维生素与种猪的繁殖性能.ppt

维生素与种猪的繁殖性能 闫俊平罗氏 中国 有限公司 引言 为什么要强调种猪饲养管理 1 现代种猪需要现代化管理 环境 遗传 饲养管理的目标是充分挖掘遗传改良潜力 现代种猪特点 专门化品系 父系 母系 生长速度快 饲料报酬高 成年体重大脂肪沉积少 背膘薄 瘦肉率高繁殖力提高 年产断奶仔猪数上升 现代种猪特点对种猪的饲养管理水平提出了更高的要求 背膘变化趋势 2 种猪繁殖性能决定养猪经济效益 目标 最大的收益利润 收入 生产成本收入 上市数量 体重 价格上市数量 断奶仔猪数 断奶后成活率断奶仔猪数 繁殖母猪数 平均断奶仔猪数 年 头母猪 3 种猪饲养管理的目标 断奶仔猪头数 母猪 年繁殖生命周期 利用年限 Wholeoflife 猪场种猪生产性能目标水平建议值 Carr等 1998 一 对母猪繁殖性能重要的维生素 生物素叶酸维生素E维生素C 胡萝卜素 种猪繁殖性能的构成要素 排卵数受精率 配种率 分娩率总产仔数活产仔数仔猪断奶前死亡母猪断奶至配种间隔母猪淘汰率 1 生物素 生物素在脂肪 碳水化合物 蛋白质代谢中具有重要作用 作为酶复合物的组成部分 催化羧化反应 并为糖原异生 脂肪酸的生物合成 亮氨酸分解作用所必需 生物素的分布很广 但在通常情况下会与某些蛋白质结合 而影响其吸收利用率 麦类中的生物素几乎完全不能被利用 玉米和大豆中的生物素利用率比较高 生物素对母猪繁殖性能的影响 提高产仔数促进发情和缩短断奶配种间隔降低种猪淘汰率 生物素对窝产仔数的影响 生物素对卵巢重量与子宫容量的影响 生物素对血清动情素的影响 生物素对蹄部病灶发生率的影响 Bryantetal 1985 2 叶酸 叶酸是很多酶的辅酶 是一碳化合物转化不可缺少的 一碳化合物主要在某些氨基酸代谢中生成 用于氨基酸之间的转化以及嘌呤与嘧啶合成 这些物质为细胞分裂所必须 所以在细胞分裂较为活跃的组织中有较高的叶酸含量 叶酸对胚胎死亡率的影响 叶酸对窝产仔数的影响 3 维生素E VE能防止机体组织中不饱和脂肪酸的氧化 防止机体和环境产生的不稳定 破坏性的自由基所引起的机体细胞的氧化破坏 对防止传染性和非传染性疾病非常重要 在细胞内 维生素E保护脂溶性部分 与硒有关的谷胱甘肽过氧化酶保护的水溶性部分 一起构成了细胞内的抗氧化系统 VE对母猪繁殖性能的影响 提高产仔数提高仔猪免疫能力降低MMA的发病率 维生素E和硒对繁殖性能的影响 母猪日粮VE水平对乳汁中生育酚的影响 4 维生素C VC在一些羟化反应中作为电子的提供者 对于胶原的合成 维持毛细血管的结构及牙齿 骨骼的形成 肾上腺皮质激素的合成具有重要的作用 VC作为抗氧化剂 使高度反应而且不稳定的自由基失活 维生素C参与儿茶酚胺和肾上腺皮质酮的合成 在应激条件下 包括 热 冷 饥饿 噪音和疾病 两种激素的需要量增加 猪只合成的维生素满足不了自身需要 必须在日粮中补充 VC对母猪繁殖性能的影响 提高母猪抗应激能力 减少流产降低死胎 提高活产仔数促进铁的吸收 防止仔猪缺铁性贫血 维生素C对母猪繁殖性能的影响 5 胡萝卜素 类胡萝卜素色素 直接对受孕能力起作用强效抗氧化剂 在配种期间维持良好的繁殖环境VA前体活性 生殖系统的繁殖组织对VA的吸收率较差 但 胡萝卜素能被更好利用缩短断奶至配种间隔促进母猪发情 关于 胡萝素的12次试验结果总结 胡萝卜素与母猪生产性能 二 维生素与公猪精液质量 精液质量精子数量精子形态精子活力 有关维生素维生素 维生素 维生素E对公猪精液质量的影响 每头公猪每天添加维生素E1000IU 热应激时猪添加维生素C和每次射精精子数 试验组每头公猪每天添加300mg维生素C Lin等1985 公猪添加维生素C对受胎率的影响 维生素对种猪繁殖性能 对种猪繁殖性能重要的维生素推荐量 应激条件下增加添加量至200 500ppm 每头母猪每天需要量 三 种猪最佳维生素营养 OVN 最佳维生素配方最佳维生素产品剂型最佳生产技术 为什么需要提高维生素的添加水平 遗传育种 动物的生产潜能大幅提高 畜禽抗病能力增加的要求 畜禽抗应激的要求 日粮的营养物质浓度提高及采食量下降食品安全 畜禽产品质量的提高 使用NRC维生素营养标准指导畜禽生产应注意 NRC维生素营养标准是基于理想试验条件下畜禽的生产表现得出的NRC维生素营养标准没有考虑到饲料生产 贮存过程中维生素的损失现今畜禽饲料的加工处理方法同过去有很大不同 制粒 膨化 微量元素和胆碱的添加等已十分普遍在饲料中添加药物已十分普遍 抑制肠道微生物合成维生素由于遗传育种 畜禽的生产性能大幅提高畜禽生产过程中应激频率增加 最佳维生素营养概念 OVN 最佳维生素营养说明 维生素摄入量是以日粮中摄取维生素的总水平也就是强化添加量及饲料原料的总含量 动物的总体反应指相对维生素供给的所有平均生产性能和健康体况 如长速 饲料转化率 繁殖力及免疫力 临界摄入量是指发生缺乏症的摄入量 A B 比NRC出版的需求低 使动物处于临床缺乏症和代谢紊乱的危险 较佳摄入量 B C 超过NRC的需求量因此能防止临床缺乏症 但对保持动物健康和最佳生产性能是不足的 商业条件下 影响动物维生素需求