海菓蛋糕店开业庆典活动策划方案.pptx

海菓蛋糕店开业策划方案 前言 随着近年来海南国际旅游岛建设的提出 前来三亚旅游的游客数量大幅上升 为提高三亚的消费能力提供了可能性 三亚即将迎来旅游旺季 届时三亚的人流量和消费力将会大幅度的提升 这些都为海菓蛋糕带来了巨大的商机 加之海菓的大苹果店在三亚已经占有了一定的市场份额 新店的开业更是顺应了市场的需求 活动目的 1 建立海菓蛋糕在消费者心中的品牌形象 2 让消费者更快更全的了解海菓蛋糕的服务内容 3 提升销售业绩 检验新店整体产能 管理 服务水平和漏洞 4 了解消费者偏好和消费习惯 便于以后的调整 活动对象 1 三亚各高校的学生 2 中高层次收入家庭的家庭主妇 儿童 学生 3 年轻类似白领 职员 商务人士 活动主题 海洋物语 蛋糕天堂 海菓有礼 心语放送 海菓蛋糕 送给最重要的人 活动方式 1 宣传 品牌形象建立过程中不可替代的做法2 现场促销 用产品与消费者直接接触 形成消费者感性认识过程 检验产品 服务 现场管理水平 反馈消费者信息3 会员卡和优惠券 抓住高端客户 活动时间 2012年9月12日活动地点 海菓蛋糕店 三亚市解放路第二中学右侧100米 海呈书店对面 活动形式 开业庆典参与人员 获邀嘉宾工作人员表演嘉宾 活动概况 1 提前一周预订开业用的鲜花和其他装饰品 开业物料 气球 红地毯 花篮 台花 2 制定开业时间表 3 蛋糕店员工要以良好的精神状态和微笑服务迎接每一位顾客 4 制简单的问卷调查表 了解的顾客的喜好倾向 活动前期准备 1 门前横幅 拱门 海报宣传 形成开张营业的热烈气氛 2 开业祝贺的花篮宣传 每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词 从而引起顾客的广泛注意 3 邀请表演嘉宾 电声乐队或军乐队 4 店内的环境气氛宣传 正式开业时 门口至店内铺设红毯 张贴新品 促销产品海报 吸引顾客注意力 5 优惠折扣宣传 VIP卡办理 促销产品优惠 6 开业品尝宴会 整体氛围营造 充值优惠 1 充值11111元赠送价值4999元iphone4S 国行16G 或价值4688元ipad33G 国行 2 充值8888元赠送价值3999元iphone4 国行 或价值3988元ipad23G 国行 3 充值2000元送800元4 充值800元送280元5 充值400元送100元6 充值200元送40元 抵用券 产品优惠 9月8日当天冰咖啡1元 11 00 12 00 16 30 18 30 自备零钱 每人限购一杯 9月9日当天冰咖啡3元 11 00 12 00 16 30 18 30 自备零钱 每人限购二杯 祝福活动 歌声传祝福 与三亚天涯之声电台合作 开业一月内每天1小时持续为在海菓定蛋糕的客户点歌送祝福 开业流程 喜洋洋 灰太狼人偶 精美蛋糕 共享幸福 现场布置 气球拱门 户外旗杆 店内宣传海报 宣传策略 1 遇雨项目督导组 协调联络组 及时采用活动备用预案 后勤服务组准备足量广告伞 活动前检查并做好现场有关用电的保护措施 防止漏电事件发生 2 闹事如有社会闲杂人员闹事 由保安出面制止 必要时扭送派出所 如有对饭店误会较大或不满的单位或个人闹事 由各分工小组成员及负责人把可能发生的事件控制在最小 3 物资设备发生故障看护现场 维持现场秩序 报告现