炎炎夏日,怎么办？凉拌!｜夏日食谱_第1页
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文档简介

炎炎夏日 怎么办 凉拌 夏日食谱 夏天来了 夏天来了 好想立刻去海边 沉浸在清凉透心的海水里 一整个夏天 唯一能与大海相比 把身心从炎热中唤醒的 只有美食 这周 上海迎来了一波热浪 大人或是小孩 或多或少都会感觉没什么胃口 炎炎夏日 怎么办 凉拌 塞一口凉菜 突然透心的清凉 再来上一瓶冰啤酒或是冰镇饮料 那凉劲从头到脚地灌下来 爽就一个字 美厨娘们可收好这张菜单了 一周菜谱不重样 油之秘美食课堂油之秘美食课堂 北极贝凉拌荷兰豆北极贝凉拌荷兰豆 用料 100 克北极贝 150 克荷兰豆 1 2 茶匙盐 1 2 茶匙生抽 1 茶匙油之秘山茶油油之秘山茶油 5 克小红辣椒 做法 1 北极贝洗净后切丝 放入煮开的水中汆烫至熟 捞出沥干水分 2 荷兰豆洗净后焯水 沥干水分后切丝 3 将北极贝丝和荷兰豆丝混合 加入盐 生抽和油之秘山茶油油之秘山茶油搅拌均匀 4 小红辣椒切辣椒圈 点缀在菜品表面即可
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