秋天与健康有约

与健康有约,您的健康是我的心愿！,医务室宣,相关主题,秋天四防秋季睡眠有“八忌”秋季常見病和損傷的預防秋涼胃裏需“暖和”如何健康烤肉？平日常吃瓜，健康頂呱呱 “健康”月餅不宜多吃,秋天四防,一、秋凉防感冒秋天气温降低，又常突然变冷，是感冒最容易流行的季节。因此，当天气较冷时要注意保温，及时添衣，若经常使用冷水洗脸洗鼻，也有助于预防感冒。二、秋冻防过头常言道，春捂秋冻。秋天适当地让身体经受寒冷的考验，对机体是一种锻炼，能加强人体对疾病的抵抗能力。但一旦冻过了头便事与愿违，不仅不能给身体带来好处，相反还会带来许多疾病，诸如伤风、关节炎、气管炎、消化道疾病等。老年人还会因血管收缩、血压升高而引起中风。,上一页,目录,下一页,秋天四防,三、秋燥防皲裂入秋以后，天气逐渐干燥，人的手、脚、脸面若不注意保护就会变得粗糙，皮肤弹性变小，以致产生皲裂。因此，洗脸、洗脚不宜用碱性大的肥皂，并应选用合适的护肤用品保护皮肤。四、食果防秋痢秋天瓜果多，带菌多，食用瓜果若不注意卫生，很容易患痢疾，使人腹痛、腹泻、呕吐。故食用瓜果应注意清洁和消毒，霉烂的瓜果不能吃，以防病从口入。,上一页,目录,下一页,秋季睡眠有“八忌”,睡眠是人们恢复体力，保证健康，增强机体免疫力的一个重要手段。秋季气候凉爽，人们睡眠的气象条件大为改善，但如果不适当加以注意，睡眠质量将会大受影响。所以，秋季睡眠应该注意以下几个方面：一忌睡前进食。这将会增加肠胃负担，易造成消化不良，有害身体，还会影响入睡。睡前如实在太饿，可少量进食，休息一会儿再睡。,上一页,目录,下一页,秋季睡眠有“八忌”,二忌饮茶。茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，引起兴奋，睡前饮过浓的茶会因之而难以入睡，饮用过多的茶会使夜间尿频，影响睡眠。三忌睡前情绪激动。睡前情感起伏会引起气血的紊乱，导致失眠，还会对身体造成损害。所以睡前应力戒忧愁焦虑或情绪激动，特别是不宜大动肝火。,上一页,目录,下一页,秋季睡眠有“八忌”,四忌睡前过度娱乐。睡前如果进行过度娱乐活动，尤其是长时间紧张刺激的活动，会使人的神经持续兴奋，使人难以入睡。五是睡时忌多言谈。卧躺时过多说话易伤肺气，也会使人精神兴奋，影响入睡。六是睡时忌掩面。睡时用被捂住面部会使人呼吸困难，身体会因之而缺氧，对身体健康极为不利。,上一页,目录,下一页,秋季睡眠有“八忌”,七是睡时忌张口。睡觉闭口是保养元气的最好方法。如果张大嘴巴呼吸，吸入的冷空气和灰尘会伤及肺脏，胃也会因之而着凉。八是睡时忌吹风。人体在睡眠状态下对环境变化适应能力降低，易于受风邪的侵袭。故在睡眠时要注意保暖，切不可让风直吹。,上一页,目录,下一页,秋季常见病和损伤的预防,秋天是发病较多的季节，常见的有鼻、咽喉、气管、支气管炎，急性或复发性哮喘等病，肠胃疾病和意外损伤也时常出现。在秋季要注意保健，防患于未然。秋季是支气管炎高发期其中是旧病复发者。此类病少则一周半月，多则半月不愈，有旧病者要注意锻炼身体、增强体质、保暖防寒、少食辛辣食物、戒烟少酒。正常人也应适时增减衣服，以防受凉而致病和复发病。,上一页,目录,下一页,秋季常见病和损伤的预防,冷热更迭的秋季，早晚温差较大，燥风秋雨频袭，这时哮喘病最易复发，有体弱过敏性疾病的人，对温度变化敏感，适应能力较弱，极易因上呼吸道感染而诱发。秋季又是叶落草枯时节，空气中过敏粉尘猛增，有哮喘病史的人要尽量减少与致敏因素接触，若已知过敏原因者，更应杜绝接触。