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化学课堂教学中的研究性学习模式作者:代晓明单位:从化市从化中学学科:化学化学课堂教学中的研究性学习模式 从化中学 代晓明 培养学生的实践能力和创新能力,是素质教育的中心问题,而解决这个问题的关键在于改革传统的教学方法和学习方法。为了适应新世纪对学校教学改革的要求,教育部在2001年1月颁布的全日制普通高中课程计划(实验修订稿)中提出了研究性学习,并将其纳入普通高中学生的必修课,成为培养学生创新能力和实践能力的重要理论依据。 研究性学习是以学生为主体,老师为主导,学生在老师的指导下,从自身生活和社会生活中选择和确定研究专题,以个人或小组合作的方式在已有知识的基础上主动地进行学习,以类似科学研究的方式主动地获取新知识,应用新旧知识,解决新的问题。研究性学习具有开放性、探究性和实践性三大特征。在实施的过程中,必须遵循发展性、实践性、创新性、过程性和自主性等五原则。它彻底地改变了学生以往的学习方式和教师的教学方式,为全面深入地推进素质教育开辟了新的空间。而笔者认为根据研究性学习的特征和实施原则可以“因地制宜”地把研究性学习“移植”到日常的化学课堂教学中,探索课堂教学中的研究性学习模式。 一、课堂教学中的研究性学习模式 1.新的教学和学习特征: (1)开放课堂,教师重组。学校图书馆、化学实验室和常规教室三位一体,同时构成课堂。图书管理员、化学实验员和化学教师共同组成任课教师组,以化学教师为中心,三地多人展开教学。 (2)“自主性”和“主导性”相结合。学生必须在教师的指导下,在教材和大纲规定的范围内,自己选择要探究的问题,探究的方法和地点。在这一过程中,教师是不可缺少的组织者、指导者、评价者,同时又是参谋、助手、顾问和咨询者;既有师道尊严的一面,又有平等交流的一面。 (3)“实践性”和“书本性”密切联系。实践的核心必须是课本的重难点,实践的过程必须是用化学知识和原理去解决或解释与其相关的实际问题。 (4)“过程”与“结果”必须兼得。强调在课堂上探究的问题及所形成的能力与水平,以及在过程中有所“悟”的知识或原理,都必须符合化学教学大纲的要求。 (5)“双基性”和“创新性”相互倚重。学生必须在掌握基本知识和技能的基础上,才能展开想象的翅膀,遨游于创新的天空中。(6)必须注意实效性。课堂中,研究性学习的内容要根据教学大纲的要求从课本精心挖掘出来,确实是值得学生探究并有能力探究的内容,不可滥用,必须考虑时间和效率的比值。2.新的教学目标。 (1)使学生获得亲近化学和探索化学问题的体验,同时培养严谨的科学态度。初步接触科学研究的模式: (2)培养学生在学习、生活中发现化学问题的能力; (3)培养学生收集、分析和利用各种化学信息解决化学问题的能力。 (4)通过小组合作的形式学会合作与分享。 二、实践和探索 以现在所用的高中教材必修5(有机化学基础)第四章生命中的基础有机化学物质为内容,以笔者所教的本校2008级8班和10班分别作为对照班和实验班,10班按传统授课,8班进行课堂教学的研究性学习模式的初步实践。 1.开题阶段 时间为第一课时,教师首先介绍整一章书的学习目标和任务,介绍知识体系和重难点分布。 第四章生命中的基础有机化学物质的教学目标如下: 第一节 油脂 (1)运用前面所学的有机物结构决定有机物性质的理论知识指导对油脂新知识的学习; (2)了解油脂的组成、结构、注意“酯”和“脂”及“油”和“脂肪”的对比; (3)掌握油脂的化学性质;(4)了解肥皂去污原理和合成洗涤剂的应用;(5)初步形成将化学知识应用于生产、生活实践的意识。重点:油脂的概念、结构、化学性质、油脂的氢化及皂化反应等概念;难点:油脂的结构、油脂的皂化反应及化学方程式的书写。 第二节糖类 (1)认识糖的概念、糖类的组成特点; (2)能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用; (3)通过科学探究掌握单糖、双糖、多糖的化学性质;使学生进一步体验对化学物质探究的过程,理解科学探究的意义,学习科学探究的基本方法,提高科学探究的能力。重点:掌握糖类重要的代表物葡萄糖 、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质,它们之间的相互转变以及与烃的衍生物的关系。难点:糖类的概念、葡萄糖的结构、纤维素的酯化。 第三节蛋白质和核酸 (1)能说出氨基酸的组成、结构特点、和主要的化学性质; (2)查阅资料了解氨基酸、蛋白质与人体健康的关系,学会运用比较、分类、归纳、总结等方法对所得信息进行加工;(3)了解蛋白质的组成、结构和性质;(4)认识人工合成多肽、蛋白质、核酸等的意义,体会化学学科在生命科学发展中所起的重要作用,发展学生学习化学的兴趣,感受化学世界的奇妙与和谐。 重点:氨基酸、蛋白质的性质; 难点:蛋白质的组成。 针对重点和难点,笔者给出建议研究的问题。然后,全班按事先分好的12个小组,以竞标的形式争抢问题或自己提问; 建议项目如下: (1)油脂的组成、结构、性质的研究; (2)设计实验检验油脂的碱性水解产物,确定油脂的组成和结构; (3)用油脂制肥皂的过程探究; (4)肥皂的去污原理和合成洗涤剂的应用;(5)油脂在人体中的变化过程和油脂在工业上的应用;(6)用实验探究糖类代表物的组成、结构、性质; (7)糖类在人体中的变化过程、作用,糖类在日常生活和工农业生产中的应用;(8)归纳总结氨基酸、蛋白质的组成、结构、性质;(9)蛋白质变性知识的应用; (10)查阅资料说明氨基酸、蛋白质与人体健康的关系;(11)人工合成多肽、蛋白质、核酸的意义(12)化学学科在生命科学发展中所起的重要作用。2.研究阶段 每个小组得到研究题目后,根据题目的特点进行分工,开展工作。有的同学到图书馆查阅资料;有的同学到实验室和实验教师共同研究;有的同学在教室和老师共同探究。用1到2节课的时间写出结果。 3.汇报总结阶段 用两节课的时间让每个小组的代表进行发言,老师和学生一起点评,纠正可能出现的错误,进行归纳总结。 4.学习评价阶段进行单元检测后,将两个班级的结果进行比较,结果按传统教学方式教学的10班,其效果比用新的教学方式教学的8班相对差一点。三总结传统的

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