《部门经理必须做的》PPT课件.ppt

部门经理必须做的事职业人必备基础 Ivangeng耿学锋转 每日都要有明确的目标 开始工作前就要想好的事情不是记在脑子里 而是你的笔记本里用颜色的笔标注完成结果告知下属你的计划 每天不同 学会用PDCA循环法 PDCA它是一种很科学的管理程序 同时也是一种很科学的工作程序 认识PDCA循环法 什么是PDCA 这是四个英文字母 分别代表计划 Plan 执行 Do 检查 Check 修正再执行 Action 计划 Plan 修正再执行执行 Action Do 检查 Check P C D A 循环 PCDA循环法四大要素 计划 Plan 执行 Do 检查 Check 修正再执行 Action 在工作程序PlanDoCheckAction过程中 Plan即拟订计划 制订计划目标 制订计划做法 Do即执行实施 并加以控制 Check即确认或评估执行状况与目标之差距 Action即执行结果与目标值之差距探讨 并修正采取措施 一 每天必须做的事 了解昨日未完成的工作 下午总结自己一天的工作 考虑明天应该做的工作 了解一个本部门主管及员工的情况 并随时指导下属较好的完成领导交办的工作任务 每天必须看的报表和向主管领导及相关部门呈送经营报表 考虑一天工作失误的地方 应该学习和传达的文件 及时解决下属求助的问题 本周最后一天下班前总结本周工作 看一张报纸或学习一个对本职工作有关的知识 二 每周必须做的事 准备参加周一早上召开的干部例会 开好部门例会 找一位主管和员工进行一次座谈 了解情况 沟通思想 向主管副总汇报一次工作 做好对本部门质检总结 检查上周纠正措施的落实情况 纠正部门主管及员工一个细节方面不正确的做法 进行一次自我总结 熟悉本部门一个工作的操作流程 与非酒店的朋友沟通一次 与一个重要客户联系 沟通与客户的关系 学习一个与本职工作有关知识 表扬一个骨干 二 每周必须做的事 准备参加周一早上召开的干部例会 开好部门例会 找一位主管和员工进行一次座谈 了解情况 沟通思想 向主管副总汇报一次工作 表扬一个骨干 与非酒店的朋友沟通一次 把所有要做的事情排出时间表 三 每月必须做的事 考核一次本部门主管和全体员工的工作 拜会一个重要客户 自我考核一次 作好部门月经营报表统计 并及时呈报总经理 主管副总及相关门 同时做好经营分析 总结本月工作及月质量改进情况 制定下月经营工作计划 读一本书 了解职工的生活情况 包括伙食 宿舍 浴池等情况 征求各部对本部门意见和建议 安排一次有针对性的培训 检查宾客投诉处理情况 与主管副总沟通一次 主动向主管副总征求自己工作中的不足 与主管副总沟通一次 主动向主管副总征求自己工作中的不足 制定下月经营工作计划 读一本书 作好部门月经营报表统计 并及时呈报总经理 主管副总及相关门 同时做好经营分析 安排一次有针对性的培训 四 每季必须做的事 对本部门年项目考核一次 组织一次文体活动 对全体员工进行一次综合素质考核 了解应收帐款收缴情况 收集一次本部门全体员工建议 五 每半年必须做的事 做好部门半年工作总结 奖励一批员工对酒店的政策落实和执行情况考核一次 六 每年必须做的事 搞好年终