《川特色旅游商品》PPT课件.ppt

特色旅游商品 四川 完成时间 2011年5月3日 一 特色旅游商品 一 工艺品 二 小吃 三 中药材 四 名酒 五 茶叶 一 工艺品 1 蜀绣蜀绣又称 川绣 是以四川成都为中心的刺绣品的总称 产于四川成都 绵阳等地 蜀绣以软缎 彩丝为主要原料 其绣刺技法甚为独特 至少有100种以上精巧的针法绣技 如五彩缤纷的衣锦纹满绣 绣画合一的线条绣 精巧细腻的双面绣和晕针 纱针 点针 覆盖针等都是十分独特而精湛的技法 当今绣品中 既有巨幅条屏 也有袖珍小件 既有高精欣赏名品 也有普通日用消费品 比如北京人民大会堂四川厅的巨幅 芙蓉鲤鱼 座屏和蜀绣名品 蜀宫乐女演乐图 挂屏 双面异色的 水草鲤鱼 座屏 大小熊猫 座屏 就是蜀绣中的代表作 2 川北皮影 皮影戏演变于中国古代秦汉 魏 晋 南北朝时期方士 道士的 弄影术 川北皮影 人物造型较高 头帽相连 头身可以更换 桉其大小尺寸分为大 中 小三种 川北皮影戏在国内外享有很高的声誉 早在1932年 世界著名文学艺术家埃贡 埃耳文斯基来中国考察皮影艺术 曾著书赞美川北皮影艺术 1988年 以王文坤祖孙三代4人为主组成的四川省皮影艺术友好访问团 一行6人前往奥地利 在维也纳 林次市 萨尔次堡等城市进行为期12天的访出 所演 阴阳扇 梭罗镜 破桃山 收金龙 等剧目 受到奥地利国家和维也纳等市的政府要员和观众的高度赞扬 3 江安竹簧雕刻 宜宾 江安地区盛产竹黄雕刻 江安位于四川省南部 长江南岸 所产的楠竹具有纹路精密 竹青如绸缎 竹簧如象牙骨的特色 是竹簧雕刻的上乘原料 竹簧经过处理 黄橙莹润晶亮 具有淡黄象牙色泽 被誉为 竹象牙 4 四川藤器 四川藤器产于四川达县 万县 乐山等地 四川藤器坚固 轻便 美观 耐用是四川藤器的特色 工艺 制作的方法 先用坚实 均匀的白夹竹 根据家具的造型加热骨架 然后 把用水浸泡过的藤条围绕骨架巧妙地进行编结 先拉经线 后编纬线 制作藤椅是用整枝的藤条做背 座 以求结实 用对剖的藤条缠扶手 为了紧密 编结的接头全部藏而不露 5 会理绿陶 是四川著名产品 因采用 孔雀绿石 配料而得名 产品呈宝石绿色 清爽素雅 叩之有金属清脆的声响 釉不含铅 无毒 无味 耐高温 耐酸碱 在川陶中独具一格 二 小吃 1 龙抄手龙抄手皮薄馅嫩 爽滑鲜香 汤浓色白 龙抄手的得名并非老板姓龙 而是创办人张武光与其好友等在当时的 浓花茶园 商议开抄手店之事 切磋店名时 借用 浓花茶园的 浓 字 以谐音字 龙 为名号 也寓有 龙腾虎跃 吉祥 生意兴 隆 之意 2 灯影牛肉 灯影牛肉已有100多年历史 把牛后腿腱子肉切片后 经腌 晾 烘 蒸 炸 炒等工序制作而成 麻辣香甜 深受人们喜爱 因肉片薄而宽 可以透过灯影 有民间皮影戏之效果而得名 是四川达县的传统名食 牛肉片薄如纸 色红亮 味麻辣鲜脆 细嚼之 回味无究 3 川北凉粉 锅盔凉面 粉 宜宾燃面和凉面 4 担担面 担担面的特点是面条细薄 臊子肉质香酥 调料以葱花 芽菜 猪油为主 略有汤汁 鲜美爽口 辣不重微酸 5 郫县豆瓣 郫县地处成都平原中部 因得都江堰灌溉之利 盛产稻 小麦 油菜籽 胡豆 蚕豆 大麻等 这里的胡豆品质优良 以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱 油润红亮 瓣子酥脆 有较重的辣味 香甜可口 除用作调味外 也可单独佐饭 用熟油拌 其味其佳 6 松花皮蛋 南充 1984年该产品远销首都 被誉为 嘉陵状元皮蛋 三 中药材 1 冬虫夏草医药学所指的虫草 是麦角菌 科真菌 冬虫夏草寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体 冬虫夏草是我国著名的珍贵中药 中医药文献认为冬虫夏草味甘性温 有秘精益气 保肺补肾 止血化痰的功效 2 川贝母 川贝母百合科植物 为润肺止咳的名贵中药材 