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西华大学课程考试 考查 参考答案 西华大学课程考试 考查 参考答案 A A 卷 卷 第 1 页 共 4 页 课程名称课程名称 微生物学 考试时间考试时间 110 分钟分钟 课程代码 课程代码 7403180 试卷总分 试卷总分 100 分分 一 名词解释 本大题共一 名词解释 本大题共 5 5 个名词 每个名词个名词 每个名词 4 4 分 总计分 总计 2020 分 分 评分标准 本题答对一个名词解释为评分标准 本题答对一个名词解释为 4 4 分 答错或未答得分 答错或未答得 0 0 分 部分回答正确酌分 部分回答正确酌 情给分 情给分 参考答案 参考答案 1 芽孢 某些细菌在其生长发育后期 在细胞内形成一个圆形或椭圆形 厚壁 含水量极低 抗逆性极强的休眠体 称为芽孢 2 拮抗作用 一个微生物种群产生一种物质对其他种群产生抑制或毒害作用 种 群之间的这种关系即为拮抗作用 3 营养缺陷型 某一野生型菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种生长因 子的能力 因而无法在基本培养基上正常生长繁殖的变异类型 或 某些菌株发生突变 自然突变或人工诱变 后 失去合成某种 或某些 对该菌 株生长必不可少的物质 通常是生长因子如氨基酸 维生素 的能力 必须从外界环境 获得该物质才能生长繁殖 这种突变型菌株称为营养缺陷型 4 同型乳酸发酵 凡葡萄糖经由 EMP 途径发酵后 终产物只有乳酸 即为同型乳 酸发酵 5 基因重组 凡把两个不同性状个体内的遗传基因转移到一起 经过遗传分子间 的重新组合 形成新遗传型个体的方式 或 指遗传物质从一个微生物细胞向另一个微生物细胞传递而达到基因的改变 形成新遗传型个体的过程 二 填空 本大题共二 填空 本大题共 2020 空 每空空 每空 1 1 分 总计分 总计 2020 分 分 评分标准 本题答对评分标准 本题答对 1 1 空得空得 1 1 分 答错或未答得分 答错或未答得 0 0 分 分 参考答案 参考答案 1 微生物的五大共性是 体积小 面积大 吸收多 转化快 生长旺 繁殖快 适应 强 易变异和分布广 种类多 2 通过菌落形态 直立穿刺柱 将鞭毛染色并在显微镜下可观察细菌的鞭毛存在 3 微生物通过被动 或单纯 扩散 促进扩散 主动运输及基团转位 或移位 吸收 营养物质 4 不同微生物的产能代谢中 ATP 可通过氧化磷酸化 或电子传递磷酸化 底物水 平磷酸化和光合磷酸化三种方式产生 5 原核微生物的基因重组有接合 转化 转导和原生质体融合方式 6 培养好氧或兼性厌氧菌微生物时 试管或三角瓶上加棉塞的作用是通气和滤菌 三 选择题三 选择题 在每个小题四个备选答案中选出一个正确答案 在每个小题四个备选答案中选出一个正确答案 本大题共 本大题共 1010 小题 每小小题 每小 题题 1 1 分 总计分 总计 1010 分 分 评分标准 选对一项得评分标准 选对一项得 1 1 分 不选或选错得分 不选或选错得 0 0 分分 参考答案 参考答案 1 下列微生物哪种属于原核细胞型微生物 B A 病毒 B 螺旋体 C 真菌 D 噬菌体 2 非细胞型微生物的增殖方式为 A A 复制 B 二分裂 C 芽生 D 孢子生殖 装装 订订 线 第 4 页 共 4 页 3 革兰氏阳性细菌细胞壁中特有成分是 B A 肽聚糖 B 磷壁酸 C 脂多糖 D 脂蛋白 4 关于细胞壁的功能 下列哪一项是错的 D A 维持细菌固有形态 B 支持细胞膜承受内部高压 C 与细胞膜共同完成物质交换 D 决定细菌细胞的分裂 5 细菌染色体的组成是 A A 双链 DNA B 单链 DNA C 由组蛋白包绕的双链 DNA D 由组蛋白包绕的单链 DNA 6 具有抗吞噬作用的细菌特殊结构是 B A 鞭毛 B 荚膜 C 菌毛 D 芽胞 7 目镜为 10 物镜为 NA1 25 100 160 0 17 则放大倍数为 B A 12 5 B 1000 C 1600 D 1 7 8 下面哪一个不是微生物的计数方法 A A 平皿划线法 B 平皿菌落计数法 C 显微直接计数法 D 光电比浊法 9 同温下 哪一个不是湿热灭菌的效果较干热好的原因 D A 热蒸汽的穿透力大 B 热蒸汽中菌体易吸收水分 pr 