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文档简介
第二节能量的获得 一 细胞能量转换器 叶绿体 一 叶绿体的形态和结构 1 叶绿体的形态光学显微镜下 叶绿体的形状一般为椭圆状或球形 叶绿体在细胞内的数目 大小和形状因植物种类不同有很大差异 大多数高等植物叶肉细胞内含有50 200个叶绿体 在电子显微镜下 可以观察到叶绿体有亚显微结构 一个典型的叶绿体由叶绿体膜 基粒和基质组成 实验 叶绿体中色素的提取和分离 扩散速度与色素在层析液中的溶解度的关系 溶解度大 扩散速度快溶解度小 扩散速度慢 实验原理 叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂丙酮中 所以 可以用丙酮提取叶绿体中的色素 层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂 叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同 从而分离色素 1 提取绿色叶片中的色素 1 3 2 4 5 2制备滤纸条 3 画滤液细线 要求 细而齐重复2 3次 4 分离叶绿体中的色素 注 层析液不能没及滤液线 橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色 从色素带的宽度可推知色素含量的多少 从色素带的位置可推知色素在层析液中溶解度大小 在滤纸上相邻色素带间 距离最近的两条色素带是叶绿素a与叶绿素b 距离最远的两条色素带是胡萝卜素与叶黄素 胡萝卜素 叶绿素a 叶黄素 叶绿素b 类胡萝卜素 叶绿素 占色素总量的1 4 占色素总量的3 4 色素具有不同颜色的是因为每种色素都能吸收一定波长的光 而对其他波长的光则吸收很少 叶绿体中的叶绿素主要吸收太阳光中的蓝紫光和红橙光 对绿光的吸收量很少 所以呈绿色 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 对黄橙光吸收量很少 所以呈橙黄色 色素与吸收光谱 1 连续光谱 可见光 三棱镜 赤 橙 黄 绿 青 蓝 紫 2 吸收光谱 可见光 色素溶液 三棱镜 红光 蓝光 紫光区出现强暗带 绿光区几乎无变化 说明对绿光吸收非常少 不同颜色的光线会对植物的生长发育产生不同的影响 叶绿体中的色素只吸收可见光 而对红外光和紫外光等不吸收 叶绿素对红光和蓝紫光的吸收量大 类胡萝卜素对蓝紫光的吸收量大 但对其他波段的光并非不吸收 只是吸收量较少 1 光照 光是影响叶绿素合成的主要条件 一般植物在黑暗中不能合成叶绿素 因而叶片发黄 2 温度 温度可影响与叶绿素合成有关的酶的活性 进而影响叶绿素的合成 低温时 叶绿素分子易被破坏 而使叶子变黄 影响叶绿素合成的因素 3 必需元素 叶绿素中含N Mg等必需元素 缺乏N Mg将导致叶绿素无法合成 叶变黄 另外 Fe是叶绿素合成过程中某些酶的辅助成分 缺Fe也将导致叶绿素合成受阻 叶变黄 2 叶绿体色素的分布及功能 分布 叶绿体类囊体的薄膜上 绝大多数叶绿体色素的功能是吸收太阳光能 这类色素叫聚光色素 如 大多数叶绿素a和全部的叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素 既能吸收光能 又能接受其他色素传递来的光能 最终将光能转换为电能的色素叫反应中心色素 如 少数特殊状态的叶绿素a 叶绿体色素的功能 吸收光能 传递光能 转化光能 只有少数处于特殊状态的叶绿素a 能量在色素之间的传递效率很高 类胡萝卜素所吸收的光能传给叶绿素a的效率可达100 这样聚光色素就像透镜把光束集中到焦点一样 把大量的光能吸收 聚集 并迅速传递给反应中心色素 然后转换城电能 练习 2008 江苏高考 分别在A B C3个研钵中加2g剪碎的新鲜菠菜绿叶 并按下表所示添加试剂 经研磨 过滤得到3种不同颜色的溶液 即深绿色 黄绿色 或褐色 几乎无色 注 表示加 表示不加 试回答 1 A处理得到的溶液颜色是 原因是 2 B处理得到的溶液颜色是 原因是 3 C处理得到的溶液颜色是 原因是 黄绿色 部分叶绿素受到破坏 几乎无色 叶绿素不溶于水 黄绿色 大量叶绿素溶于乙醇 解析 加入少量CaCO3可以防止叶绿素受到破坏 95 的乙醇能溶解叶绿素 而蒸馏水是作为对照 叶绿素不溶于水 通过比较可知 A由于没有加入少量CaCO3 部分叶绿素受到破坏 处理得到的滤液颜色是黄绿色 B虽加了少量CaC
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