简短酒店员工自我鉴定

简短酒店员工自我鉴定简短酒店员工自我鉴定 酒店员工每天都要与形形色色的人打交道 那么你要怎么 去写简短酒店员工自我鉴定呢 下面由本小编精心整理的简短酒 店员工自我鉴定 希望可以帮到你哦 简短酒店员工自我鉴定篇一简短酒店员工自我鉴定篇一 20 xx 年是酒店开业第一年 20 xx 年的工作是酒店也是部门 扎基础的重要阶段 房务部根据酒店总体计划 在酒店领导的 关心和支持下在全体房务部员工的努力下 房务部紧紧围绕以 经营为中心并在员工培训 服务 设施设备保养 产品质量控 制等几个方面开展工作 现将去年以上工作具体开展情况予以 汇报 一 培训方面 酒店开业前 员工虽然经过军训 理论学习和酒店实习三 个阶段 但在酒店开业后 员工在业务技能 服务技巧 临场 应变方面离我们的标准还有很大的差距 房务部针对这种现象 同时也响应酒店号召 将培训工作始终放在客房工作的首位 根据员工的实际情况 部门制定了详细的培训计划 并采 取了多种培训方式进行培训 在业务技能培训方面采取先掌握 工作程序和标准 在根据理论学习内容现场演练给员工看 并 让员工亲自操作 现场指导 让员工掌握基本的操作技能 基 本功练好了 只要多练习 提高工作效率的目标就会实现 通 过这些培训工作 员工的做房时间已经达到行业标准 前厅接 待客人入住时间也保持在三分钟左右 会议排房前台员工已完 全掌握其技巧 前段时间由于礼宾部人员缺编问题 礼宾部的 服务质量明显下降 通过近期的人员补充和培训 礼宾部的服 务质量明显提升 经过近几个月的工作质量起落 房务部深感 部门培训的重要 在明年的工作中 房务部将会根据各个岗位 来开展有针对性对的培训工作 二 在服务方面 酒店是否能够留住客人 关键在软件也就是服务 房务部 为了给客人提供一个良好的睡眠条件 特意准备了多种填充料 的枕头如荞麦枕 菊花枕 决明子枕 方便不喜欢软枕的客人 使用 每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用 另 外房间还每天配送免费水果 在房间卧室和卫生间配备鲜花 房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的 服务 但在我们酒店 客人只要是柜台价 协议价入住 每天 都会得到一份免费时令水果 所有客人入住都配送鲜花 享受 在其他酒店重要客人才能享受的待遇 这样的举措也得到广大 客户的认可 虽然每天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本 但其带来的间接效益远远高出他的成本 在以后的工作中 房 务部还会根据情况为客人提供的 方便客人生活的免费服务 为客人提供一种家外之家的生活氛围 在明年 房务部将实施 楼层管家服务计划 管家式服务是现代高星级酒店推崇的服务 部门将根据自己的情况 来开展这项工作 房务部将打破现有 的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理 另外房务部还将加大房间的温馨布置 努力为客人提供一 个温馨舒适的居住氛围 酒店服务的极致是个性化服务 满意加惊喜的服务 这也 是房务部一直追求的服务目标 怎样才能做到个性化服务 房 务部为此召开部门会议 要求每位员工在工作当中都要留意客 人的生活起居 只有这样才能够发现客人的习惯 有针对性的 去服务 330 客人是大福公司客人 在酒店长期入住 有一天 房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药 并看到客人盖了两条被子 就将此事报告给早班领班 因为酒 店有规定 不能为客人代购药品 所以为了表示关心 楼层领 班就准备了一份热腾腾的姜汤 但是客人到下午也没有回来 早班领班就把这件事交接给中班领班 晚上 11 点左右客人回到 房间 服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间 客人看到这碗 热腾腾的姜汤 感激之情难以言表 三 设施设备的维护及保养 大家都知道 房务部区域占酒店经营区域的近 70 投资 也占酒店整体投资的较大比重 客房设施能否达到规定的使用 年限 