第三章-旅游需求与供给PPT课件.ppt

本章学习目标 通过本章的学习 要求学生了解旅游需求和旅游供给的基本概念和特征 熟悉影响旅游需求和旅游供给变化的各种因素 充分认识旅游需求和旅游供给的内在规律和衡量指标 掌握旅游供求的矛盾运动及旅游供求的静态均衡和动态均衡表现 本章难点 旅游供求弹性旅游供求均衡 第三章旅游需求与供给 1 旅游需求和旅游供给是旅游产品生产和交换过程中的一对重要经济范畴 旅游需求是社会经济发展的产物 是旅游经济活动的前提 旅游供给则是旅游需求的伴生物 有需求必然有供给 本章把旅游需求与供给结合起来 着重阐述旅游需求与供给的概念 特征及影响因素 揭示了旅游需求与供给的内在规律及弹性 探讨了旅游供求的矛盾运动及平衡的调控方法 第一节旅游需求 一 旅游需求的概念及特点 2 一 旅游需求的概念及特点 一 旅游需求的概念经济学定义 需求是指消费者在一定时期内 在各种可能的价格下愿意而且能够购买的商品的数量 需求必须是指既有购买欲望又有购买能力的有效需求 旅游需求 具有一定支付能力和余暇时间的人们在一定时间内 愿意按照一定价格而购买的某一旅游产品的数量 旅游需求是流量指标 强调在一定时间内的需求 指的是对整体旅游产品的需求 并且特别强调余暇时间 第一节旅游需求 3 一 旅游需求的概念旅游需求的三个要点 A 旅游需求产生的基本前提是人们对旅游产品的购买意愿作为一种主观愿望 旅游需求表现为旅游者对旅游活动渴求满足的一种欲望 即对旅游产品的购买欲望 这是激发旅游者旅游动机及行为的内在动因 这种购买欲望能否实现则取决于旅游者的支付能力及旅游经营者提供旅游产品的数量 第一节旅游需求 一 旅游需求的概念及特点 4 一 旅游需求的概念B 旅游需求产生的经济条件是人们的旅游支付能力购买能力是指人们在其收入中用于旅游消费支出的能力 即旅游者的经济条件 通常用个人可支配收入来衡量 因此 旅游者对旅游产品的购买能力 不仅表现为旅游者消费旅游产品的能力及水平 而且是旅游者的购买欲望转化为有效需求的重要前提条件 一 旅游需求的概念及特点 第一节旅游需求 5 一 旅游需求的概念C 旅游需求产生的支撑条件是人们的闲暇时间旅游活动的一个重要特征是生产与消费的同一性 即消费空间的位移 这使得旅游消费具有不同于一般产品的消费异地性和时限性 这些特点使得旅游需求的实现除了要有旅游动机和实际支付能力之外 还必须有足够的闲暇时间作为支撑 一 旅游需求的概念及特点 第一节旅游需求 6 一 旅游需求的概念D 旅游需求表现为旅游市场中的一种有效需求有效旅游需求是指具有旅游动机 足够的闲暇时间和一定支付能力的需求 三者缺一不可 它反映了旅游市场中的现实旅游需求状况 是分析和预测旅游市场变化和发展趋势的重要依据 也是旅游经营者制定营销策略的出发点 凡是缺乏三个要素中的任何一个都被称为潜在的旅游需求 一 旅游需求的概念及特点 第一节旅游需求 7 二 旅游需求的特点旅游需求具有综合性旅游需求具有多样性旅游需求具有波动性旅游需求具有季节性 一 旅游需求的概念及特点 第一节旅游需求 8 二 旅游需求的影响因素 客源地的人口特征旅游者的可支配收入和闲暇时间旅游产品的价格水平目的地的旅游资源和服务质量货币汇率 第一节旅游需求 9 三 旅游需求规律 一 旅游需求量变化的规律1 旅游需求量与旅游产品价格呈负相关关系 第一节旅游需求 10 一 旅游需求量变化的规律呈负相关关系的原因 第一 价格变化所产生的 收入效应 而引起的需求量变化 第二 价格变化所产生的 替代效应 而引起的需求量变化 范伯伦效应 美国社会经济学家范伯伦 Veblen 提出 在旅游业中 存在着 挥霍消费 即指某些游客为了显示自己的财富和地位 会对奢侈型旅游产品产生需求 称为范伯伦效应 Vebleneffect 其需求规律是 当旅游产品或服务价格上升时 被认为是提高质量 其需求量也随之上升 第一节旅游需求 三 旅游需求规律 11 一 旅游需求量变化的规律2 旅游需求量与人们的收入呈正相关关系 第一节旅游需求 三 旅游需求规律 12 一 旅游需求量变化的规律3 旅游需求量与人们的闲暇时间呈正相关关系 第一节旅游需求 三 旅游需求规律 13 二 旅游需求水平变化的规律在旅游产品价格既定条件下 由于其他因素的变动而引起的旅游需求变化 称为旅游需求水平的变化 第一节旅游需求 三 旅游需求规律 14 一 旅游需求价格弹性1 Edp 