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宝宝吃什么油更有好处？脂肪与智力发育是有密切联系的 *世界卫生组织指出：亚麻酸在人体发育和健康中有不可缺少的作用，建议所有婴儿食品配方和食品成分中，都应含有亚麻酸。 *大脑是由脂肪组成的，而人体所需的脂肪酸70%来自食用油，所以，健康的食用油对智商影响极大。 *大脑的营养（美国简卡珀）一文中提出：不饱和脂肪酸（油酸）可增进记忆力。 油的知识您知多少 到底给宝宝吃什么样的油，才是健康的，甚至是可以促使宝宝变得更聪明的呢？ 核桃油 核桃是众人皆晓的“健脑食品”，以它为原料制成的核桃油不但色泽清透、口感清淡，毫无核桃自带的浓重油腻味和涩感，而且还保留了核桃中的营养精华：丰富的维生素E、人体需要的多种微量元素，以及含量高达92.1%的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。亚麻酸和亚油酸是组成大脑的材料之一，占脑重量的20%，在体内可衍生为DHA（脑黄金）。亚麻酸对于大脑、视网膜等发育十分重要，对调节注意力和认知过程也有重要作用。从胎儿期26周至出生后两岁，是人体脑部和视网膜发育最为重要的阶段。由于母体是胎儿和婴儿营养的主要提供者，所以孕期和哺乳期的妈妈要特别注意亚麻酸的摄入。核桃油的营养成分中，人体不能合成的亚麻酸、亚油酸的比例为1：4，这样的比值与母乳相似，极易吸收并促进宝宝神经和骨骼发育。同时，核桃油中含有重要的补脑元素磷脂，它在大脑中占30%的比重，承担传达信息的重要责任，也是人体所需胆碱的主要来源，而胆碱可以促进细胞活性化，提高记忆和智力水平。所以，核桃油不但能促进人体机能健康平衡，有效抵抗外界疾病，还能改善记忆，帮助宝宝脑部健康发育。煎、炒、烹、炸、凉拌均可，开盖使用后需放入冰箱冷藏。 花生油 花生油对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用。为什么呢？因为它含不饱和脂肪酸80%以上，另含亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸也都是人体必需的。 橄榄油 橄榄油被认为是“迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂”，它含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。不饱和脂肪酸可以降低低密度胆固醇，且不会伤害到人体的其他有益成分；橄榄油在生产过程中保持了其天然的营养成分，很适合宝宝食用。 调和油 它是市面上比较常见的油，由于调和油是由几种高级烹调油经过搭配调和而成，所以它的营养价值会依原料不同而有所差别，但可以确定的是，它们都富含不饱和脂肪酸、维生素E。具有良好的风味和稳定性且价格合理，最适合日常炒菜之用。你常看电脑吗？多喝菊花茶吧！ 菊花茶是保护眼睛的好饮料！菊花茶可消除眼睛浮肿及疲劳，睡前喝太 多的水，第二天早上起床眼睛就会浮肿像熊猫一样，民间有一方法可以有效解除， 就是用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。菊 花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，中国自古就知道菊花能保护眼睛的 健康，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛 疲劳的症状消除，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。 菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰，且大朵的菊花。其实又小 又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加茶叶，只将乾燥后的菊花 泡水或煮来喝就可以，冬天热饮，夏天冰饮都是很好的饮料。菊杞茶是上好护眼 饮料！ 菊花茶中加入枸杞，两种都是中药护眼的药材，泡出来的茶就是有名的菊 杞茶，尤其是学生常在澈夜温习功课之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人 更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服。 