,上一页,目录,下一页,秋季常见病和损伤的预防,秋季气温下降，人体受冷刺激后会产生一系列生理变化，对原有胃溃疡等胃部疾患者大为不利，秋季气候是阴气长、阳气弱，肠胃的免疫力下降，病源微生物容易乘虚而入，所以有胃病的人，要特别注意腹部保暖，饮食应定量定时，少食冷饮和瓜果，不吃过热、过硬、过辣难消化的刺激性食物，还要注意保暖下肢和足部，免得寒从足下生，导致腹部脏器的气血输布失调，以免患上和加重胃疾。,上一页,目录,下一页,秋季常见病和损伤的预防,许多儿童以及少数老人易患“热伤风”。一方面鼻流清涕，一方面全身大汗淋漓，或兼有溏便。这是衣服加得太早，被褥盖垫过厚的缘故。常言道：“春捂秋冻”。所以，最好不要过早、过多添加衣褥，让机体逐渐适应热凉的环境。,上一页,目录,下一页,秋凉胃里需“暖和”,每逢秋凉时节，一些原来患有胃病的人常易复发，严重者还会引起胃出血、胃穿孔。医疗气象学研究认为，这是由于气温、气湿、气流等气象要素变化较大引起的。入秋以后，特别是在深秋时节，北方来的冷空气不断向南侵袭，人体受到冷空气刺激后，血液中的化学成分组胺酸增多，胃酸分泌大量增加，胃肠发生痉挛性收缩，因此，抵抗力和适应性随之降低。因此，天气转凉后需预防胃病复发，其要点如下：,上一页,目录,下一页,秋凉胃里需“暖和”,一、防止腹部受凉。俗话说“一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉”。要随气候的变化，适时增加衣服，夜间睡觉时要盖好被子，以防止腹部着凉，导致胃病复发。二、加强体育锻炼。金秋时节，是体育锻炼的大好时光，参加体育锻炼，有利于改善胃肠道血液循环，增强人体素质，提高对气候变化的适应能力，减少发病的机会。,上一页,目录,下一页,秋凉胃里需“暖和”,三、注意饮食调养。胃病患者的饮食应以温软淡素为宜，做到少吃多餐、定食定量，使胃中经常有食物中和胃酸。同时，还应注意进食时细嚼慢咽，以利于消化吸收，减轻胃肠负担。四、讲究心理卫生。人们要经常保持精神愉快，情绪乐观，心理健康，避免焦虑、恐惧、紧张、忧伤等不良因素的刺激。,上一页,目录,下一页,秋凉胃里需“暖和”,五、避免药物刺激。临床实践证明，某些中西药物的刺激，可使溃疡面扩大，病情加重。因此，应禁服强的松、地塞米松、阿司匹林、保泰松、消炎痛、防风、威灵仙等对胃粘膜有强烈刺激性的药物。如因病需要服用这些药物时，应饭后服用，或同时加用治疗胃病的药物，如雷米替丁、甲氰咪胍等。,上一页,目录,下一页,如何健康烤肉？,一、烤网上先铺一层锡箔纸，可杜绝致癌物与食物直接接触，但因锡箔纸不透气，可先用竹叉在纸上刺几个小洞，则食物较易熟，等食物半熟再涂上烤肉酱，可避免烤焦。,上一页,目录,下一页,二、将烤好的食物喷上柠檬汁或喝柳橙汁。含维他命C的柠檬汁为强的还原剂，可避免二级胺致癌物的产生。三、搭配大量的蔬菜。烤肉串上可串些青椒、红萝卜、洋葱、青葱、大蒜 ,但可减少肉类的摄取，而且这类蔬菜能使体内排除致癌物的活性增加，自然能减少致癌物的危害，尤其香肠配上大蒜，可抑制硝酸盐被转化为易致癌的亚硝酸盐。,如何健康烤肉？,上一页,目录,下一页,四、稀释烤肉酱。市面烤肉酱繁多，最好以 1：1的方法加水稀释以免吃的过咸，尤其高血压、心脏病、肾脏病的人要特别注意，吃得太咸对身体是很大的负担。五、吃完烤肉，可吃一些含s-胡萝卜素的水果，如木瓜、芒果、蕃茄，哈密瓜等。,如何健康烤肉？,上一页,目录,下一页,平日常吃瓜，健康顶刮刮,抗 癌 减 肥 吃 黄 瓜 黄瓜，又称王瓜、胡瓜，原产于印度，已有二千多年的栽培史。