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文档简介
1 一 含钾高的 1 水果类 香蕉 蕃茄 苹果 柑橘 杏 葡萄 红枣 龙眼 枣子 橙子 哈密瓜 芒果 樱桃含量最高 2 其它 巧克力 花生 瓜子 坚果类及罐头类腌制品 3 坚果类 尤其是榛子 腰果 南瓜子 葵花籽 4 豆类 像黄豆 蚕豆 大豆 黑豆 杏干 梅干 葡萄干 杏 香蕉 哈密瓜 芒果 橘子 柳橙 木瓜 海带 烤红薯等 5 蔬菜类 马铃薯 南瓜 花椰菜 菠菜 土豆等 6 家禽类 鱼和瘦肉含钾量也高 豆腐干 835 0 油 条 585 2 注 以香蕉的含钾量最多 豆类中以黄豆含量最高 蔬菜中含钾最多的是菠菜 土豆 山药 莴苣等 水果中以桔子含钾量最高 胃寒 口淡胃胀 虚寒 泄泻 易晕 肾炎 也属虚寒 怀孕期脚肿者 最好不 要生吃香蕉 除非蕉肉经过蒸煮 寒性减退后才可进食 二 含钠高的 糖果 葡萄干 巧克力 果仁含钠量均高 钠丰富食物 如用苏打 发酵粉 碱制馒头 饼干 面包等点心 各种含钠饮料及调味品 如番茄酱 味精 汽水 啤酒等 马铃薯片 香肠 海藻 虾 酱油
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