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作者:专业: 目录摘要1、 项目名称2、 项目前景 三、产品介绍 四、创业构想(1) 选址要求(2) 人员设备(3) 定价策略(4) 服务方针 1、卫生 2、营业时间 五、费用分析摘要:随着人们生活节奏的变快,早餐本应在我们的生活中得到重视的事情,却越来越被人们忽视,特别是在我们学生中也出现了一些不合理、不健康的早餐现象。一日三餐早餐最重要,吃对食物,不仅可以补充营养和能量,还能hold住一天的健康。学校食堂里一成不变的早餐一直被学生们所抱怨,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今,许多同学晚上熬夜早晨又不吃早餐,长期维持这样的状态肯定会对身体造成一定损害,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的早餐餐厅是我所想要创业的目标。一、项目名称: “营养快车”二、项目前景:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。3、 产品介绍:主要是销售一些同学们方便易带的、营养健康的、经济实惠的放心早餐。1、早餐以营养健康为主打特色。传统的是牛奶面包、豆浆油条。我们顺应学生紧张的步伐,销售一些既方便携带又富含营养的早餐(如用封口杯装八宝粥、豆浆),随着季节的变化推出新的早餐(如冬天对早餐进行保温)。2、俗话说:早晨吃水果,犹如吃金果。销售不易腐烂的水果,按个收费。3、同学们喜欢的肉类零食,选用真空包装的。4、以手推车的形式售卖。5、与校门口信誉度高的商家进行合作。四、创业构想(一)、选址要求 学校餐厅附近(二)、人员设备先由三名人员专门负责采购货物包括:联系卖家以批发价格拿货第一名人员负责(馒头、油条、包子、大饼、面包)第二名人员负责(八宝粥、豆浆、牛奶)第三名人员负责(新鲜水果、鸡蛋、肉类零食)等6点钟左右货物到齐,装入手推车进行售卖,三名人员再负责销售。(三)、定价策略:制定合理的价格,同学们能接受的范围内,在不亏损的情况下,采取薄利多销。(四)、服务方针:1、态度:坚持诚信为本,顾客权益至上的理念,花最合适的钱买一份健康。2、卫生:寻找信誉良好,有质量保证的卖家进行合作。保证食品卫生安全。3、营业时间:星期一到星期五早晨6点到8点。4、保护环境:提醒同

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