还有一种像黑色米粒的决明子，煮成茶汁来喝，也是很好的护眼饮料。 味噌沾料，电脑人要多用常常在工作上需要用电脑的你，或是常常玩电脑的 你，可要注意了喔。您是否一天至少六小时在接触电脑吗？记得每天至少都要喝 一碗味噌汤唷！味噌是用大豆跟米发酵制成的，含有丰富的B12 ，是素食者摄取 B12 的重要来源。味噌还含有一种特别的酵素，能将身体内的放射线排出体外， 曾经接受过化疗或是长期使用电脑的人都应该经常食用。为了不破坏味噌的酵素， 烹调时，最好在熄火前才加入，可代替盐跟酱油。将味噌、檬汁、糖蜜各一汤匙 调匀，便成为可口的天然调味料，用来沾氽烫的青菜像秋葵、芥蓝、茭白笋或绿 花椰菜最适合。 在电脑旁放一杯热水 各位朋友们是否也有眼球乾涩、视力模糊等现象呢？这是很多电脑族的 通病喔！喜欢熬夜上网的网路迷，对眼睛更是一大伤害。医师建议经常使用电脑 者，最好把萤幕调查到眼睛平视低十到二十公分，可降低眼睑上提的机会，除了 要让眼睛多休息外，还要经常眨眼来湿润眼睛，因为一般电脑工作者，在专注萤 幕时眨眼次数会由每分钟二十二次降至七次，不知不觉使得眼球表面泪水蒸发过 多，因此乾眼症会更加恶化。在电脑旁放一杯热水，增加周边湿度，以减轻眼睛 不适的情形。多一份保养才多一份健康喔！ 电脑辐射的克星仙人掌 仙人掌除了可以攻击坏人，还有一项好处喔！听说在电脑桌前放置一仙人掌， 有助於减少辐射；因为仙人掌是在日照很强的地方生长，所以吸收辐射的能力特 别好，那些久坐电脑同学们赶快去找颗仙人掌，保护一下眼睛。至於要多大颗， 那就看你们的需要罗！ 打电脑光线愈亮愈伤眼，打电脑的环境不是愈亮愈好。 医师指出，使用电脑时周围环境不宜过亮，也不要在窗边打电脑，否则容易 有眩光、反光问题，造成眼睛疲劳、酸痛。而这种因长期使用电脑引起的电脑 视觉症候群及手腕、背部伤害等，已跃升为美国职业病排行第一名，不可不注 意。台北市立忠孝医院眼科医师尤之浩他建议周边环境的亮度不宜超过萤幕亮度 三倍，可利用测光计测量办公及居家环境，若能选择头上直射式的光源更好。 一般来说，使用电脑时最好将萤幕的对比度调高，亮度调低，较不 易伤害眼睛。在选择电脑萤幕上，最好用平面式、（往内凹的萤幕更好）解析度 高的萤幕，加上护目镜；戴眼镜的人最好配戴具有抗反射镀膜的镜片，可以 防止光线反射。长期用电脑工作的人，不妨专门配一付打电脑专用眼镜，使用桌 上型电脑者将度数减个一百五十度左右、手提式电脑使用者则减二百度左右，可 以避免长期看近物，导致近视度数增加。老花眼使用者则必须配戴多焦距眼镜， 并加大看中距离的范围，才能看得更清楚。 眼睛，被人喻为“心灵的窗户”。它是五官之首，是人的重要器官，对于人们的工作、学习和生活均至关重要。人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛，而要保护好自己的眼睛，日常膳食的调理是件重要事情。#动物性食物中的维生素A、植物性食物中的胡萝卜素就是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。缺少了它们，眼睛就会暗淡无光，视力下降。因为维生素A和胡萝卜、素直接参与视网膜上吸收光线的化学物质视紫红质的形成。如果人体中维生素A营养状况较好，则视紫红质的合成就多，在暗光下恢复视觉的时间就较短。反之，维生素A营养状况差，血液中维生素A含量不足，则可导致视紫红质合成障碍，就会出现人到夜晚即模模糊糊看不清东西的夜盲现象。而一经补充维生素A或胡萝素这种毛病就会解除。#此外，维生素A和胡萝素也是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素。一旦维生素A缺乏，就会出现干眼病和角膜软化症。这样，从外表上给人一种眼皮皱褶、眼珠无光、失水少神的感觉。#食物中的维生素B2，亦是保护眼睛的重要营养物质。一旦缺少了它，也会出现眼睛伯光、干燥、乏神、迎风流泪和视力下降等现象，给人一种眼睛疲惫不堪、没有精神的感觉。#中医理论认为：“肝开窍于目”。因此，明目保健措施多以养肝肾之阴、补心肝血分、平肝潜阳、泻降肝火为主。我国民间以食护眼明目的方法很多。由于维生素A主要存在于动物肝脏中，因此有“食肝养目”之说。苜蓿、豌豆苗、韭菜、胡萝卜等黄绿蔬菜中的胡萝素含量较高，多吃新鲜蔬菜也具有保护眼睛之作用。菊花具有养肝清火明目之功效，是人们喜爱的泡茶佳品。#此外，人的眼睛一旦患了眼病，除了要遵医嘱用药外，常吃些对眼睛有益的营养食物，也会加快对眼病的恢复，使眼睛水灵有神，下面几款眼病食疗法，对眼病防治大有好处。