黄瓜富含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B、C、E、尼克酸和钾盐等营养素，其蛋白质中所含人体必需氨基酸，对肝脏病人的康复很有益处。黄瓜所含的丙醇二酸，有抑制糖类在机体内转化为脂肪的作用，因此肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者常吃黄瓜，既可降血脂、降血压，还能使体型健美。黄瓜汁富含水溶性维生素及其它成分，可美肤、防皮肤色素沉着。黄瓜所含的钾盐十分丰富，具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用，故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜，对机体康复有良好的效能 .中国医学认为，黄瓜性凉，味甘、入肺、胃、大肠经，具有清热解毒、利水消肿、生津止渴、降湿降压、减肥抗癌等功效。因黄瓜性寒，故慢性支气管炎、结肠炎、溃疡病等虚寒体质者少食为妥。黄瓜还富含水杨酸类成份，过动症小孩忌食。,上一页,目录,下一页,凉 血 美 容 吃 丝 瓜丝瓜，原产于印度，约在宋代传入中国。丝瓜果实幼嫩时皮色青绿，炒食、煮食、做馅、凉拌，嫩糯鲜美。丝瓜富含多种营养成分，其中蛋白质含量比冬瓜、黄瓜高1至2倍，钙的含量也远较其它瓜类高。丝瓜所含的干扰素诱生剂不耐高温，所以烹饪丝瓜一定要注意不要太熟，如能凉拌食用，效果更好。丝瓜还有清洁和保护皮肤的作用，可以治疗皮肤色素沉着。中国医学认为，丝瓜性凉，味甘，入肝、胃经，具有清热解毒、凉血、通经络、行血脉、抗癌美容的功效。适用于痰喘咳嗽、乳汁不通、疮瘫疖、胸痛、筋骨酸痛、血经闭止、血崩不止、便血及热病烦渴病症。但是，丝瓜性凉，不宜过量食用，以免损阳气。,平日常吃瓜，健康顶刮刮,上一页,目录,下一页,健 美 减 肥 吃 金 瓜金瓜，原产于印度，大陆长江口崇明岛是引种金瓜最早的地区，已有3百多年的栽培历史。用金瓜烹饪出来的菜肴，风味迥异于其它瓜类，汤液粘稠，清香鲜美，粘滑而不腻，别具风味。用金瓜凉拌，香脆爽口，既可佐餐，也可下酒，素有植物海蜇之美称。金瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷及多种维生素，还含有葫芦巴和丙醇二酸，这两种物质能阻止糖分转化脂肪，具有轻身减肥的作用，因而金瓜是肥胖者的理想食品。,平日常吃瓜，健康顶刮刮,上一页,目录,下一页,利 水 抗 癌 吃 瓠 瓜瓠瓜，又称葫芦瓜，原产于印度，国内大部分地区均有种植。嫩瓜果质柔软，可煮汤、炒食、凉拌、做馅，味道鲜嫩。葫芦瓜营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素C、胡萝卜素及少量维生素B群，这些营养素对维护人体生理功能有一定的作用。葫芦瓜是一种良好的利尿佳蔬，可作为水肿病人的辅助治疗食物。据有关报导，葫芦瓜具有防癌、抗癌、抗病毒的功用，主要是因为葫芦瓜中含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，以提高机体免疫能力，发挥抗肿瘤及抗病毒的作用，凉拌生食，效果最好。中国医学认为，葫芦瓜性平，味甘淡，入肺、胃、肾经，具有清热利尿、止渴除烦、润肺止咳的功效，适用于尿道结石、黄疽、肾炎及各种原因引起的水肿等症。中焦虚寒者应忌食葫芦瓜，以免伤及肠胃。