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文档简介
旅游经济学 说课 说课教师 张红娟 3 22 2020 1 主要内容 10 11 12 3 22 2020 2 1 历史沿革 森林旅游专业 1996年 酒店管理专业 2004年 旅游管理专业 2002年 导游与旅游管理专业 2001年 要求 涉外旅游专业 2007年 旅游经济学 3 22 2020 3 2 设置依据 依据 旅游管理专业 2011年人才培养方案 设置 旅游经济学 课程 旅游经济学 是旅游管理专业的一门专业主干课程 是人类旅游活动发展到一定阶段后兴起的一门交叉性很强的学科 它以经济学 管理学 社会学等的理论观点研究旅游活动发展过程中的经济现象 经济关系和经济规律 旅游学以人类的旅游活动为研究对象 而旅游活动从根本上说是一种社会经济现象 因此旅游经济学在整个旅游学科体系中作用极其重要 其理论是指导旅游市场营销学 旅游管理学等学科发展的基础 在旅游学科体系中具有基础和核心的地位 3 22 2020 4 课程定位 定位目标 3 3 22 2020 5 课程目标 知识目标 能力目标 素质目标 通过本课程的学习 使学生理解旅游需求与供给 旅游产品与市场定价 旅游消费 旅游收入与分配的基本概念和模式 了解旅游投资方法和旅游发展模式 会分析旅游需求与供给弹性 旅游供求平衡 会对旅游产品进行科学合理的定价 能对旅游投资决策作出正确的选择 学生具备良好的旅游职业道德 健康的身体素质和心理素质 成为形象的设计者 文明的传播者 改革思路 理念 与 思路 本课程将立足适应21世纪对旅游管理人才培养的需要 突出对学生的市场经济观念 竞争意识 创新意识 实践意识的培养 提高他们运用旅游经济学的基本原理 基本方法去发现问题 提出问题 分析问题和解决问题的能力 围绕工作过程开发课程体系培养 高素质 技能型 人才 4 改革思路 课程总体设计 5 总体设计 基于工作过程 的课程体系开发 以旅游工作过程为基点 以岗位需求为依据 培养学生的职业能力 校企合作 工学结合 使学生在 做中学 学中做 使课堂与实习地点一体化 以素质教育为核心 体现 以人为本 全面发展 的教育理念 把学生综合素质的提高放在首要位置 课程具体设计思路 把一本薄书读厚 在掌握好课程内容主线的基础上 采用 联想法 集中精力 开动脑筋 发散性思维 联想 回忆 树干 上的 枝叶 忘记的知识点 再找教材等资料学习 充分利用学校提供的学习资源 勤于探索 善于发现 敢于发问 勇于表现 积极与教师 同学互动交流 能力考核 通过技能训练考核来评定学生的平时学习成绩 期末成绩的评定则由平时考勤和笔试成绩组成 内容选取 内容选取 相关知识篇 实践篇 理论篇 6 理论篇 内容选取 项目五 任务1 旅游市场结构 2 旅游市场细分 3 旅游市场细分依据及类型 4 旅游市场机制的概念与类型 项目三旅游市场 因素与定价原理 3 旅游新产品定价策略 实践篇 内容选取 项目八 任务1 旅游收入分类和收入指标 2 旅游收入初次分配与再分配的途径 3 旅游业乘数效用的主要作用 项目六旅游收入 因素与定价原理 3 旅游投资方案决策的方法 实践篇 相关知识 内容选取 方法手段 3 课外训练 包括课外作业与课程论文 体现课堂教学内容的巩固与提高 部分作业 绝大部分课程论文需要阅读指定参考文献 利用网络搜集或实地 现场调查以获取资料 才能完成 体现了实践 实训性教学要求 可以检测课外阅读 网络利用和实践性教学的效果 2 讲练结合 本部分体现问题式 启发式 探究式等课堂教学方式 方法的变革 所设计的讲 练结合题目既为预习作业题目和课堂讨论 思考 交流 借鉴和提高的内容 1 讲授 根据本课程特点 各章节课堂讲授内容一般包括重点 难点和创新点 含个人科研成果转化的教学内容 学习方法指导 教学内容的基本线索与基本思路 学生预习自学无法完成的部分或需要提高的部分 7 教学方法 教学方法 教学手段 教学方法与手段 3 建立 旅游经济学 课程网站 将课程的资源上网 并充分利用各种网络资源 师生在网上交流 获取旅游行业新动态 新信息 实现资源共享 2 开发 制作了本门课程的教学课件 运用电脑 VCD光碟等多种手段进行教学 保证了教学内容丰富生动 随时反映学科发展的前沿动态 及时补充新知识 1 利用模拟实训室 运用现代教育技术和虚拟现实技术 仿真教学环境 优化教学过程 提高教学质量和效率 7 教学手段 方法手段 知识 经济学知识旅游学知识经济学及旅游学拓展知识 旅游经济学知识 旅游资源调查旅游企业产品定价策略及依据旅游企业供求规律及供求平衡调查 实训 考核办法 8 课程考核 教学评价 案例分析调研报告 学习态度情景表演实训表现 期末考试 9 教学团队 姓名 性别 出生年月 专业技术职务 所在部门 分工 问建军 樊雅琴 王顶峰 张昌贵 杨妮 张红娟 李静 男 女 男 男 女 女 女 1973 8 1975 7 1965 11 1977 8 1978 3 1983 3 1985 6 副教授 副教授 副教授 副教授 讲师 讲师 助教 旅游管理 旅游管理 旅游管理 旅游管理 旅游管理 旅游管理 旅游管理 导游业务 导游业务 导游基础 陕西导游 景区管理 旅游法规 旅游礼仪 10 实训条件 理念与思路 校外实训基地 中国国际旅行社 陕西国际旅行社 康辉国际旅行社 11 教学资源 硬件设施 场地 网络条件 参考教材 教学资源 多媒体教学设施多媒体机房 旅游经济学 精品课程网站 旅游经济学 东北财经大学出版社 1 2 3 4 参考教材 12 课程特色 任务主线 项目驱动 着力实现两个模糊 一模糊理论课与实验课的区别 二模糊教室与实训企业的区别 课程内容 实施 一条线 三个基本点 战略 即依据旅游学中的经济现象 经济关系 经济规律 一条线 安排教学内容 突出旅游市场 旅游收入 旅游消费 三个基本点 将旅游
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