#近视眼者要避免视力衰退，就得多吃鱼、粮食、柑桔类水果与红色果实。但要注意那些加重近视的食物，特别是糖、肉和全脂奶酪。#远视眼者在您的菜单上应该有更多的大蒜、洋葱、乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏。应当避免食用肉或动物油烧的菜。白内障与老花眼患者最好是多喝水，每天至少喝一升半水；其次，要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿，多吃水果也很好，特别要吃柑桔类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子。还要定期地吃些含钙食物。要避免喝酒、抽烟、吃动物脂肪和糖。#青光眼患者眼压过高，为了减低眼压，菜单里应有大蒜和洋葱。此外，要少吃油腻的东西，不要喝茶、咖啡、酒，并需完全戒烟。 参考资料：/cgjz/shfs/ydbj/200501/1877.html 下面还有，呵呵 怎样保护眼睛? 眼睛是人类直接了解客观世界的视觉器官，没有眼睛，我们对四周的感觉将是一片黑暗。要保护眼睛，必须从如下几个方面做起： 1预防近视。不在强烈的或太暗的光线下看书、写字。读写姿势要坐端正，眼与书之间要保持30厘米以上的距离。不躺着看书。乘车走路时不看书。 2读写时间不宜过长。每隔50分钟左右要放松休息一下，或是做做眼保健操，或是到窗前眺望远处。 3不要长时间观看电视节目、操作电脑和玩电子游戏。 4注意防止眼外伤，异物入眼要用正确的方法处理。 5不用手揉眼睛，不用脏手帕或脏毛巾擦眼睛。不与他人共用毛巾、脸盆等浴具。 6不直视太阳（尤其是在正午）和电焊光，以免烧伤眼睛。 7患上眼疾要及时医治，同时注意不要将病菌传染给他人 保护眼睛的方法: 1、 光线充足 光线要充足舒适，（光线太弱，字体看不清楚，就会越看越近视）。 2、 反光要避免 书桌应有边灯装置，其目的在减少反光，以降低对眼睛的伤害。 3、 阅读时间勿太长 无论做功课或看电视，时间不可太长，每一小时左右休息片刻为佳。 4、 坐姿要端正 不可弯腰驼背，靠得很近或趴着做功课，这样易造成睫状肌紧张过度而引起疲劳，进而造成成近视。 5、 看书距离应适中 书本与眼睛之间的标准距离以30公分为准，且桌椅的高度也应与身体相适应，不可勉强将就。 6、 看电视距离勿太近 看电视时应保持与电视画面对角线六至八倍的距离，每一小时应休息片刻为宜。 7、 睡眠不可少，作息有规律 睡眠不足身体易疲劳，易造成假性近视。 8、 多做户外运动 经常眺望远处放松眼肌，防止近视，与大自然多接触，青山绿野有益于眼睛的健康。 9、营养摄取应均衡 不可偏食，应特别注意维生素B类（胚芽菜、麦片、酵母）之摄取。 下面还有，咋整吧，呵呵， 1、注意养成良好的卫生习惯：电脑操作者不宜一边操作电脑一边吃东西，也不宜在操作室内就餐，否则易造成消化不良或胃炎。电脑键盘接触者较多，工作完毕应洗手以防传染病。 2、注意保持皮肤清洁：应经常保持脸部和手的皮肤清洁，因为电脑荧光屏表面存在着大量静电，其集聚的灰尘可转射到操作者脸部和手的皮肤裸露处，如不注意清洁，时间久了，易发生难看的斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变，影响美容与身心健康。 3、注意补充营养：电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此,电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人全内维生素A和蛋白质。平时可多饮些茶,因陋就简茶叶中含有茶多酚等活性物质，有吸收与拮抗放射性物质的作用，对人体造知功能以及遗传基因有一定的保护作用。 4、注意正确的姿势：操作时坐资应正确舒适。应将电脑屏幕中心位置安装在与操作者胸部同一水平线上，眼睛与屏幕的距离应在40-50厘米,最好使用可以调节高低的椅子。在操作过程中，应经常眨眨眼睛或闭目休息一会儿，以调节和改善视力，预防视力减退。 5、注意工作环境：电脑室内光线要适宜，不可过亮或过暗，避免光线直接照射在荧光屏上而产生干扰光线。定期清除室内的粉尘及微生物，清理卫生时最好用湿布或温拖把，对空气过滤器进行消毒处理，合理调节风量，变换新鲜空气。如果是在家中进行电脑操作，也应尽量参照心个条悠扬，并使用防护屏，以最大可能地减少电子辐身对人体的危害。 6、注意劳逸结合：一般来说，电脑操作人员在连续工作1小时后应该休息10分钟左右。