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文档简介
在一个阳光的午后,泡壶花茶,一起聊聊那些花儿。,食用花卉之-花茶类(花饮类),古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。以花代茶饮用的方法,来源于古代宫廷贵人的美容习惯。在印度和中国的茶叶出现以前,花卉茶就已被皇妃贵族的女子们广泛饮用。典雅,高贵,自然之美, 含蓄,亮节之品格。花草茶延续了古人养生文化。,花与茶的缠绵-香型茶 花茶一般采有绿茶的茶胚,少量的有红茶和乌龙茶,再与鲜花窨制而成的一种复合茶。 花茶是我国特有的,花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味,又兼鲜花的纯情馥郁之气,有“引花香,益茶味”之说。,茉莉花茶、白兰花花茶、珠兰花茶,花草茶,一般所谓的花草茶,特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料干花、干花蕾制成的饮品称花草茶,玫瑰花茶勿忘我花茶千日红茶 百合花 金银花 玉蝴蝶 菊花类决明子 薄荷叶熏衣草,玫瑰花茶,含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,消脂肪。调气血,养颜美容。且有消除疲劳。 不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗, 热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾治疗口臭效果也很好。,勿忘我花茶,美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾,延缓细胞衰老,提高免疫力,特别值得一提的是勿忘我花对雀斑粉刺有一定的消除作用 脾胃不好的人不要单纯用其泡茶来喝,可以加入一些性温或性热的来调节一下,最简单的就数蜂蜜了。每次取勿忘我56朵,千日红茶,1、将千日红放入茶壶内,将烧开的水注入壶内至1/3处。2、拿起壶轻轻摇匀,再将水倒出不要,此为洗茶。3、在壶内放入冰糖,注入开水,用勺搅拌一下,盖上盖闷五分钟即可。,金银花,清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。 金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著,菊花类,湖北大别山麻城 福白菊, 浙江桐乡的杭白菊黄山的黄山贡菊(徽州贡菊) 。 安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花,甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。,薄荷,薄荷味辛,性凉;归肺、肝经;清香升散; 具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效; 主治风热表症,头痛眩晕,目赤肿痛,咽痛声哑,鼻渊,牙痛,麻疹不透,隐疹瘙痒,肝郁胁痛脘胀,瘰疬结核。,肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者应慎用 ,晩上不宜饮用过多,阴虚发热、血虚眩晕者慎服;表虚自汗者禁服。孕妇不宜过量食用,薰衣草,治疗头痛、失眠、咳嗽、治疗呼吸器官问题,缓和神经紧张、偏头痛、安定消化系统、改善肌肤问题。取薰衣草1小匙,将薰衣草放入壶中,冲入热开水加盖焖泡10分钟,将茶叶滤出,加蜂蜜或糖调匀既可饮用。同时,也具有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功,玉蝴蝶-种子,具有清肺利咽、疏肝和胃的效果。主要用于风热咳嗽、声音嘶哑、咽喉疼痛。玉蝴蝶可以美白肌肤、降压减肥,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫力,决明子,决明子可以和其他花草茶搭配,具有不错的排毒排油腻功效。能达到功效:清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨喝,但夜晚最好少饮。孕妇忌服,脾胃虚寒、气血不足者不宜服用,花茶的把玩,花”茶不宜久喝,三杯五杯合适,再喝便要淡如白水。“花”茶很有君子之交的风范,君子之交始之真情随后而淡如水,“花”茶亦是。喝“花”茶,更注重的是观赏 观“花”在被水冲泡时旋转的美感,赏“花”在水中慢慢展开的形态,最后是品:再品其香味便不同一般了。,菩提子,菩提子花茶对促进消化、减轻感冒发热、缓解鼻黏膜炎和咽喉疼痛有一定效果松弛神经、改善睡眠,山茶花,收敛凉血 、性味甘、具有凉止血、散淤消肿降压、降血脂等功效 。,茉莉花,1行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。 2抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症,迷迭香,消除胃气胀、增强记忆力、提神醒脑、减轻头痛症状、对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。,具有消炎止渴、清喉利咽、清热解毒、排毒养颜的功效,对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎有预防和治疗作用 金莲花中富含的维生素、胡萝卜素以及其他微量元素能有效补充细胞的营养,既可活血养颜,也有提神醒脑的作用。,正确享受花,花茶偶尔饮饮无妨,但所有花茶,都不能长期大量随意饮用,-再好的东西不能天天吃各种“花”,因性味不同,作用各异,喝“花饮”一定要在自己的体质和需求或医师的指导下应用。应根据人的具体情况科学选择,因为人体的体质有个体差异,有虚实寒热之分,所以选什么花来饮用、用多少量,还需根据自身体质,或者在专家的指导下进行。,不要把花随意混合在一起饮用,因为不同的花有不同的药用价值,具体要根据个人的体质来选择。如果花的选择不当,不同功
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