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文档简介

主料 鸡全翅4个 辅料 葱1段 姜4块 糯米粉1/2杯 淀粉1/4杯 腐乳汁1汤匙 盐2茶匙 花椒粉1/2茶匙 辣椒粉1/2茶匙 米酒1/2汤匙 步骤1.原料图。2.鸡肉洗净,用姜片,腐乳汁,盐1茶匙,花椒粉,辣椒粉,米酒腌2小时。3.糯米粉,淀粉,1茶匙盐混合。均匀裹在鸡翅上。4.放在烤网上,刷一遍油,翻身刷一遍。5.光波炉设置220度,10-12分钟。6.烤网+低架启动,中途暂停一下翻身。7.香脆健康的鸡翅就做好了。小贴士1,炸鸡翅可以依据自己口味,这个是麻辣味。可以吧花椒和辣椒换成咖喱和孜然,一样好吃。2,光波炉炸鸡翅,也得摸一下光波炉的脾气,其实等同于烤

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