大学生寒假社会实践报告范文：酒店实践

大学生寒假社会实践报告范文 酒大学生寒假社会实践报告范文 酒 店实践店实践 自从走入大学 就业问题就似乎总是环绕在我们身边 成 了说不完的话题 然而当今社会 无论什么工作 都总是 有经 验者优先 所以为了拓展自身的知识面 扩大与社会的接触面 以及锻炼与提升自身的能力 在这个暑假我开始了自己的社会 实践 不管是哪个岗位 都有其中的知识 不管从事哪份工作 都 必须以一个平常心去接纳 并对此份工作进行学习 以致做到 这个假期 我的工作是一名普通的服务员 可能在大多数人心 中 都不大看好这份职业 觉得这只是伺候人 端茶倒水的简 单工作 一开始我也这样认为 但当自己真的接触了这份工作 时 才体会到自己原来的想法是多么的可笑 由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工 所以一开始 我们进行了为期 15 天的短期培训 培训过程当中我们学到了很 多不知道的东西 同时也深刻体会到任何工作都有难度 只有 持之以恒才可以成功 例如 头几天我们先进行了口头讲解培 训 经理以上领导 以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮 的一些注意事项 餐桌礼仪 以及如何心理定势等关键问题 每日下午我们也会进行一些实操 例如练习托盘等 以前看到 酒店服务员托托盘也不觉得有什么 但当亲身体会到时 才感 受到了他们的不容易 通过长时间的练习我们同样也找到了一 些技巧 在培训过程中 我们虽然很辛苦 但我们学到的东西 也很多 这些在以后的工作生活中 都是很有帮助的 8 月 1 日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务 同时 也是一次十分重要的市领导接待 此次接待实为重大 负责接 待的服务生 同我一样 一开始都忐忑不安 但当客人来了以 后 大家也只有一个信念 那就是 服务到位 大家都一起努力 着 本次接待以本店的一大特色位上个吃 蒙古宴席 为主 第一 道菜为蒙古烤肉 烤肉盘重达 8 斤 并且带火 完全由服务员 上 服务员撤 这也是上菜过程中最有难度的一道 席间 服 务员们都分工明确 配合默契 三人一组 一上一撤一挪位以 及倒酒倒茶换香巾 所有工作都在有序进行 为 21 为客人井然 有序的服务 约两个多小时后 我们圆满的结束了此次接待任 务 不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评 当自 己圆满尽全力圆满完成一项任务时 心里总是美滋滋的 拥有 一份成就感 同时我也深刻体会到 不论做什么 只要端正态 度 努力进取 总会得到意想不到的收获 客人与家人等同 只要我们用心为其服务 将他们真的看做我们的家人 我们一 定可以做到 通过这次的暑期社会实践经历 是我学到和懂得了许多 我懂得了赚钱的艰辛 所以以后我会很节俭 在工作过程中我也 同样学会了如何端正态度 摆正位置 不论做什么工作 都不 该随意挑剔 或伴有不满不服态度 而是应该正确看待自己的 工作 发现其中的乐趣 努力做到 同时我也看到了一些不公 正不公平 但是我们也不可以任性与其较劲 而是应该学会忍 耐 用实际工作去证明自己的实力 去打消别人的异样眼光 让他人真正信服 总之 这次难忘的暑期实践经历使我受益匪 浅 对我以后的发展起着十分重要的作用 社会实践报告范文 从学校回来以后 我在县城找了份工作 在一家衣服专卖店做 导购员 虽然我学的是美术专业 可能用不上 但觉得多尝试一些 多实践一些 多些经验总是对以后会有帮助的 记得第一天上班 出于对初次工作的羞涩 总觉得无所适从 当看到其他的同事忙得不亦乐乎的时候 自己却帮不上什么忙 真 的恨不得找个地洞钻进去心中无数次给自己打气说 有什么好怕 的呢 但自己始终放不开 只好在门口招呼客人 在武汉逛街的时 候 无数次经过专卖店 从来没注意那些站在门口的店员们是如何 做好她们的工作的 可如今自己站在这个岗位上 亲身体会工作的 滋味 后悔自己的当初 幸运的是 同事们对我挺照顾的 店长是一 个充满活力的小伙子 他给我讲解了许多应付顾客的办法 有什么 应付不了的 他总是和我配合 把工作做好 还有景姐她们 详细地 给我介绍了各种款式的性能 适合哪些人穿等等 中间我学到了许 多经验 譬如要有耐性 要学会随机应变 顾客是我们的上帝 顺随 他们的脾气 像还价等不合理要求要婉言拒绝 作为一个小店员还 要勤快等等 虽然我只是大一 离真正参加工作还有三年时间 但从我进大 学以后 觉得时间过得真快 恐怕自己还趁早学就再也没有机会了 我 的很多的落榜同学有的已经踏入社会 结婚生子 有的还在复读 苦苦的熬 我深感到 我进入大学并不是人生的终点 只有多吃苦 才知道生活的艰辛 不易 虽然只是两个星期的短短的时间 我却 觉得像经历数年 自己长大了许多 店里各式各样式顾客 有有钱的 穿得很光堂 也有一些贫寒 的 进来看看 看到心仪的衣服 却苦于囊中羞涩 专卖店里的衣服 一般价格不菲 像一般的人很难接受 但还是经常看到一些穿着简 朴的父母带着孩子来买件新衣过年 曾看到一位贫穷的母亲在门 前徘徊半天 在特卖的衣服堆中翻出一件处理的童装牛仔上衣欣 喜的付了钱 只为上面也有摩高的品牌 看了很让人心酸 店里的的士高音乐很大 年前的生意也特别好 整天送往迎来 推 销自己的产品 口才 待客态度 还有热情的招呼都让顾客享受到 了专卖店里专业的服务 店长曾经说 专卖店里不只是专门