1 表明旅游需求富有弹性 旅游需求量的变化大于旅游产品价格的变化 2 Edp 1 表明旅游需求缺乏弹性 旅游需求量的变化小于旅游产品价格的变化 3 Edp 1 表明旅游需求具有单位弹性 旅游需求量与旅游产品价格发生同比例的变化 第一节旅游需求 三 旅游需求规律 15 二 旅游需求收入弹性1 Edi 1 表明某种旅游产品的需求量受可自由支配收入的影响程度大2 Edi 1 表明某种旅游产品的需求量受可自由支配收入的影响程度小 3 Edi 1时 表明某种旅游产品的需求量受可自由支配收入的影响程度适中 第一节旅游需求 三 旅游需求规律 16 三 旅游需求交叉弹性旅游需求交叉弹性是指某一旅游产品价格的变化对另一旅游产品需求量变化的影响程度 是反映某种旅游产品的需求量与互补产品以及替代产品的价格之间依存程度的指标 第一节旅游需求 三 旅游需求规律 17 三 旅游需求交叉弹性若Edc 0 即一种旅游产品的价格上涨会引起对另一种旅游产品需求量增加 说明两种旅游产品之间是一种替代关系 若Edc 0 即一种旅游产品的价格上涨会引起对另一种旅游产品需求量减少 说明两种旅游产品之间是一种互补关系 若Edc 0 说明两种旅游产品之间相互独立 第一节旅游需求 三 旅游需求规律 18 四 旅游需求弹性 一 旅游需求价格弹性在具体计算时 旅游需求价格弹性分为点弹性和弧弹性 点弹性 弧弹性 第一节旅游需求 19 五 旅游需求的衡量 一 旅游者人数指标 二 旅游者停留时间指标1 旅游者停留天数是指一定时期内旅游者人次与人均停留天数的乘积2 旅游者人均停留天数指标是指一定时期内旅游者停留天数与旅游者人次数之比 第一节旅游需求 20 三 旅游者消费指标1 旅游者消费总额 2 旅游者人均消费额 3 旅游消费率 第一节旅游需求 五 旅游需求的衡量 21 四 旅游出游率与旅游重游率指标1 旅游出游率2 旅游重游率 第一节旅游需求 五 旅游需求的衡量 22 六 旅游需求的预测模型 一 德尔菲法德尔菲法 Delphi 也称为专家预测法 最先由美国兰德公司 RANDCorporation 在20世纪50年代初创立 它以问卷的形式对一组选定的专家进行征询 经过几轮征询使专家的意见趋于一致 从而得到预测结果 利用德尔菲法进行预测成功与否取决于研究者问卷的设计和所选专家的合格程度 另外 在几轮征询中 保持被征询专家的稳定是最重要的 一般地 专家组成员以40 50人为宜 也有的成功的预测案例中专家组成员少至4人 多到904人 第一节旅游需求 23 二 回归预测模型回归模型在旅游需求预测模型中运用的最为广泛 根据所选择的自变量的多少 可以将其分为简单的一元线性回归和多元回归两种形式 其原理都是运用最小二乘法 OrdinaryLeastSquares 简称OLS 根据相关关系变量已知的样本值建立回归方程 再通过假设检验得出总体模型的设定是否显著 最后根据回归方程对总体进行经济分析和预测 第一节旅游需求 六 旅游需求的预测模型 24 三 时间序列预测模型按照时间序列排列的观测值是一个时间序列 预测的任务是直接对已经观测到的时间序列X1 X2 X3 Xn去推断未来的Xn 1 Xn 2 Xn a的值 D f T C S I 这四种变动因素是相互影响的 我们较常用的函数形式为 D T C S I 第一节旅游需求 六 旅游需求的预测模型 25 四 引力预测模型引力模型采用因素分析的形式 即靠识别旅游需求量和其他一系列因素之间的关系来预测可能的需求规模 该模型的最初形式是牛顿的万有引力公式 即两物体的吸引力与物体的质量成正比 与两物体的距离平方成反比 第一节旅游需求 六 旅游需求的预测模型 26 第二节旅游供给 一 旅游供给的概念及特点 一 旅游供给的概念供给则是指生产者在某一特定时期内 在每一价格水平上愿意并且能够向市场提供的一定数量的某种产品或服务 1 旅游供给必须以旅游需求为前提条件2 旅游供给必须是一种有效供给 27 一 旅游供给的概念及特点 二 旅游供给的特点1 旅游供给的差异性2 旅游供给的多样性3 旅游供给的非储存性4 旅游供给的可持续性 第二节旅游供给 28 二 旅游供给的内容 一 基本旅游供给1 旅游资源2 旅游设施 旅游交通运输设施 食宿接待设施 游览娱乐设施 旅游购物设施3 旅游服务 第二节旅游供给 29 二 旅游供给的内容 二 辅助旅游供给这类设施分为两大类 一类是公用事业设施 