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文档简介

全味虾球的做法主料虾球(去头去肠) 干辣椒适量 花椒适量 八角适量 香叶适量 姜片,蒜适量(多点蒜好吃) 料酒适量 生抽适量 醋适量 冰糖适量 啤酒没过虾球就可 全味虾球的做法步骤1. 比平时炒菜的油要多些,爆香蒜、姜和香料,放入洗好的虾球翻炒至变色。2. 加入生抽、醋、料酒翻炒至水份收干。3. 倒入啤酒刚刚沒过虾球大火烧开,转入中火保持汤汁沸腾,水收得差不多了加入少许冰糖炒化。0K!4. 大火收汁,装盘即可。2fk0f8c1d QQ个性网 /

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