餐厅服务员个人月度工作总结

餐厅服务员个人月度工作总结餐厅服务员个人月度工作总结 饮食安全是人们生活的基本诉求 是餐饮业健康发展和社 会和谐稳定的重要前提 今天小编给大家整理了餐厅服务员个 人月度工作总结 希望对大家有所帮助 餐厅服务员个人月度工作总结范文一餐厅服务员个人月度工作总结范文一 20 xx 年是收获的一年 也是大发展的一年 在汪总的教育 支持 鼓励下 在与酒店的工作配合下 使我学到了许多的 东西 使我开阔了思路 加强了与各部门的工作交流 经过我 与大家的共同努力下 使我圆满的完成了领导交给我的任务 下面做简要小结如下 一 在日常工作中我们树立了三个理念 1 顾客理念 一切为顾客为焦点 不论遇到多么刁蛮的顾 客 我们都要以服务好顾客的最 终目的 2 细节理念 细节决定成败 做好每一个工作细节 酒店 的管理系统 服务系统才会顺畅的运转 3 文化理念 让顾客享受一种高品质的 独特的用餐体验 让员工在健康和谐的企业氛围中工作 二 餐饮服务时间长 争取利用时间组织培训学习 让员 工懂得餐饮工作的重要性 更要使员工有敢于奉献争做先进的 敬业精神 三 坚持 良心品质 质量第一 的经营理念 抓好落实工 作 使员工懂得酒店的标准 是每一位员工的工作尺 子 为提 高员工的标准意识 我制定的岗位培训计划 组织员工进行了 统一的操作标 四 围绕酒店发展要求 健全酒店管理程序与制度 明确 发展使命 五 规范企业管理 实行品牌发展战略 在后勤此情形下 我们深感责任重大 饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作 热情带领全体员工在竞争中求发展 发扬团结 高效 务实 奉献的企业精神 通过节能降耗维持饭店运转 取得了良好的 效果 稳定了员工队伍 取得了较好的经济效益和社会效益 新的一年 新世纪面临新的挑战 同时也蕴藏新的机遇 只要我们坚持在汪总的正确领导 扎扎实实的做好本职工作 千方百计提高服务质量 不断提过全体员工服务水平 就一定 能够高质量的全面完成 201x 年的各项工作任务为世纪做出我们 应有的贡献 餐厅服务员个人月度工作总结范文二餐厅服务员个人月度工作总结范文二 从这次餐饮服务员 改变我认为干餐饮服务员是没有前途 的消极想法 树立了干一行 爱一行的思想 知道了一个人是否 有所作为 不在于他从事何种职业 而在于他是否尽心尽力把 所从事的工作做好 具备了我的从业意志和端正了我的工作态 度 知道了成功服务员应有的素质 从而增强我的从业意识 立 志要么不做 要做就做一个有理想 有道德 有知识 有纪律 的合格服务员 我学会了服务宾客的原则 服务宾客的程序 服务中工作细则 宴 会出菜程序 托盘的技巧及端托行走的步伐 铺台 摆台的注意事 项 换烟灰缸的重点 点菜 写菜单 取消菜式的注意事项及推销 菜品的技巧 斟酒水的基本方法 程序和酒水的一般知识 处理客 人投诉及服务工作突发事件对应技巧 餐厅开市的准备工作及收 市的注意事项以及各种服务礼仪 餐饮卫生知识 消防知识等 等 使我成为一个优秀的服务员奠定了基础 在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要 具备 热爱你的工作 当你热爱自己的工作 你就会快乐地 更容 易地做好你的工作 我们要让就餐的人们获得健康 能量与良 好的服务 你就可能将平凡的工作做得不同凡响 而企业最需 要的人就是热爱工作的人 迅速熟悉工作标准和方法 为了自己的企业和自己在激烈的 竞争中获胜 我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作 以提 高工作效率 要有勤奋的精神 餐饮工作主要是手头工作 通常不会过重 多做一些与不会累坏 所以我们要做到腿勤 眼勤 手勤 心 勤 主动地工作 主动地寻找工作 一勤天下无难事的俗语说 出一个很深刻道理 只要你勤奋成功的大门就为你敞开 餐厅 服务员工作心得 要有自信心 与金钱 势力 出身背景相比 自信是最重要 的东西 自信能帮助人排除各种障碍 克服各种困难 相信自 己是最优秀的 要学会做人 做人就是做一位敬业 感恩 乐于助人 讲职 业道德的人 真诚做人 认真做事 事业将会更成功 责任 就是以公司利益为重 对自己的工作岗位负责 就是为 客人负责 给客人提供优质的出品与服务 就是敬无在 即使没 有人监督你 你也会认真地做好工作 这就是责任的表现 平常心面对工作中的不公平 在工作中没有绝对的公平 位 在努力者面前 机会总是均等的 没有一定的挫折承受能力 今后如何能挑起大梁 团队 发挥团队精神是企业一致的追求 餐饮企业的工作由 多种分工组成 非常需要团队成员的配合 具有团队精神 善 于合作的员工和企业都更成功 这次的兼职给我的体会非常的深刻 我觉得我们做每一件 事情都是 每天进步一点点 积沙成塔 积少成多 很多成功者 就是积累一点点小而成大器的 每天创新一点点 是在走向领 先 每天多做一点点 是在走向丰收 每天进步一点点是在走向成 功 餐厅服务员个人月度工作总结范文三餐厅服务员个人月度工作总结范文三 在即将过去的 年里 过去的一年也许有失落的 伤心 的 有成功的 开心的 不过那不重要了 是过去的了 我们 再努力 明天会更好 有好多人说我变了 我相信 我真的很不如意 有好多好 多的事压着我 我的生活 情绪都是一团糟 虽说没有大起大 落 至少也经历了一些风风雨雨 酸甜苦辣 一次次的波折和 困难 有时候我真的怀凝我 我一直在想我是哪错了 为什么 会这样 我也是一次次为自己打气 一次次站起来 我在想 我 没了我 地球一样照转 事情一样要解决 我不要做弱者 懦 夫 命运就掌握在自己手中 我相信明天会更好 你好 我好 大家都会好的 经历了那么的事 我从中学到了好多 我现在很好 有工 作 有勇气 有你们大家 我很在乎你们 我身边的每一个人 我们永远都是朋友 人们说 家家有本难念的经 你们也有你 们的经历 讲出来让我们分享 我们互相学习 一起进步 未 来属于我们 关于明年 我的计划是 1 认真做好每一天的每一项工作 2 认真学习仓储知识 努力考试晋升 3 利用休息时间进行计算机培训 4 多学习其他东西 充实自己 最后 希望大家到下一年的今天 都踏上一个新的台阶 更上一层楼 谢谢 件是屡见不鲜的 在处理此类事件时 服务 员应当秉承 客人永远是对