香辣米粉肉的做法.docx_第1页
香辣米粉肉的做法.docx_第2页
香辣米粉肉的做法.docx_第3页
香辣米粉肉的做法.docx_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

香辣米粉肉的做法食材主料：五花肉400g、蒸肉米粉1袋辅料：葱段15g、姜丝15g、料酒20ml、酱油10ml、香辣酱20g、糖2g步骤 1.准备好所有的食材。 2.五花肉洗净切厚片，葱姜切好。 3.五花肉放入碗中，加入葱段，姜丝，料酒，糖，酱油，香辣酱。 4.拌均匀腌制1-2个小时。可放入冰箱冷藏。 5.腌制好得肉取出，放入蒸肉米粉中沾裹米粉。 6.所有肉块裹上米粉后装盘，可以把腌肉的汤汁倒入盘中。 7.把米粉肉放入蒸锅。 8.大火煮开，中火蒸制1个小时。 9.取出撒上一些葱花即可食用。小贴士五花肉最好买精品五花肉，也就是肥瘦相间的三层五花肉，这样的肉做米粉肉口感最好。五花肉不要切的太大，稍微小点更容易入味熟透。腌制五花肉不用加盐，香辣酱和酱油都有咸味，而且最后裹的米粉也是有咸味的。
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 技术指导

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论