,平日常吃瓜，健康顶刮刮,上一页,目录,下一页,补 肾 益 气 吃 苦 瓜苦瓜，原产于印度，是一种营养价值极高的菜瓜。它含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素C等成分。其所含的维生素B1是瓜类中最高的，具有防治脚气病、维持心脏正常功能、促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、甜瓜、丝瓜的10到20倍。有实验证实，苦瓜中含有类似胰岛素的物质，降血糖的作用明显，故苦瓜是糖尿病患者的康复蔬果。苦瓜还含有某些能提高机体免疫功能的成分，故有抗癌、抗病毒作用。中国医学认为，苦瓜性寒、味苦，入心、肺、胃经，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目功效。因苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多食，以免加重病情。,平日常吃瓜，健康顶刮刮,上一页,目录,下一页,补 中 益 气 吃 南 瓜南瓜，原产于亚洲南部，明朝初年才从南洋群岛传入中国。南瓜营养十分丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、胡萝卜素、多种维生素及矿物质等成分。南瓜富含维生素A原，可降低机体对致癌物质的敏感性，防止癌变，有预防喉癌、肺癌、膀胱癌的作用。据有关研究证实，南瓜能促进胰岛素分泌，有效防治糖尿病、高血压和冠心病及肝炎，常食南瓜还可促进肝、肾细胞的再生能力。中国医学认为，南瓜性温，味甘，入脾、胃经，具有补中益气、益心敛肺、解毒杀虫等功效，是糖尿病、高血压、冠心病、肿瘤患者的康复保健食品。南瓜性温，胃热患者应少吃为宜，以免引起腹部胀满不适等。,平日常吃瓜，健康顶刮刮,上一页,目录,下一页,清 热 利 水 吃 冬 瓜冬瓜，原产于中国南部和印度，各地均有栽种。冬瓜含有蛋白质、糖及少量钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等成分，是瓜类中唯一不含脂肪的，其钠及纤维素也低于一般蔬菜。冬瓜富含丙醇二酸成分，能抑制糖类转化为脂肪。冬瓜还有较强的利尿作用，可增强减肥效果，故冬瓜有减肥瓜之称。冬瓜瓤还有美容作用，经常用其轻擦面部，可使皮肤白净嫩滑。中国医学认为，冬瓜性凉微寒，味甘淡，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有清热解毒、利水消肿、益气耐老、减肥美容的功效，是肾炎、高血压、冠心病及各种浮肿患者的康复营养食品。冬瓜因其性凉，故脾胃虚寒、便溏者慎食为妥，以免加重腹泻。,平日常吃瓜，健康顶刮刮,上一页,目录,下一页,软 化 血 管 吃 矮 瓜矮瓜，就是茄子，原产于东南亚地区，已有一千多年的栽培史。茄子与一般蔬菜不同的是富含维生素E和维生素PP。维生素E可抗衰老，又可提高毛细管抵抗力，防止出血；维生素PP能改善毛细血管脆性和通透性，增强人体细胞黏着与修补能力，使毛细血管能保持弹性和正常的生理功能，有防止血管破裂的作用。因而，常食茄子对高血压、脑溢血、动脉硬化、眼底出血等患者有良好的保健作用。茄子还含有一定量的硫胺素，具有增强大脑和神经系统功能的作用，故常食茄子可增强记忆力，减缓脑部疲劳，是青年学生、脑力劳动者的营养蔬菜。现代医学研究认为，茄子还含有一种具有抗癌功用的物质，尤其对消化系统的肿瘤有一定的治疗作用。中国医学认为，茄子性凉，味甘，入胃、脾、大肠经，具有清热