大型超市的供应商管理.ppt

供应商管理实务 是博弈 是合作 太极生两仪 市场 价格 利润 成本 两仪生四象 供应商管理 供应商选择 供应商日常管理 供应商评估 供应商选择 供应商类型 A 直供商 制造商 进口商 总代理 经销 商B 中间商 经销商 批发商 一级代理 经销 商 依渠道分 政策 与直接供应商合作 可免去经销商的利润成本并更直接保障货源稳定及质量要求 考虑因素 物流 销售量 付款期限 依规模分 A 大型 5000万年营业额B 中型 1000 5000万C 小型 1000万以下 政策 除直供商外 中间商以大 中型规模为主要供货选择 以减少缺货可能性 考虑因素 地方品牌 一次性采购 供应商选择 供应商类型 A 知名品牌供应商B 综合品牌供应商C 补充性 地区性品牌供应商D 毛利型供应商E 战略合作 潜力 供应商 依需求分 政策 1 知名品牌以直供商为主 2 综合品牌供应商以考虑物流为主 3 地区性品牌供应商不应超过厂商结构5 4 毛利型供应商应维持在厂商结构20 以上5 每一品类应建立一个以上的潜力供应商考虑因素 每一个品类依据品类角色不同 各需求供应商形态的结构不同 供应商选择 供应商专业能力 生产能力 销售能力 物流能力 管理能力 品控能力 资金能力 供应商选择 供应商基本要求 我们不可能销售所有品牌我们不可能向市场所有供应商采购 一 价格 愿意以本地最好供货价格供货二 诚信 不可有贿赂及违背诚信的行为 三 质量 质量良好 能对其商品质量有所保证 四 包装 其商品品种 包装方式及规格是目标顾客群所需要的 五 服务 能在订货 配送 售后服务密切配合 六 货源 财务稳健 公司或组织管理完善 货源可靠 七 远见 能配合企业发展 八 促销 愿意在促销活动给予配合 九 赞助 能配合对各种赞助费用 十 付款条件 能给予一定周期的帐期 供应商选择 经营方式 供应商选择 理解品类角色 寻找需要的合格供应商 供应商评估 李时珍在 21药店 当采购助理已经2年多了 一次机会被 中国药店 高薪挖角到北京来 终于从小采购提升到负责一个品类的采购 可是从原来的深圳到北京 从原来熟悉的计生用品 换到心脑血管这个大品类 上班一个礼拜 商品资料看了又看 似乎发觉有问题 想要好好整理却不知如何下手才好 剧情介绍 话说 这时小李立马想到了中国药店杂志的QQ群了 中国药店QQ群 40688360医药连锁高级管理群 51033994 李时珍 12345678 14 30 17我是新上手的采购 哪位高手来救救 张朝明 61813903 14 32 20有什么问题吗 李时珍 12345678 14 35 24我刚接分类采购 但是不知如何下手整顿商品 张朝明 61813903 14 36 32别担心 我找崔老师来帮你 崔老师在吗 崔为民高级顾问 815249668 14 35 24我们来看看你的商品资料吧 毛利率17 89 毛利额占比14 6 营业额占比 品项数 466支 占中西成药品项数11 畅销品前20 品项 93个 占80 的营业额 畅销品前20 品项占82 的毛利额 毛利额前7 品项 32个 占80 的毛利额 后80 的品项平均毛利率16 36 品类总毛利率17 89 畅销品前20 毛利率18 27 58 的单品毛利率低于品类总毛利率其中扣除畅销品前20 53 的单品毛利率低于品类总毛利率 80个小品类有重复品项品项数总计 241支 其中20个小品类销售额不超过1000元品项数总计 53支 其中34个小品类补充品牌销售总额低于被补充品牌20 其中38个小品类补充品牌毛利总额低于被补充品牌30 崔老师的建议 1 全品项市调 检查所有品项价格 2 制定价格政策 调整价格政策 3 对商品及厂商结构实施体检 供应商评估 厂商双ABC法 80 20法则 双ABC管理分类 1 销售额ABC等级 上月 厂商 50 A级 30 B级 20 C级 2 毛利额abc等级 上月 厂商 50 a级 30 b级 20 c级 20 的厂商会占80 的 销售额 或 毛利额 供应商销售明细表 NOTE供应商总数 298家销售高于10000元 37家销售额低于500元 113家零销售 5家毛利率高于40 65家毛利率低于平均毛利 156家毛利率0 以下厂商 26家 案例 Step1资料整理 厂商双ABC法评估标准设定 案例 Step2评估标准设定 案例 Step3资料分析 案例 Step4行动计划 讨论 案例 Step4行动计划 销售额ABC管理原则 厂商双ABC管理原则 供应商日常管理 对供应商的建议 零售商就是消费者 消费者是引导而不是博弈 供应商应该比零售商更了解品类角色 请对消费者主动提出销售改善计划 对