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20202020 年安全承诺书例文年安全承诺书例文 关爱生命 关注安全生命 人一生中最宝贵而最脆弱的东 西 它承载着人类所有的感情 所有的梦想 参与安全承诺书 的签订有助于提高安全防范意识 减少安全事故的发生 小编 为大家整理了一些 20 xx 年安全承诺书例文 欢迎参阅 20 xx 年安全承诺书例文篇一年安全承诺书例文篇一 为消费者提供安全的食品是每一个食品生产经营者义不容 辞的责任 作为食品供应商 我们将通过一切行之有效的管理 措施 确保食品安全 为此我们郑重承诺 一 严格遵守相关法律法规 严格依照法律法规和标准要 求从事生产经营活动 做到诚信守法经营 二 积极配合采购单位及时提供合法有效的营业执照 税 务登记证及经营生产许可证 产品第三方检验报告等必要证件 资料 并保证资料的真实性 三 保证产品的包装 运输 符合有关的卫生要求 不对 产品造成污染 四 及时回收验收不合格的产品 主动召回可能对人身健 康安全造成危害的产品 如违反上述承诺 本企业愿意承担相应的法律责任 本承诺在双方合作期间有效 承诺单位 盖章 采购单位 单位 负责人签名 负责人签名 日期 年 月 日 日期 年 月 日 20 xx 年安全承诺书例文篇二年安全承诺书例文篇二 学校餐饮食品安全承诺书 为保障师生的饮食安全 营造我校良好的用餐环境 构建 诚信和 谐校园 社会 本单位特向广大师生和社会承诺 一 场所许可经营 在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或 餐饮服务许可证 有效期内 年审有贴标记 量化分级有等级 标志 学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证 经营场所环境整洁 二 宣传培训到位 就餐场所张贴食品卫生安全承诺书和 各项管理制度 食品卫生安全消费承诺书或责任状 经营者知晓 专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义 食品安全 知识进橱窗 进健康教育课 进讲座 三 原料采购使用 采购原料应到证照齐全的食品生产经 营单位或市场采购 不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉 及制品 散装无商品标签的食用油 调味品和非食品原料 不 得滥用食品添加剂 使用的食品添加剂应符合卫生要求 四 采购索取票证 建立索证索票及验收台帐制度 1 索证要求 同食品原料进货品种相符的供货商的营业 执照 有关许可证复印件 属定点采购的 签订供货合同 超市 除外 并按上述次序装订 生猪肉 禽肉采购除前款要求外 另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件 建立有 供货商供货品种 索证目录表 2 索票要求 购进的食品原料须有标明供货商字号或市 场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据 发票 收款收据 白条等 要记载有品名 数量 超市购进须有小票 定点采 购须有供货清单 记载有供货时间 品名 数量 票据整理可 按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备 查 3 台帐要求 每天进货后 凭票据进行逐一品各种进行 登记 验收 签署验收人名字 登记栏目含品种名称 供货单 位 具体到供货商字号或市场摊位名称 数量 验收人签名 4 查验要求 索证材料 票据 验收台帐登记本应能随时 提供查验 五 食品仓库管理 存放的食品原料应分类 上架 离墙 离地 散装食品原料应有标签 不得有过期食品 不得存放非 食品和杂物 有防鼠设施 地上无鼠迹鼠粪 六 冰箱 柜 冷藏柜管理 有生 熟标记 分生食品 半 成品 熟食品存放 定期除霜和清理 七 加工过程的卫生 食品原料在粗加工间或区域加工 分肉 水产品 蔬菜清洗池清洗 烹饪煮熟煮透 中心温度达 70 以上 生 熟分开盛放 加工烹饪成熟后至供消费者食用不 得超过 2 小时 八 食品销售过程的卫生 配餐销售间使用前经紫外线消 毒灯空气消毒 不得存放生食品和杂物 有专用食品留样冰箱 每餐销售食品应留样 保存 48 小时 并有记录 九 餐具定时消毒 有专用消毒设施 药具 并进行餐饮 具消毒并保洁 十 人员持证上岗 上岗从业人员持有效健康证明 能提 供查验 工作衣帽穿戴整齐 承诺单位 签章 承诺人 签字 20 xx 年 9 月 1 日 20 xx 年安全承诺书例文篇三年安全承诺书例文篇三 民以食为天 食以安为先 确保学校食堂餐饮服务食品安 全 保障广大师生身体健康 是我们学校义不容辞的责任 为 此 我校向社会郑重承诺 一 坚持师生人身健康安全高于一切 遵循 产品即为人品 安全就是生命 的餐饮经营理念 牢固树立学校是餐饮服务食品 安全第一责任人意识 始终把餐饮服务食品安全工作置于各项 工作的首位 二 遵守 诚实可信 的商业道德 严格履行 食品安全法 产品质量法 消费者权益保护 法 动物防疫法 等法律所规定的责任和义务 三 按照法定程序申请开办餐饮业 并取得合法的餐饮服 务许可证后执业 从业人员取得健康体检和食品安全知识培训 合格证后方可上岗 四 严格把好原材料采购验收关 索票索证关 建立购进 销售的可追溯制度 严格把好从业人员健康关 做到上岗人员必 须具备健康证明 严格把好餐具用具消毒关 确保餐饮环境布局 合理 卫生消毒设施齐全 五 严格做到 原料不合格不入库 不制作 食品不合格 不上桌 食品制作过程中 禁止非法添加非食用物质和滥用食 品添加剂 确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求 六 严禁制售冷荤凉菜 扁豆 豆角 四季豆 鲜黄花菜 野生蘑菇 发芽马铃薯

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