上半年食品安全工作总结.doc

上半年食品安全工作总结 上半年食品安全工作总结 今年上半年，我乡在上级部门的领导与指导下，以县食安委相关文件精神要求为工作要点，以保障公众饮食安全为目标，根据我乡实际，统一思想、措施到位，有组织、有步骤地深入开展食品安全工作，坚决杜绝重大食品安全事故的发生，积极营造放心消费、安全的食品市场环境。现将上半年的工作情况总结如下： 一、加强领导，健全乡、村两级食品安全工作网络。 为了进一步加强我乡食品安全，我乡建立起“乡人民政府负总责，监管部门及其他人员各负其责”的责任体系。将食品安全工作列入政府议事日程，成立以乡长陈林忠为组长，分管食品安全副乡长李中波为副组长，各有关驻村负责人为成员的食品安全监管队伍，全面落实责任制。乡人民政府安排食品安全协管员1名，明确各村主任为食品药品安全信息员，健全了乡村两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我乡食品安全工作的力度。 二、广泛宣传，形成群众参与齐抓共管的良好局面。 上半年，我乡以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是在农贸市场、十字路口、广场宣传食品安全知识，发放宣传资料800余份。二是在平时工作中，利用广播、会议、宣传栏等载体对食品安全法、食品安全法实施条例等相关法律法规和食品安全科普知识进行了广泛宣传，全乡食品卫生市场得到进一步净化，群众整体上对食品安全工作重要性的认识和自我保护意识得到加强，逐步形成齐抓共管的良好局面。 三、明确目标，加大食品安全专项检查整顿工作。 按照“政府统一领导，部门参与，各方联合行动”的工作格局和“标本兼治，着力治本”的方针，我乡在组织实施整顿过程中，遵循抓重点、抓要害、抓细节的原则，分层次、分区域进行了整治。 1、对全乡内餐饮点、食品营销加工点、农贸市场进行了彻查，对个别餐饮点加工操作场所简陋、防蝇防尘设施缺少、卫生不合格、从业人员个人卫生较差等问题，提出了要求和整改措施。 2、加大对农村集体聚餐的整治和规范化管理，重点对农村集体聚餐的周边环境卫生、饮食间的操作流程、和从业人员的健康状况和持证情况、特色食品、方便食品、熟食制品、酒类及饮料品质管理等进行了检查和规范。 3、加强校园食品卫生安全管理，对校园食堂、校园周边副食店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患进行了排查。 4、注重节前食品安全检查和节日期间值班工作。结合我乡实际情况，为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，在“清明”、“五一”等节日前，组织力量对全乡范围内的集贸市场、超市、餐饮单位进行了一次全面的监督检查。同时重点对本辖区内的的电力设施、供电安全、机动车辆等特种设备的安全情况进行了监督检查，排除安全隐患，全力确保安全。在节日期间乡村两级单位提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。经过努力，我乡上半年未发生食品安全事故。但是新形势下的食品安全工作不容忽视，下半年，我乡将继续加倍努力，探索新的工作思路，寻求新的工作方法，改进工作方式，推动全乡食品安全工作水平的不断提高。 (adsbygoog