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1 / 3秋冬季节保健知识“秋干气燥,小心火烛。 ”这在小时候在秋天的到来时,就有一位叔叔拿着一个铜啰和一支木棒边敲边高提着“爽”子喊遍各个村子。最令人记忆犹新的是四叔的儿子,我的堂弟他总爱模妨那位好心的叔叔的叫喊,惹得不懂事的我和弟妹们一阵阵的嘻笑。那时,堂弟只不过四岁左右,后来叔叔一家迁移外地去了。而后来我也离家寄校去了,一别就是二十多年的过去。亲疏情淡,路遥,相见何时?今秋来得静悄悄,朝晚凉意清爽,让人特感舒服。可是酷夏余威还在,中午的太阳一样的艳辣得刺眼。这可真是一时不同一时,什么事与物都会有不同等的待遇。唉,不想再去提及过去或不堪了,就算是念起想起也无谓了,也就此停止转变话题吧!初秋的气候干燥,让人感觉咽干皮肤也很干燥,特别是脸部干干的,如果不注意补水的话,脸上就会干得起皱纹,慢慢地皮肤更加松弛了。在秋季里,我们必须多进食些蔬菜与水果以补充水分,还要给脸部补水,还有泡澡或淋浴的冲凉液也要换成有滋润配方的那种了。而此时调补对身体也非常的有益,因酷夏时的进食一般都是清凉的为主,身体的热量耗损也很大,而此时更应该对身体调补的时候了。可是对于进补的补品来说,并不能乱服的,不然就2 / 3会起不了进补的作用,反而更对身体不适。这些都是因各人的体质不同而有不同的进补方法。气虚的人就找补气的药进补,而血虚的人就以补血药为主,还有阳虚的就找补阳虚的药。在冬季时,人们都爱进食炖品。如人参炖啊,高丽参啊,还有鹿茸之类等的温补品。而我们也很喜欢爱吃火锅,狗肉或羊肉等这些温补的进食。如果我们不在秋季先打好底的话,一到冬季时进食大多的补食,恐怕身体难免不会上火,所以现在以进滋补调理为主,也在此时为冬季的进补而作打“底”哟。秋季的进补既要营养又要易消化的,对于难消化的会伤及脾胃,因为在夏季时,进食了太多的清凉食品,此时的脾胃功能都极差。而“芡实”却是最适宜秋季里进补的药膳。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素和维生素、灰分、树脂等,具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。同时由于芡实含碳水化合物很丰富,约为百分七十五点四左右,而含脂肪只有百分零点二。 “芡实”是最容易被人体消化吸收,所以秋季进食“芡实”是最好的。用“芡实”和猪瘦肉或牛肉同煮吃,美味可口,而且男女老少都可进食。对于脾胃体虚的产妇或体虚的、贫3 / 3血的、气虚的、可加入红枣,花生还有红糖共煮成甜汤,对身体非常的有用。用芡实和骨头煲汤,也一样的美味,营养丰富。用芡实克、北芪克共煮熟烂吃,可以补肾,还可以治遗精、白带和多尿。常吃还可以治疗老年人的尿频症。由于身体有虚不受补,所以要经常地多吃芡实以
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