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文档简介

济南万达凯悦营销提纲 旅管1003 张甜甜 提纲内容 1 营销策划的目标任务2 市场营销调研与预测3 市场定位4 购买者行为分析5 酒店经营策略6 市场营销方案实施计划 一 营销策划的目标任务 制定酒店市场营销计划 以满足消费者的需求为中心 提供能够使消费者满意的产品 令酒店实现最大社会效益 经济效益 从而使本酒店利润增长 市场占有率提高 销售量增加等 利润收入至少比上年同期增长15 二 市场营销调研与预测 1 市场营销环境分析 1 酒店 供过于求 2 个体购买者的市场竞争者 3 团体够买者的市场竞争者 4 入住率低 5 市场日趋规范 对比优势丧失 2 优 劣势分析 1 优势 环境优势 功能优势 品牌优势 2 劣势 顾客类型单一 营销手段单一3 市场预测 1 团队竞争更加激烈 2 个体消费者市场保持平衡 3 康乐部 会议部潜力巨大 三 市场定位 1 市场形象作为济南高档五星级酒店之一 针对中高层次消费群体 为顾客创造温馨舒适 个性化的消费环境 2 定价针对中高档消费群体 以利润 销售量为竞争目标 给酒店客房房价定价 四 购买者行为分析 1 个体购买者酒店个体购买者以国外人士 商务人士 高收入人员及中高阶层的人为主要消费群体 多属小型购买 流动性大 2 团队购买者酒店团队购买者的重要组成部分是国内外旅游团队和商务团队 购买者数量较少 但规模较大 需求弹性小 有专业人士购买 五 酒店经营策略 1 产品策略产品差异化策略 追求个性化服务2 价格策略从核心顾客的利益出发 再考虑成本因素 从而确定产品价格3 营销渠道策略加强与旅行社 饭店集团 航空 交通运输等公司及预定系统 分时度假系统的联系4 促销策略广告促销 公共关系促销 六 市场营销方案实施计划 1 旺季 1 2 3 4 5 10 11 12月份 2 5 10为黄金月份 2 平季 7 8月份3 淡季 6 9月份 酒店营销涉及到企业所有部门员工的工作 每个部门的工作疏忽都将不同程度地影响到饭店产品的质量 饭店的每位从业人员 都要认识到自己工作的重要性

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