如交通 通讯 供水 供电 供气系统 污水处理系统 能源系统及城市公用设施等 另一类是满足现代社会生活所需要的基本服务设施或条件 如金融机构 医疗服务机构 治安管理机构等 第二节旅游供给 30 三 旅游供给的影响因素 一 旅游环境容量 二 旅游产品和相关产品的价格 三 旅游生产要素的价格 四 社会经济发展水平 五 科学技术发展水平 六 旅游经济方针和政策 七 旅游生产经营者的心理预期 第二节旅游供给 31 四 旅游供给规律 一 旅游供给量变化的规律 第二节旅游供给 32 二 旅游供给能力的相对稳定 第二节旅游供给 四 旅游供给规律 33 三 旅游供给水平的变化规律 第二节旅游供给 四 旅游供给规律 34 五 旅游供给弹性 旅游供给价格弹性是指旅游供给对旅游产品价格变动所做出的反应程度 旅游供给价格弹性等于旅游供给量变化的百分率与旅游产品价格变化百分率之比 ESP 0 旅游供给完全无弹性 ESP 1 旅游供给富有弹性 第二节旅游供给 35 六 旅游供给的衡量 一 生态环境容量测算其中 Ce 旅游地生态环境容量Ni 旅游地单位面积对i种污染物的日自净能力S 旅游地面积Qi 旅游地每天人工处理i种污染物的能力Pi 平均每个旅游者每天产生i种污染物的数量 第二节旅游供给 36 六 旅游供给的衡量 二 旅游资源容量测算1 面积法其中 Crl 旅游景区日容量 面积法 SA 旅游景区游览规模 平方米 SB 旅游景区游览空间标准 平方米 人 R 游客周转率 每天开放时间 每个游客滞留时间 第二节旅游供给 37 六 旅游供给的衡量 二 旅游资源容量测算2 线路法其中 Cr2 旅游景区日容量 线路法 L 旅游景区游览线路总长度 米 I 旅游景区游览线路间距标准 米 人 R 游客周转率 每天开放时间 每个游客滞留时间 第二节旅游供给 38 六 旅游供给的衡量 三 社会经济容量测算其中 Ch 旅游地社会经济容量 日容量 Fi 第i类食物或住宿设施的日供应能力Di 每个旅游者平均对i类食物或住宿设施的消费能力 第二节旅游供给 39 六 旅游供给的衡量 四 旅游者心理容量测算旅游者心理容量 是指保证旅游者旅行和游览舒适满意的极限游客接待量 超过这个极限则旅游者的舒适感和满意程度就会下降 对旅游者心理容量的测算 一般是根据旅游资源容量计算公式测算 因为在计算旅游资源容量时所采用的游览空间或间距标准 通常是按照最低极限来测算 但为了保证游客的舒适和满意 应按照合理标准来测算 而这个合理标准通常可根据问卷测试或经验估计而获得 也可以直接采用上表 表3 1 的国际标准 第二节旅游供给 40 一 旅游供求关系 第三节旅游需求和供给的均衡 一 旅游需求和旅游供给的相互依存性一方面 旅游需求是影响旅游供给的最根本 最核心的要素 旅游供给必须通过有支付能力的需求才能实现 而另一方面 旅游供给又是旅游需求实现的保证 它提供给旅游需求以具体的活动内容 41 二 旅游需求和旅游供给的相互矛盾性1 旅游需求与旅游供给在数量上的矛盾2 旅游需求和旅游供给在质量上的矛盾3 旅游需求和旅游供给在时间上的矛盾4 旅游需求和旅游供给在空间上的矛盾5 旅游需求和旅游供给在结构上的矛盾 第三节旅游需求和供给的均衡 一 旅游供求关系 42 二 旅游供求均衡 一 旅游供求的静态均衡 第三节旅游需求和供给的均衡 43 二 旅游供求的动态均衡1 旅游需求变动引起的旅游供求动态均衡 第三节旅游需求和供给的均衡 二 旅游供求均衡 44 二 旅游供求的动态均衡2 旅游供给变动引起的旅游供求动态均衡 第三节旅游需求和供给的均衡 二 旅游供求均衡 45 二 旅游供求的动态均衡3 旅游需求与旅游供给同时变动引起的旅游供求动态均衡旅游需求和旅游供给既可以按同方向变动 也可按反方向变动 既可按同比例变动 也可按不同比例变动 而这两者在变动方向和变动比例上的不同组合 会使旅游产品价格和均衡产量的变动出现多种可能性 但不管哪种变动情况 都会遵循基本的旅游需求规律和旅游供给规律 第三节旅游需求和供给的均衡 二 旅游供求均衡 46 三 旅游供求规律1 在旅游市场中 旅游产品的均衡价格和均衡产量是由旅游需求和旅游供给共同决定的 当旅游需求等于旅游供给时 旅游市场的供求就达到均衡 此时相对应的旅游产品的价格和产量即为均衡价格和均衡产量 2 旅游市场上的旅游需求量和旅游供给量都受到旅游产品价格的影响 在市场均衡的条件下 当旅游产品价格提高