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文档简介
第1节 降低化学反应活化能的酶第1课时【基础落实】1.所有酶都含有的化学元素包括()A.C、H、OB.C、H、O、NC.C、H、O、N、PD.只有C、H2.绝大多数酶在水解过程中,通常能得到多肽,最后能得到氨基酸,这说明 ()A.酶是由活细胞产生的B.酶是生物催化剂C.绝大多数酶的化学本质是蛋白质D.酶的基本组成单位是多肽3.在一定气候条件下,运用植物细胞质壁分离的实验原理测试田间作物的细胞液浓度,以此法获得作物代谢情况的必要数据。在此项测试中,自变量(实验变量)是()A.制备的一系列浓度检测液B.一定的温度或其他数据C.作物细胞质壁分离状态D.作物细胞液浓度4.酶具有极强的催化功能,其原因是()A.降低了化学反应的活化能B.增加了反应物之间的接触面积C.提高了反应物分子的活化能D.酶提供使反应开始所必需的活化能5.下列哪项不符合有关酶的叙述()A.酶是有机物B.酶的催化效率很高C.酶起催化作用时,和无机催化剂相同,是降低化学反应的活化能D.酶在催化反应中本身也发生了变化6.下列关于过氧化氢的叙述,正确的是()A.在无催化剂存在时,不会分解成水和氧气B.过氧化氢和水一样无色无味,对皮肤无害C.Fe3和过氧化氢酶都能加速过氧化氢的分解反应D.在有催化剂存在时,过氧化氢分解反应的平衡点会向分解一侧移动7.在比较过氧化氢酶和Fe3的催化效率的实验中,把肝脏制成研磨液的目的是 ()A.有利于过氧化氢酶的释放B.保护过氧化氢酶C.提高过氧化氢酶的活性D.以上说法都不对【能力提升】8.20世纪80年代科学家发现了一种RnaseP酶,是由20%蛋白质和80%RNA组成,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有这种酶相同的活性,这一结果表明()A.酶的化学本质是蛋白质B.酶是由蛋白质组成的C.RNA也具有生物催化作用D.绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数是RNA9.多酶片中含有的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶具有辅助消化的作用。关于酶的叙述,正确的是()A.多酶片中的酶都是蛋白质B.一个酶分子只起一次作用 C.酶提供反应开始时所必需的活化能D.食物消化过程需要酶的作用,而细胞内的化学反应不需要酶的作用10.20世纪80年代,T.R.Cech在研究四膜虫时,发现其 rRNA前体加工除去某些片段的过程中发生“剪接反应”,该反应是在仅有RNA没有任何蛋白质参与的情况下完成的。下列推论最合理的是()A.该反应不需要酶的催化B.四膜虫体内的这种RNA具有酶的特性C.所有蛋白质和RNA都是酶D.有的DNA也可能是酶11.下列关于酶的叙述中,正确的是()A.人体中酶的活性受温度、pH的影响,并只能在人体的细胞内起作用B.酶的基本组成单位是氨基酸C.酶的组成元素一定有C、H、O、ND.酶均是由腺细胞合成的,具有高效性、专一性12.下列有关酶的研究,按时间先后顺序,正确的是()斯帕兰札尼证明鸟胃里的化学变化施旺从胃液中提取出胃蛋白酶人们认识鸟胃里无化学变化科学家指出酶是一类具有生物催化作用的蛋白质科学家认为,酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,少数酶是RNAA.B.C.D.【综合拓展】13.某同学设计了一组实验装置如下图所示,用于比较过氧化氢酶和Fe3的催化效率,据此回答下列问题。(1)本实验的主要目的是探索_。(2)实验步骤:制备新鲜动物肝脏的研磨液;将滤纸片在肝脏研磨液中浸泡后取出,贴在反应室上侧的内壁;_;将反应小室旋转180度,变成图B所示状态;每隔30秒读取并记录量筒中水面的刻度一次,共进行5分钟;另取相同装置,将滤纸片换为_,重复以上步骤。(3)若两次实验的现象均不明显,从实验材料分析,原因可能是_。参考答案1.B(蛋白质的基本元素组成为C、H、O、N;核酸的基本元素组成为C、H、O、N、P。)2.C解析绝大多数酶是蛋白质,而蛋白质水解后最终可得到氨基酸。可用图表示:3.A4.A(分子从常态变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能。酶具有极强的催化功能,主要原因就是降低了化学反应的活化能。同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。)5.D(酶是一种有机催化剂,具有无机催化剂的一些特点,如都是降低化学反应的活化能,改变化学反应速率,和无机催化剂一样,在化学反应前后,性质和数量不变。同时酶又具有自己的特点,如酶的催化效率很高,不能在高温、高压、强酸或强碱等条件下保持其活性等。)6.C(酶和无机催化剂都只能催化可以进行的化学反应,在正常情况下,过氧化氢可以分解成水和氧气。在有Fe3和过氧化氢酶存在的情况下,反应物被活化时需要的能量降低,因此反应速率加快,但催化剂的存在并不能改变反应的平衡点,另外,过氧化氢像水一样无色无味,但有一定的腐蚀性。)7.A(酶是活细胞产生的,因为过氧化氢酶位于肝细胞内,所以把肝脏制成研磨液的目的是将肝细胞内的过氧化氢酶释放出来。)8.C(由实验自身前后对照的结果可推知RNA具有生物催化功能。)9.A(多数酶为蛋白质,少数酶为RNA。多酶片中的酶全为消化酶,其化学本质为蛋白质。酶的作用原理是降低化学反应的活化能,而不是提供反应开始时所需的活化能。另外,生物体内各种化学反应,不管是食物消化,还是细胞内的化学反应,均需酶的催化。)10.B(四膜虫的 rRNA前体加工除去某些片段的过程中,起催化作用的酶不是蛋白质,而是四膜虫体内的这种RNA本身,即RNA也具有酶的特性。)11.C(酶也可以在细胞外起作用,如各种消化酶;酶绝大多数为蛋白质,极少数为RNA,所以酶的基本单位为氨基酸或核糖核苷酸,蛋白质的元素种类含C、H、O、N,少数含有S、Fe、Mg等,RNA中含有C、H、O、N、P,所以酶的组成元素一定有C、H、O、N;几乎所有的活细胞都可以合成酶,并不只由腺细胞合成)。12.B13.(1)酶的高效性(过氧化氢酶和Fe3催化效率的高低)(2)向反应小室内加入10 mL 3%的H2O2溶液 相同数量和大小浸过FeCl3溶液的滤
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