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文档简介

学生食堂安全责任书学生食堂安全责任书 甲方 小学 乙方 食堂从业人员 为了确保全校师生的身心健康 保证食品卫生安全 构建 和谐校园 特与学校食堂从业人员签订安全责任书 甲方负责 加强对学生的食品卫生安全教育 遵守就餐时的纪律 听从从 业人员的安排 甲方加强对食堂的卫生安全督促检查 乙方必 须做好以下事项 一 食堂的从业人员要按规定办理好相关手续 合法经营 严格执行 食品卫生法 定期参加体检 二 食堂从业人员要当天购买新鲜 无毒 无公害的物品 三 所卖饭菜要清香可口 不能有异物残留其中 态度谦 和 服务热情周到 关心师生身体 四 所出售的食品要保证煮熟煮透 不得出售变质变味食 品 食品实行留样制 五 要按规定做到有储藏间 工作间 食品生熟分离 并 根据季节的变化做好冷藏保鲜工作 六 保持好室内及周边环境清洁卫生 严禁他人进入操作 间 七 随时接受学校及上级的食品卫生安全检查 对所指出 的问题及时整改 若对各级检查时提出的问题整改不及时或不整 改 学校将提请有关部门予以强制执行 八 若因食堂食品引起的学生中毒事件 将根据事故的大 小由从业人员全部承担相应的经济 法律责任 学校概不负责 九 此责任书一式二份 自签字之日起生效 甲方签字 签章 乙方签字 年 月 日 编辑推荐 编辑推荐 幼儿园食堂安全责任书 幼儿园食堂
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