是直接影响酒店效益和长远发展的关键 所以在设施设 备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定 定期对床垫翻 转 家具定期上蜡保养 严格对棉织品 房间的电器 设施设 备按正确方法操作和使用 以延长其使用寿命 特别是对地毯 的保养 房务部非常重视 要求员工在平时的工作中 只要发 现地毯上有点状污渍 都应及时的做点清洁 这样不仅可以减 少对地毯的洗涤次数 还能保持地毯整体卫生 在房间整体保养和维护上 房务部结合工程部对房间的空 调进行了全面排查 解决了夏季房间空调漏水情况 前段时间 客人投诉房间卫生间气味大 经过调查 是卫生间地漏没有反 水弯 导致臭味直接散发到房间 房务部和工程部立即请示领 导 决定对所有房间的地漏进行更换 彻底改变了卫生间气味 大的问题 虽然在过去的一年里经过工程人员的努力 改善了 一些设施设备状况 但是我们的房间整体保养还存在很多问题 需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决 简短酒店员工自我鉴定篇二简短酒店员工自我鉴定篇二 首先营销部经过了这一年的磨合与发展 已经逐步的成熟 了自己的营销工作 拓展了自己的市场 把商大酒店全面的推 向旅游市场 提高了酒店的知名度 争取做到最大限度为酒店 创造经济效益 根据年初的工作认真的落实每一项 年营销部的工作重点 放在商务散客和会议的营销上 由于酒店所处的地理位置所限 散客的入住率偏低 全年的营销部散客入住率为 我们加大商 务客人的营销力度 拜访重要公司签署商务协议 同时根据季 节的不同制定不同的营销方案 有针对性的走访 比如旅游旺 季 我们把地接较好旅行社认真的回访与 12 月份至 1 月份 大部分摩托车会议召开 我们及时的与经销商联系 为旺季的 酒店整体营销量做好铺垫 平时在整理顾客档案时 分类定期 的回访 同时不断的开发新顾客 截止年底共签署协议 454 份 年 9 月份我到酒店担任营销部经理 年 10 份酒店正式挂牌三星 这对营销部提供对外宣传 筹码 同时也把我们酒店整体水平提高一个档次 有利于酒店 的营销工作 随着网络的高速发展 网络的宣传不仅仅提高了酒店的知 名度 而且通过网络公司提高酒店整体的入住率 截止年底共 与 54 家网络订房公司签定了网络合作协议 我们对重要的网络 公司提高佣金比例 利用其宣传能够让客人通过网络详细了解 商大酒店 比如携程 艺龙 恒中伟业等几家网络公司 同时在这一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩 托车公司 科龙电器 伟俊公司 蒙牛乳业中医药大学 铁道与 环球国旅等三十多个大中小型会议 对于每个会议的接待 所 有部门都能够认真的配合营销部 圆满完成会议的接待工作 客人对我们的工作给予了肯定 在这里由衷的感谢各个部门的 领导及员工对我们营销部工作的支持 二 对内管理 酒店拥有自己的网站 由营销部负责网站的维护和网页内 容的更新 通过网络进行宣传扩大影响力 并及时准确的把酒 店的动态 新闻发布出去 让的人了解酒店 同时我们提出新 的酒店网站建设方案 这为今后酒店网站的发展奠定了基础 三 不足之处 1 对外营销需加强 现在我们散客相对比较少 对会议信 息得不到及时的了解 在接待工作中有时不够仔细 在一些细节 上不太注意 考虑的问题也不够全面 有时由于沟通的不及时 信息掌握的不够准确 影响了酒店整体的营销与接待 在今后的 工作要认真细致 尽量避免 能够做到及时的沟通 从而减少 工作失误 年工作计划 1 营销部的主要的工作以提高散客入住率的基础上 加大 会议及旅游团队的营销工作 虽然酒店地理位置不很理想 但 我们存在其他优势 因为大型会议可以享受独处的环境旅游团 队为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的 同时通过网 络订房的客人不容忽视 争取今年网络的入住率有一个新的提 高 改变现有的工作方式 增加我们的商务散客的群体 提高 顾客质量 加深顾客对我们酒店的了解 所以我们要加强营销 部整体营销力量 提高营销水平 为保证酒店一定的出租率和 效益 客房的价格也应随行就市 根据淡 