并且最好到操作室之外活动活动手脚与躯干，散散步，做做广播操，进行积极的休息，或者在室内做眼睛保健操和活动头部（很多人抱怨颈椎疼，活动头部会有帮助）。 7、注意保护视力：欲保护好视力，除了定时休息、注意补充含维生素A类丰富的食物之外，最好注意远眺，经常做眼睛保健操,保证充足的睡眠时间。可通过止泻食物来达到止泻目的。 1.焦米汤：先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状。米粉加水以后再加热，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化结构有很好的吸附止泻作用。 2.胡萝卜汤：胡萝卜所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌毒素。制作方法是，将胡萝卜洗干净，对切开，去掉茎，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤掉，最后加水（500g胡萝卜加水1000g的比例）加糖烧开就可以了。秋季是幼儿腹泻的好发季节，多见于岁岁的幼儿，病因多是感染了轮状病毒而发病的。其临床表现为：发热、腹痛、呕吐、腹泻四大特征。 轮状病毒的适应能力很强，尤其能适应酸性环境，因此病毒能顺利地通过胃而进入小肠，并在小肠粘膜绒毛细胞内生长、繁殖，破坏小肠正常的消化吸收功能，从而致使幼儿发病。 小儿得病之初，出现精神萎靡、哭闹、四肢酸痛、发热、食欲减退等症状，接着便出现恶心、呕吐、腹泻、频繁腹泻等。每日腹泻少则次，多则多次，大便常呈淡黄色蛋花汤样或白色水样，并常伴有上呼吸道感染的症状，如咳嗽、咽喉红肿、流涕等、有的甚至还可引起中耳炎，这也是与一般的腹泻明显不同的地方，应注意区别。 秋季腹泻经粪口传播，也可经呼吸道感染致病，因而容易在家庭或托幼场所中传播，应引起高度警惕。对已感染上腹泻的患儿应加强观察护理，可喂些清淡的流质食物和糖盐水，以减轻患儿的胃肠负担，并能补充因频繁腹泻而造成体内液体的不足，调节体内电解质平衡。 预防幼儿秋季腹泻，最主要是把好“病中口入”关，做好饮食清洁卫生，养成饭前便后有效洗手（即使用肥皂和流动水洗手）的好习惯。保持室内良好的空气流通，能够减少病毒感染的机会。托幼机构若发现患儿要及时隔离治疗，患儿用过的衣被、玩具要严格的清洗消毒，以防止扩大传染。 二、小儿腹泻的中医治疗 小儿腹泻是一组由多病原、多因素引起的以大便次数增多和大便性状改变为特点的儿科常见病，是造成小儿营养不良、生长发育障碍和死亡的主要原因之一。病因分为感染性，如病毒、细菌、真菌感染和非感染性如食饵性、症状性、过敏性等，其中感染性腹泻中的是由病毒引起的，主要病原为轮状病毒，其次是肠道病毒等。 轮状病毒引起的腹泻，主要在秋季发病，可呈散发或小流行，经粪口传播，也可通过气溶胶的形式经呼吸道感染而致病。主要感染人群为婴幼儿，特点是起病急，常伴有发热和上呼吸道感染症状，病初即有呕吐，常见于腹泻，大便次数增多，量多，水分多。病程大于周、小于个月的腹泻为迁延性腹泻，大于个月的腹泻为慢性腹泻。这两种腹泻病因复杂，可由感染、过敏、免疫缺陷、酶缺陷或急性腹泻未彻底治疗，迁延不愈而致。腹泻中医称为“泄泻”，认为病变的脏腑在脾胃，主要的病因为“湿滞”。由于身体素质的差异，可以分为虚证、实证、虚实相杂三类。具体的治疗可以根据各人的不同表现分别采用清热化湿运脾止泻；疏风散寒，化湿运脾；消食导滞运脾止泻；健脾益气，化湿止泻；温补脾胃，化湿止泻；抑肝扶脾，化湿止泻等方法，治疗腹泻的药物大部分不是太苦，患儿大多能够接受。对于服药不便的小儿还可采用脐疗，推拿等治疗法，疗效非常好，尤其是迁延性、慢性腹泻，中药内治，外治相结合治疗加上必要的饮食喂养指导，既可以使腹泻痊愈，还能增进食欲，促进营养物质的吸收，提高患儿体质。 三、食疗治秋季小儿腹泻 秋季小儿腹泻是常见病、多发病。导致此病的原因很多，其中以肠道感染和饮食不节为多见。 一、分型临床上常可分为下列二型： 、感受外邪型起病急骤，变化迅速，胃腹部胀痈，喘气恶臭，呕吐酸腐，发热汗多，口渴，腹中如雷鸣，大便泄泻如黄水样，奇臭，多泡沫，常有少量粘液或血液，肛门灼热，小便短赤，舌尖红、苔黄，脉滑数。治宜清热化湿，调气导滞之法。临床中一般以香连丸、藿香正气丸治之。 、泄泻伤阴型久泻之后，烦躁不安，口渴汗出，精神疲倦，短气无力，小便明显减少，甚至脱水或抽搐，舌红绛，苔干黑有芒刺，脉沉细数。 治以益气生津，清热止泻之法。 临床上宜急用口服补液盐、川军散救治。 二、食疗我们在临床上以饮