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文档简介
精品文档 新年员工大会讲话 大家晚上好! 作为楚天鸿带头人,首先,我向在过去的一年里在楚天鸿辛勤工作的兄弟姐妹们鞠一躬,道声:“谢谢了!”向为楚天鸿发展努力付出的优秀员工鞠一躬,道声“辛苦了!”向在楚天鸿与我并肩奋斗的管理人员鞠一躬,道声“操劳了” 此时此刻站在大家面前,面对无数双眼睛,追昔抚今,我思绪万千、感慨良多。回顾过去的一年,风风雨雨一路走来,有甜蜜的记忆,有苦涩的一幕; 每当看到员工辛勤工作的身影,我就有一种深刻的责任感,做企业必须带领大家一起成长。 每当我与大家一起共同克服一个又一个困难时,我总会感到有一股巨大的力量在推动楚天鸿向前发展。 每当看到一个又一个因机缘走进楚天鸿大家庭又因故离去的员工,我总有一丝丝失落和无奈。 一年以来,我不敢懈怠,不断的与自已做斗争,锤炼精神与心智,让自已能更好的驾驭无情的市场和多元化的社会。只有不断的战胜自我、提升自我,才能更好的把握企业的今天、创造企业美好的明天。 一年以来,我用心投入,不断转换角色换位思考,站在顾客角度思考经营之道,满足顾客需求;站在员工角度体察管理得失,促进员工成长,让自已更全面、更理性的当好楚天鸿带头人。 2010年,是楚天鸿事业征途上的驿站;是楚天鸿发展征途上的一段路程,2010年的驿站让楚天鸿多了一个成员(上地店),少了一段传奇(北海店);2010年的路程上有坎坷,我们艰难的走过来,有鲜花我们自信的走过。2010年告诉我们:世界上没有一帆风顺,只有顽强的奋斗才能达到胜利的终点。2010年我们重点做了以下工作: 1、推行物资供应改革。目的是确保原料质量和保障原料供应、减少采购中间环节、控制成本支出。上半年,我们在各部门共同努力下原料成本得到有效控制,毛利率一度达到65%以上。下半年,因没有建立起有效管控体系,加上市场物价波动,成本控制的成果没有有效巩固和持续,毛利率下降到60%,下降幅度达5%。 2、 提升员工工资。公司根据市场及员工发展变化,两次大规模调升工资。目的是激励员工成长、提升产品质量、稳定吸引人才。两次调升工资,全年共计比上一年度增加20余万的人工成本。在调升工资中,我们尽量从各方面考虑,尽量做到公平、公证、客观,但因缺乏科学的考核体系和规定,导致员工工资提升了,反而员工觉得不公平,员工工作导向发生扭曲,产品质量也未见提升,这是员工管理上的失败,是一次血的教训。 3、 开设上地分店。公司为了扩大企业规模,完成年度开设分店计划,花费大量人力寻找新店,于下半年开设了楚天鸿上地店。在开设新店中,因投入大量精力而忽失了原有店的管理和人员教育,导致原有店管理水平下降、浪费漏洞严重、人员思想信念丧失,不仅原有店经营效益下降,还导致企业凝聚力下降。 4、 引进新人才。公司为充分跟领市尝适应市场新变化、满足顾客新需求,开始从市场引进新人才,进行企业的吐故纳新,增强企业活力。通过引进新人才,企业更新了菜谱、增添了新菜,受到顾客和市场的好评,菜品质量得到很好的提升,新老员工进行了有益的互补,这一切为企业下一步更好的适应市场变化、强化内部管理探索了新的途径。 2010年,公司和各分店各部门还根据市尝季节、内部状况开展了一系列有关产品管理、员工培训、市场营销的工作。这些工作的开展是有益的也是必须的,但如何持续推进下去,依然是我们管理层的缺点和思考的课题。 回顾2010年的工作得失,总结经验、吸取教训、立即改进是我们必须要做的。 1、企业仅仅停留在好的想法上是不行的,必须将思路进行周密的规划,形成文件,强化落实,持续推进,行动是管理好企业的基础条件。 2、建立完整的管理规定,必须在持续上下工夫,“目标落实检查奖惩改进”是持续管理必不可缺的程序。 3、建立激励机制,搭建无天花板的平台,尽情充分挖掘人的潜能,让员工在激励中获益,让企业在激励中增效。使企业员工利益紧紧捆-绑在一起。 4、强化企业文化建设。在各层级中开展多种形式的培训、检查、交流、学习活动,提升员工技能和素养,增强企业战斗力、凝聚力。 5、持续不断引进人才,合理调配人员,处理好劳臣与功臣、新人才与老人才的关系,使企业在互补中增添新血液、新活力。 2010年渐行渐远,2015年将向我们走近,新的一年,如何生活、工作的更好?是每一个人思考的话题。成功伴随着艰辛,喜悦伴随着汗水。今天受表彰的优秀员工就是最好的证明。优秀员工在工作中收获的不仅是薪酬,还有知识、经验、智慧而这些,正是成功所必须具有的基本特征。 2015年,楚天鸿将会面临更多的困难和风险,更肩负着所有忠诚于楚天鸿人的一份重托,当然,这对于正在成长的楚天鸿而言,将是更大的挑战与机遇的又一次起程。企业是在一个又一个挑战中前行,人生是在一个又一个压力中成长。我们只要上下同心、同舟共济,尽我们最大的努力,用足用好资源,我们就一定能够克服前进道路上的一切困难和所有风险,楚天鸿就一定会实现每个员工心中的理想。 2015年,我们将楚天鸿确定为提升年,总体计划是:建体系、抓落实;设目标、创激励;练内功、上台阶。让各分店各部门各岗位在企业统一管理和监控下,将目标与行动、落实与执行得到有力彰显。从而达到基础管理、服务水准、产品质量明显提升;员工素质、管理水平,企业形象明显提升;企业凝聚力、向心力、战斗力明显提升。 一、建立目标激励机制,搭制无天花板的舞台。 1、各部门在楚天鸿统一领导下,充分发挥自体积极性,通过自身努力和有效管理,将目标利润和超额利润自我分享,体现“能者多得”,付出与收获的统一。 2、打破大锅饭思想,建立科学合理的考评机制,让每个员工充分享受“评能力、评技能”拿薪酬的公正环境,体现“高效高薪、多劳多得”。 二、开展企业文化活动。创建温馨的生活,工作环境。 1、完善员工住宿环境和管理,衣服有人洗,环境有人打扫。让员工在楚天鸿工作有家的温暖。 2、举办岗位技能比赛和技术交流活动,发现人才,挖掘人才。不断提升企业产品品质和市场竞争力。 3、开展综合评比、综合检查、月度评选活动。让员工在工作中学习,在学习中工作,使激励机制体现在工作的方方面面。 展望2015年,我们信心满怀。面对困难,我们有战胜困难的信心和方法;面对风险,我们有应对风险的经验和智慧。同舟须共济、同道须同心。让我们携手奋进、共同努力,以实际行动实现楚天鸿2015的计划、目标。继续坚持“顾客是亲人,一切为了亲人”的经营理念,不断提升服务、菜品质量,提高楚天鸿的市场竞争力
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