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文档简介
二 汽化和液化 学习目标 1 知道蒸发和沸腾统称为汽化现象 汽化时吸热 与之相反的过程称为液化 液化时放热 2 区别蒸发和沸腾的相同点和不同点 同学们每人往手臂上滴一滴酒精 有什么感觉 再对着滴酒精的皮肤吹一口气 又有什么感觉呢 结论 滴酒精的皮肤有的感觉 再吹一口气 皮肤上感觉 凉 更凉 观察蒸发现象 1 酒精由 态变成了 态 酒精的种状态变化 物理上叫做 液 气 蒸发 2 液体蒸发时要从周围物 致使周围物体 降低 因此蒸发具有制冷作用 吸热 温度 坎儿井为什么要修建成这种形状 为了减少输送过程中水的蒸发和渗透 猜一猜 蒸发快慢与哪些因素有关 你将用什么方法研究 控制变量法 小结 影响蒸发快慢的因素 1 液体的温度越高蒸发越快 2 液体的表面积越大蒸发越快 3 液体表面上流动的气流越快蒸发越快 4 环境的湿度越小 蒸发越快 自制简易 冰箱 盛一盆水 在盆里放两块高出水面的砖头 砖头上搁一只比脸盆小一点的蓝子 篮子里放上剩菜 剩饭 再用一个纱布袋罩在篮子上 并使袋口的边缘浸入水里 这就做成了一个简易 冰箱 把它放在通风的地方 过一天里面的饭 菜也不会馊 原来盆中的水在常温下就可以蒸发 但蒸发是需要吸收热量的 使得周围的空气降低 饭 菜在低温下不容易变质 请同学们描述一下沸腾现象 看谁说得全面 1 水中气泡在沸腾前 沸腾时 2 水的声音在沸腾前 沸腾时 较小 变大 较大 变小 3 沸腾时水从液态变为 4 物质由液态变为气态的现象叫做 5 沸腾是在液体 和 同时发生的剧烈的汽化现象 6 液体沸腾的温度称做 在标准大气压下 水的沸点是 气态 汽化 内部 表面 沸点 100 讨论 沸腾有没有条件 蒸发有没有条件 沸腾的条件有两条 1 温度达到沸点 2 继续吸收热量 这两个条件缺一不可 蒸发没有条件 可以在任何温度下进行 比较蒸发和沸腾的异同点 相同点 都是汽化现象 都能使液体变为气体 都吸收热量 液温变化 蒸发是液体温度降低 沸腾时温度不变 剧烈程度 蒸发是缓慢的 沸腾是剧烈的 温度条件 蒸发是任何温度 沸腾是一定温度 沸点 发生部位 蒸发是在液面 沸腾是内部 液面同时进行 不同点 课堂小结 1 什么现象叫做汽化 2 汽化有几种方式 3 物质汽化时需要吸热还是放热 4 沸腾和蒸发有什么区别 5 什么是沸点 同种物质的沸点会改变吗 沸点会随气压的降低而减小 随气压的升高而增加 这是什么 你知道它是怎么形成的吗 自学课本P37页后回答 课堂训练 1 物质由 变为 的现象叫做液化 2 液化时气体会 热量 3 使气体液化的方法的方法有 4 无论是冬天还是夏天 烧开水时 壶嘴都能冒出很多 白气 这些 白
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