵 优惠不了 部分人反应员工服务态度不好 对晚上加价不满 邮政给予支持 前期房屋免费提供 所有物理网点都供挑选 合作基础客源 邮政会员卡 便民缴费服务的接入 其他当地社会关系的支持 前期配送系统的支持 需要解决的问题 前期的货源组织 厂家的寻找对接 软件系统的选择 支持总部 门店一体化 实时传输 会员管理 数据分析 及微信支付等功能 能够实行会员分级管理 对邮政邮掌柜的接入 邮政邮掌柜系统不能用 装修团队的选择 薪资绩效体系的制定 店面货架 款台 设备的定制 SWOT分析 S 优势 前期房租不用出 投入小 资金压力小 店面装潢能够做到耳目一新 吸引客源 有较好的店面管理经验 薪资高可招聘精英 服务好 可提高顾客忠诚度 有自己的主要代理品 红牛 伊利牛奶可操作 与呼市可实现互通 SWOT分析 W 劣势 供应市场不熟悉 前期货源组织难度偏大 没有知名度 前期顾客的认可 竞争对手强大 对对方全方位反攻有心理准备 做好打长久战的准备 SWOT分析 O 机遇 邮政给予政策性支持 邮政给予提供店面 部分可做店中店 邮政提供的基础客源 会员卡 但要谈好利润分成 市场不饱和 没有知名连锁竞争 旗 县市场广阔 适合开加盟连锁 邮政给予提供配送 大大节约成本 SWOT分析 T 威胁 邮政给予政策性支持是否可持续 是否有变动 包括店面 配送 乐客的反击 一段时间后会使商品价格 价格甚至回受到打压 人员薪资拉平 店面装潢的跟进 要持续保持先进性 提前做好预防方案 总结建议 邮政的会员卡分级 要切入到我们的软件系统 谈好利益分成 将成为一个有效的竞争优势 要有自已的特色产品 采购 促销是关键 软件要用自己的软件 邮掌柜不适用 店面管理 服务一定要好 实体店面开要慎重 邮政物理网点开店中店可操作性强 投资风险小 实体店面重展示 着重开连锁加盟 旗 县市场广 怎么样做好呼市和临汾的对接 互通 很关键 附 邮掌柜介绍 邮掌柜是一个网上商城页面系统 加入了扫码销售模块 里面包括便民缴费 代购 进销存 晋邮惠民 会员管理 积分管理 便民缴费是邮政的缴费业务 代购接入到网络 晋邮惠民直接接入的是邮乐网 可批发 零售购入商品 直对厂家 类似与微商分销 邮掌柜不适用与前台收款 大量数据回出现卡顿 必须是专门用来收款的前台软
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