易凝固 C 有潜热存在 D 高的压力 10 下列实验室常用菌种哪个是属于放线菌 B A E Coli B 灰色链霉菌 C 黑曲霉 D 根霉 四 判断题 本大题共四 判断题 本大题共 1010 小题 每小题小题 每小题 1 1 分 总计分 总计 1010 分 分 评分标准 本题答对评分标准 本题答对 1 1 小题得小题得 1 1 分 答错或未答得分 答错或未答得 0 0 分 分 参考答案 参考答案 1 自养微生物和异养微生物的最大不同在于一个能进行光合作用 另一个不能进行光 合作用 2 革兰氏染色是微生物学中常用的染色方法 因此 它可以用来辨别各类微生物的不 同 3 噬菌体是专门侵染细菌的病毒 4 为对培养基灭菌彻底 应该使灭菌温度越高越好 时间越长越好 5 因为霉菌的细胞内具有真正的细胞核 所以它的菌丝都为多细胞的 6 在酵母的生活在史中 酵母总是从单倍体 双倍体 单倍体 因此 发酵工业上所 用的酵母是单倍体 双倍体只在有性繁殖时才出现 7 缓冻比速冻可促使更多微生物的死亡 8 微生物处于最低生长温度范围内时仍然能够进行繁殖 9 发面使用酵母菌是因为酵母菌可直接利用淀粉做为碳源 10 根据免疫的性质 可将免疫分为非特异性免疫与特异性免疫两类 五 问答题 本大题共五 问答题 本大题共 4 4 小题 每小题小题 每小题 1010 分 总计分 总计 4040 分 分 1 现有大肠杆菌和枯草芽孢杆菌 如何鉴定他们是革兰氏阳性菌还是革兰氏阴性菌 写出鉴定步骤及染色机制 评分标准 该题共评分标准 该题共 4 4 个要点 要点得分见参考答案 答错或未答得个要点 要点得分见参考答案 答错或未答得 0 0 分 回答部分 回答部 分正确酌情给分 分正确酌情给分 参考答案 参考答案 1 菌体细胞 结晶紫 初染 碘液 媒染 95 乙醇 脱色 沙黄 复染 2 2 分分 第 4 页 共 4 页 2 革兰氏阳性菌由于细胞壁较厚 肽聚糖网层次多和交联致密遇乙醇 因失水而使网 孔缩小 不含脂类 乙醇处理不会溶出缝隙 能将结晶紫与碘的复合物固定在壁内 保留其紫色 3 3 分分 3 革兰氏阴性菌脂类含量高 肽聚糖层薄和交联度差 遇乙醇后 以类脂为主的外壁 层迅速溶解 疏松而薄的肽聚糖层不能阻挡结晶紫与碘的复合物的溶出 细胞褪为无 色 经沙黄复染为红色 3 3 分分 4 经革兰氏染色 显微镜观察大肠杆菌为红色即革兰氏阴性菌 枯草芽孢杆菌为紫色 即革兰氏阳性菌 2 2 分分 2 绘图表示单细胞微生物的典型生长曲线可分为几个时期 各时期的特点是什么 评分标准 该题共评分标准 该题共 4 4 个要点 每个要点个要点 每个要点 2 2 分 答错或未答得分 答错或未答得 0 0 分 回答部分正分 回答部分正 确酌情给分 确酌情给分 参考答案要点 参考答案要点 1 生长曲线图 2 延滞期特点 生长速率常数为零 3 指数期 生长速率常数 R 最大 细胞进行平衡生长 酶系活跃 代谢旺盛 4 稳定期 生长速率常数 R 0 菌体产量达到最高点 5 衰亡期 个体死亡速度超过新生速度 整个群体呈现出负生长 R 为负值 细胞形 态多样 有些微生物发生自溶现象 有的微生物产生或释放抗生素等次生代谢产物 对于芽孢杆菌 此时释放出芽孢 3 什么是抗生素 说明抗生素的作用机制是什么 评分标准 该题共评分标准 该题共 5 5 个要点 每个要点个要点 每个要点 2 2 分 答错或未答得分 答错或未答得 0 0 分 回答部分正分 回答部分正 确酌情给分 确酌情给分 参考答案要点 参考答案要点 1 抗生素 是生物在其生命活动过程中产生的一种次生代谢产物或其人工衍生物 它 们在很低浓度时就能抑制或影响它种生物的生命活动 可作优良的化学治疗剂 2 抑制细胞壁中某些成分的合成 3 影响细胞膜功能 4 抑制蛋白质合成 5 抑制核酸的合成 4 如何采用微生物来检验黄曲霉毒素是否有致癌性 评分标准 该题共评分标准 该题共 5 5 个要点 每个要点个要点 每个要点 2 2 分 答错或未答得分 答错或未答得 0 0 分 回答部分正分 回答部分正 确酌情给分 确酌情给分 参考答案要点 参考答案要点 1 试验需要先加入鼠肝匀浆液保温 2 所用的试验菌株鼠伤寒沙门氏菌的组氨酸缺陷型菌株 或 S t his 3 还应是 DN

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