单品种本量利及答案.doc

案例二单品种本量利分斩 常印冰激凌加工厂决策分分析案例(一)基本案情常印曾经是一乡镇企业的经营策划者，他一直渴望自己能够成为一个老板，因此，他随时部寻找自己发展事业的大好时机。 常印的家就在镇政府所在地，他们的镇每逢公历的“二、五、八”就有方圆近百里的人到这里赶集，他发现每逢这时，都有百里以外的企业到这里批发或零售雪糕、冰激凌。大小商贩、个人要排很长的大队前来购买。尤其是天气渐暖以后，更是如此，前来赶集买雪糕、冰激凌的人更多，有的人很早来排队，但到最后还是两手空空而归。他也时常看到乡村的娃娃花着高价，吃到劣质的所谓的冰激淋、于是他要自己创办一个冰激凌加工厂，让自己的父老乡亲随时吃到价廉可口的冰激凌，在酷暑之时，给企盼着凉爽的人们趋走燥热。 常印家位于长春市外县的一个乡镇，周围方圆几十里没有一个冷制品厂，人们渴望能有个随时批发、零售雪糕、冰激凌的厂家。尤其生活在这里的农民，绝大多数郁是机械化种田，秋收农闲时间很多，大半年的空闲时间很多人都想再趁机搞些能带来收入的“小买卖”。近些年来，人们的收人多了，生活观念也在变化，村里村外的娃娃，即使是成人也如此，都企盼着随时吃到口感好，营养丰的雪糕或冰激凌。于是常印坚定了信心，开始进行市场调查。 调查显示： 1需求量资料：周边5个乡镇，每个乡镇下约有人口8万总计约有40万人口，按现有生活水平和消费观念估算，在3、4、5、11、12、1月淡季，每日也需40万支冰激凌。在6、7、8、9、10月则日需要量将达到80 00090 000万支经咨询有关部门测算，若考虑乡间距离的远近，和其他竞争市场的因素，该加工厂若能保证冰棋淋的质量，价格合理，将占6065%的市场，即在淡季，日需求量将达到24 00026 000支旺季日需要量将达到48 00058 500支。 2成本费用资料；他为了减少风险，打算去长春市的某个冷饮厂租设备，全套设备年租金需4.5万元(可以房广等实物作抵押，不必支付货币资金)；租库房和车间每月固定支付租金2 000元；工人可到市场随时招聘，按现行劳务报酬计算，每生产1 000支冰棋淋支付各种工人(包括熬料、打料、拔模包装工人)计件工资28元；聘管理人员、采购人员各一名，月薪分别1 500元，技术人员一名，月薪2 000元(包括设备的维护和修理)；每月固定支付卫生费和税金1 000元。在生产冰激凌时，按市价计算所耗各种费用如下(以每锅料为标准，每锅料能生产1 000支冰激凌。 主要材料： 188元 其中 优质淀粉： 100白砂糖： 30 奶粉： 56 食用香精； 2 其他： 52 其中水费： 3（其中1元为冰激凌耗费）电费： 15 煤炭费： 5 氨(制冷用)： 4 包装纸棍： 25 3 生产能力：从设备的运转能力看，日生产能力l2锅；出于考虑机器设备的维修，节假日和天气情况(阴雨天)等原因，预计全年可工作300天左右。4定价：按现行同等质星冰棋淋的市场平均价定价，0.35元支。5资金来源：依靠个人储蓄(不考虑利息费用)。 经过两个月的调查与考核，常印坐下来，重新考虑，他不知道是否应当设立这个加丁厂？它每年能给自己带来多少利润呢?(二)分析要求 1