第2课 古代中国的手工业经济.ppt

必修二专题一古代中国经济的基本结构与特点 二古代中国的手工业经济 课标 1 了解古代手工业的三种基本形态 官营 民营 家庭手工业 2 列举我国冶铁业 纺织业 制瓷业在古代各个时期的主要成就3 分析我国古代手工业发展的主要特征 古代中国手工业的主要经营形态1 家庭手工业 2 官营手工业 3 私营手工业 一 家庭 田庄 手工业 请根据材料 概括家庭 田庄 手工业的特点 材料一 生民之本 要当稼穑而食 桑麻以衣 蔬果之畜 园场之所产 鸡豚之善 埘圈之所生 爰及栋宇器械 樵苏脂烛 莫非种殖之物也 至能守其业者 闭门而为之具以足 但家无盐井耳 颜氏家训 材料二 家家守村业 头白不出门 特点 自给自足 依附于农业 以小农经济为基础 发展历程 秦汉以来 家庭农业与手工业结合的形式渐稳定 因土地兼并 汉出现 田庄经济 评价 积极 封建经济相对稳定 消极 阻碍商品交换 新经济因素发展缓慢 2 官营手工业 1 概念 官营 是指依靠国家权力 官府垄断经营 2 发展历程 夏 商 周官府垄断春秋战国继续发展汉武帝以后 煮盐 冶铁等收归官办 3 重要制度及其评价 工官制度 定义 工官 为秦汉时期管理官府手工业的官署 特点 专门负责制造官家及皇家私用物品 对民间市场没有影响 对手工业的发展有利有弊 工官的制作工艺水平代表了当时手工业发展水平的顶峰 但其技术发明无法服务于社会 新技术难以推广 匠户制度 概念 在一定时期 工匠被编入专门户籍 被称为匠户 影响 匠户没有人身自由 他们的劳动创造性受到严重束缚 对封建国家而言 可以十分方便地征调各类工匠 3艰难经营的民间手工业 1 民间手工业2 发展历程 春秋战国和秦汉 发展 魏晋南北朝 遭受摧残 隋唐 恢复和发展 元朝 产量增多 黄道婆棉纺织技术 明朝中后期 资本主义萌芽 民营手工业 生产供民间消费的产品 家庭手工业 以纺织为代表 是农户的副业 3 民间手工业艰难的原因 市场因素 男耕女织的小农经济具有封闭性 对市场的商品需求量不大 官营压制 官营手工业占据最有利可图的行业 其规模大 技术精 冲击了民营手工业 政策限制 手工业者社会地位低下 封建政府往往对之征收重税 社会动荡 民间手工业力量弱小 封建社会的动荡往往对其冲击巨大 古代主要的手工业1 纺织业2 冶金业3 陶瓷业 1 纺织业的发展 骨针 旧石器 骨梭 新石器时代 陶纺轮 新石器 柘黄菱纹罗 西汉 墨绿地狩猎纹印花纱 唐 丝织品 麻布 唐 鸾鸟戴胜纹锦 唐 松江布 明 方格棉布 唐 资本主义的萌芽 手工工场 雇佣关系 纺织技术萌芽 纺织业重要 祭祀蚕神 妇功 纺织技术世界领先 素纱禅衣 丝国 规模大 分工细 私营纺织作坊兴起 棉花种植及棉纺织技术推广到闽 粤 黄道婆革新纺织工艺 棉布普及 1 纺织业的发展 古丝绸之路 长安 起点 敦煌 2 先进的冶金技术 铁剑 春秋 后母戊鼎 商 戈 战国 嵌绿松石饕餮纹青铜剑 战国 铁刀 战国 钢剑 明 东汉 南阳太守杜诗创造 冶铜技术出现 青铜铸造进入繁荣期 水平很高 冶铁业产生 发现最早人工冶炼铁器 冶铁业推广 炼钢 淬火技术 铁业官营 燃料 供风形式发生了变化 煤作燃料 冶铁炉温度提高 灌钢法 2 先进的冶金技术 3 陶瓷业的成就 人面鱼纹彩陶盆 新时期仰韶文化 三彩陶三花马 唐 青瓷瓿 东汉 出土于上虞 白瓷茶瓶 唐 邢窑 青瓷碗 唐 越窑 宋代 五大名窑 3 陶瓷业的成就 河北定窑白釉莲纹大碗 河南钧窑玫瑰紫大花盆 江西景德镇青白釉注子 温碗 龙泉窑葫芦瓶 耀州窑凸花莱菔尊 找一找 请翻开图册第7页 找出宋代五大名窑所在地 康熙青花赤壁赋碗 雍正粉青釉瓶 景德镇窑青花瓶 元 康熙珐琅彩碗 清朝雍正粉彩蝠桃纹瓶 彩陶 黑陶 陶向瓷过渡 独立部门 南青北白 唐三彩 釉下彩绘 各具风格 五大名窑 八大窑系 粉彩瓷器 珐琅彩 3 陶瓷业的成就 青花瓷 到了春秋战国时期 随着封建土地私有制的确立和小农经济的形成 开始出现私营手工业和家庭手工业 此后 官营手工业 私营手工业和家庭手工业便成为封建手工业的三种主要经营方式 多种经营形式长期并存 根据材料 总结中国古代手工业经济的特征 中国发明陶瓷的历史要比欧洲早1700多年 在十八世纪 欧洲人仍在苦苦寻觅瓷器制造的秘密 英国人简 迪维斯在 欧洲瓷器史 一书中写道 几乎整个十八世纪 真正瓷器制作工序仍然是一个严守着的秘密 而中国 早在东汉时期便已破译了这个秘密 摘自中国科普博览网 历史悠久 享誉世界 御器厂内的分工有23作 大碗作 酒钟作 碟作 盘作 钟 盅 作 印作 锥龙作 画作 写字作 色作 匣作 泥水作 大木作 小木作 船木作 铁作 竹作 漆作 索作 桶作 染作 东碓作 西碓作 程廷济 浮梁县志 陶政 浮梁县志 上说昔日景德镇只有三百座窑 而现在窑数已达到三千座 到了夜晚 它好象是被火焰包着的一座巨城 也象一座有许多烟囱的大火炉 冯先铭 中国陶瓷 技术不断进步 分工细化 规模不断扩大 清朝雍正帝谕 朕观四民之业 士之外农为最贵 今若于器用服玩争尚华巧 将多用工匠 市肆中多一工作之人 则田亩中少一耕稼之人 范文澜 中国通史 长期受制于农业 居依附地位 中国古代手工业的特征 1 自给自足 有多种经营形式 2 历史悠久 世界领先 中国素有有丝国和瓷国之称 3 部门不断增加 分工越来越细 规模越来越大4 技术不断发展 品种质量不断提高5 古代手工业产品不仅供国内消费 而且还远销亚