关于食堂问题的调研PPT课件.ppt

关于食堂问题的调研 2020 3 25 1 调研背景 古人云 民以食为天 而当今在大学里 学校食堂是学生关注最多的问题 它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题 更多的是关系到了学生的日常生活 对此 为了更好的提高食堂的工作质量 营造良好的就餐环境 所以我们开展这次食堂调查问卷 2020 3 25 2 调研目的 通过这次调研 了解在校学生对食堂就餐环境 服务态度和菜价 质量的满意程度 掌握食堂的整体情况 从而进一步提高食堂的工作水平 改善学生的就餐环境 能够提出有效措施 2020 3 25 3 调研组织及线路 1 调研的组织 2020 3 25 4 调查线路 1 编制调研计划书 首先是明确主题 及调查方向 2 明确调研目的 了解食堂的整体状况和同学们对食堂的意见 3 设计调查问卷 通过发放问卷 然后回收问卷 接下来通过收集到得数据进行分析及处理 整理设计调查问卷 4 总结编制调研报告 通过以上的数据收集及分析 了解情况 从而进行归纳总结 2020 3 25 5 食堂情况的调查问卷 亲爱的同学 你好 我们是经济管理学院物流专业的调查小组 一直以来食堂问题就被我们关注着 为了更加深刻的了解和认识同学们对天津职业大学的一些想法 我们小组现在针对食堂方面做出此次调查问卷 希望同学们能够积极地配合我们完成问卷 以便从同学们的意见和看法中找到食堂还在欠缺的地方 来提高食堂的服务和质量 加强食堂的各方面的管理 让我们有一个良好的就餐环境 问卷如下 请认真作答 谢谢 2012年3月1日1 你所在的年级是 A大一B大二C大三2 你一般都在食堂几楼就餐 A一楼B二楼C三楼D不确定3 你一顿饭菜大约要多少钱 A5元以下B5 10元C10元以上 2020 3 25 6 4 你觉得食堂的价格怎么样 A贵B便宜C还行5 你对食堂的卫生评价 A满意B不满意C一般6 你认为食堂的开放时间怎么样 A时间短B合理C无所谓7 你觉得食堂的工作人员的态度如何 A好B不好C一般8 你觉得食堂给的饭菜量怎么样 A足够B基本可以C不够9 你在食堂的排队时间一般在多少 A5分钟以下B5 10分钟C10分钟以上10 你认为食堂的饭菜品种多么 2020 3 25 7 A多B一般C少11 你觉得饭菜是否可口 A可口B一般C不可口12 你觉得去食堂吃饭是否拥挤 A拥挤B一般C很拥挤13校外就餐和学校就餐你喜欢去哪里 A校外B学校C都喜欢14 你是少数民族么 A是B不是15 你认为食堂的碗具收拾的及时吗 A及时B还可以C比较慢16选出下列选项中令您不满意的 可多选 A味道B价格C服务态度D其他 17 您喜欢什么口味的食物 2020 3 25 8 A酸B甜C辣D其他 18 你一般喜欢吃哪类食物 A面食B米饭类C麻辣烫D无规律19你对食堂的建议 谢谢合作 2020 3 25 9 调查报告分析 我们此次共分发了60份调查问卷 回收了51份 其中有效问卷为45份 1 在回收的问卷中 认为食堂饭菜品种多的占0 认为食堂饭菜品种少的占82 3 认为品种一般的占17 7 2 在回收的问卷中 对食堂饭菜的价格感觉贵的占88 对食堂价格感觉到便宜的占2 对食堂价格感觉到还行的占10 2020 3 25 10 3 在回收的问卷中 对食堂饭菜的价格感觉贵的占88 对食堂价格感觉到便宜的占2 对食堂价格感觉到还行的占10 4 在回收的问卷中 对食堂服务人员态度表示满意的占30 对食堂服务人员态度感觉一般的占50 对食堂服务人员态度不满意的占20 2020 3 25 11 建议 1 建议食堂清洗筷子后最好不要立即放入容器中 应该凉干后放入 以免滋生细菌 多买一些消毒设备 提高食堂工作人员的服务意识 对工作要认真负责提高饭菜卫生 2 对食堂的服务人员进行服务培训 要微笑待人 态度好 适当降低饭菜价格 价格要适当 3 食堂应该多增加些饭菜种类 增加口味 能让同学们进行更好的选择 2020 3 25 12 收获 通过这次问卷调查 不仅锻炼了我们的能力还磨练