应用历史悠久 疗效卓著 驰名中外 川贝母主产四川 西藏 云南等省区 暗紫贝母主产四川阿垻藏族自治州 3 川木香 行气止痛 用于脘腹胀痛 肠鸣腹泻 里急后重 两胁不舒 肝胆疼痛 4 川楝子 楝子又名金铃子 中药材 为楝科落叶乔木川楝树的成熟果实 主要产于中国的南方各地以四川的产者最为上乘 故又名川楝子 川楝子性寒 味苦 是行气药的一种 主要入肝经 疏泄肝热 行气止痛 有除湿热 清肝火 痛 杀虫的功能 四 名酒 四川白酒的五朵金花 1 泸州老窖泸州老窖酒的酿造 钟天地之灵气 聚日月之精华 贯华夏之慧根 酿人间之琼浆 其施曲蒸酿 贮存醇化之工艺 不仅开中国浓香型白酒之先河 更是中国酿酒历史文化的丰碑 被誉为 中国第一窖 2 五粮液 五粮液为大曲浓香型白酒 产于四川宜宾市 用小麦 大米 玉米 高粱 糯米5种粮食发酵酿制而成 在中国浓香型酒中独树一帜 香气悠久 滋味醇厚 进口甘美 入喉净爽 各味协调 恰到好处 3 剑南春 绵竹剑南春酒 产于四川省绵竹市 因绵竹在清代属剑南道 故称 剑南春 四川的绵竹市素有 酒乡 之称 绵竹市因产竹产酒而得名 早在唐代就产闻名遐迩的名酒 剑南烧春 相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮 留下 士解金貂 解貂赎酒 的佳话 北宋苏轼称赞这种酒 三日开瓮香满域 甘露微浊醍醐清 其酒之引人可见一斑 4 郎酒 泸州古蔺 郎酒以 酱香浓郁 醇厚净爽 幽雅细腻 回甜味长 的独特香型和风味而闻名全国 曾荣获全国名酒的桂冠 1985年曾参加亚太博览会展出 5 全兴大曲 全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品 1959年被命名为四川省名酒 五 茶叶1 峨眉竹叶青 峨眉山产茶历史悠久 宋代苏东坡题诗赞曰 我今贫病长苦饥 盼无玉腕捧峨眉 著名诗人陆游也题诗赞曰 雪芽近自峨眉得 不减红镶顾渚春 峨眉竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的 于1964年由陈毅命名 此后开始批量生产 1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖 2 蒙顶茶 蒙顶茶产于四川雅安名山县蒙山 相传2000多年前 僧人甘露普慧禅师吴理真 携灵茗之种 植于五峰之中 蒙山五顶 中顶上清峰最高 吴理真在上清峰栽了七株茶树 这茶树 高不盈尺 不生不灭 迥异寻常 味甘而清 色黄而碧 酌杯中 香云罩覆 久凝不散 久饮此茶 有益脾胃 能延年益寿 故有 仙茶 之誉 蒙顶茶栽培始于西汉 古时为贡品供历代皇帝享用 自唐开始 直到明 清皆为贡品 新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一 二 四川旅游商品的开发经营情况 1 旅游商品的地方特色不鲜明 纪念价值不突出 旅游者经常是千里迢迢来到四川 但发现这里的旅游纪念品和全国其他的地方是千篇一律的 2 缺乏创意 做工粗糙 就拿蜀绣来说半个世纪前买的是龙凤戏珠 但是21世纪的今天还是一样 没什么创意 缺乏时代的气息 但有些商品为了追求民族特色又忘了做工 如洛带古镇的 树皮风铃 在原始的树皮上配上风铃不仅有特色 也很有创意 但是做工太粗糙 3 市场不规范 质劣价高 基本上的旅游商品的卖方市场都是以家庭为单位 没有形成统一的市场 缺乏有效的管理 经常出现以次充好 以假乱真欺骗游客的现象4 市场分散 生产效率不高 收益较低 三 旅游商品经营开发的对策 1 设计适销对路的旅游商品根据旅游者的市场需求来设计开发商品 从而使开发的商品深受游客的喜爱 并创造价值 减少资源的浪费 减少盲目开发 2 坚持地方特色与时尚元素的结合在深入挖掘本地的特色的基础上与时俱进开发出一些能紧跟时代潮流的商品 3 利用本地的文化 提升旅游商品的档