平 旺季 与不同 的客源市场的特点 制定较为灵活的价格对策首先对哈市同档 次酒店进行市场调查 准确的掌握旅游市场的信息和动态 以 及其它酒店出租率分析竞争形势 给酒店提供准确的参考数据 调整酒店营销对策 提出酒店价格政策实施方案 适应市场竞 争需要 同时根据旅游市场淡旺季做出相应的营销计划 提出 自己的促销方案与老顾客加强联系与沟通 同时建立新的顾客 积累会议信息 在旅游淡季的时候 加强餐饮的营销力度 做好 招待工作 确保服务质量 对酒店的网站重新设计 要具有商 大酒店特色的网页 同时营销部要及时准确对网页进行更新与 维护 让的客人通过网络了解商大酒店 最后我相信营销部在总经理的正确的领导与各部门的通力 协助下 营销部今年的工作能够再上新的台阶 简短酒店员工自我鉴定篇三简短酒店员工自我鉴定篇三 酒店工程部是集酒店 物业 房产 综合管理的一个部门 工作难度及工作量大是普通酒店没法相 比的 在 2 年运行下来 各项管理 运行日趋成熟 20 年度除了按照年度工作计划要求 完成正常的维护保养工作之外 在保证所有系统正常运行的前 提下 还积极完成改建项目 使设备设施能在最佳状态 具体 如下 一 设备运行 1 市电 高压柜运行正常 五台变压器运行良好 无 出现异 常情况 各出线柜开关完好损坏 双电源箱完好无损无故障现 象 给排水 三组冷水泵运行正常 变频器运行正常 热水 循环泵 回水泵正常 总体上能适应运行需求 地下室 6 只集水 井的排水泵排水正常 水泵无生锈不转的情况 平时巡查也在 点动运行中 雨水管排水通畅无破损渗漏情况 锅炉房 三台 锅炉运行基本正常 控制器上次厂家维修后也无出现大的故障 空调一号锅炉有时会出现超温现象 介质过热停机 冷冻机组 今年开机前对螺杆机进行保养清洗 趋近值控制在 2 0 以内 为本年度冷空调节能降耗打好基础 二 维修项目 工程部本年度共完成各项维修任务 15480 多项 该数字是 根据电脑保修系统统计的 紧急维修不包括在内 全年共抢修 管道漏水故障 20 多处 维修更换各种阀门 300 多只 更换各种 灯泡灯管 1200 余支 维修各种木制品和家私 500 多件 更换各 种管件 200 多个 ppr 热熔管 100 多米 pvc 管 250 多米 更 换下水软管 50 根 卫生间漏水 40 余间 修补外围花岗岩路面 100 多平方 在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线 营业部门的需求而定的 但是由于种种原因 一些突发事件还 是时有发生 20 xx 年共发生曝管 8 次 6 月份把中区水管部分 换铜管情况有所好转 针对系统存在的问题我们从 10 月份开始 对冷热水系统管道进行了全面检查 该维修的维修 该更换的 更换 对中区水压适当减压 因此加强设备维修 提高设备的 使用寿命 制定科学合理完备的运行方案 对保证工程部正常 运行是非常重要的 3 节能降耗 大楼总费用 461 6 万元 减轻去不返租及外包区域 144 57 万元 实际酒店费用 317 03 万元 其中总用电量为 334 2 万度 空调用电量为 116 25 万度 外包区域用电 49 79 万 度 停车库用电量为 5 32 万度 用水量总的为 7 35 万吨 其 中不反租 外包区用水量 28 6 万元 用气量 26 13 万立方 最 高平均每个房间能耗费为 40 02 元 最低平均每个房间能耗费 为 18 73 元 四人力资源 本部门在编职工为 21 外聘人员 1 名 油漆工 其中电工 4 名 管道工 4 名 万能工 5 名 网管 4 名 外派安徽项目 1 名 虽然在 2 的工作中 比较圆满地完成了酒店的维修保养 工作和领导布置的各项任务 取得了一定的成绩 但是也暴露 出不少问题和不尽如人意的地方 具体表现为 1 员工的酒店意识不强 缺乏团队精神 工作热情不高 和其他部门沟通较少 2 技术水平参差不齐 个别员工技术较差 缺乏独立工作 能力 工作依赖性较强 3 工作主动性不够 工作效率较低 缺乏主人翁精神 节 能意识需要加强 酒店工程管理是一门艺术 除了具备对各种设备设施 各 工种技术上的了解和精通外 还需要具备和上下级沟通协调的 能力 发扬团队精神 加强爱岗敬业和职业道德的教