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三种牛肉蔬菜汤的做法三种牛肉蔬菜汤的做法 牛肉蔬菜汤的做法有很多种 比如韩式牛肉蔬菜汤 西餐 牛肉蔬菜汤 中式牛肉蔬菜汤等 今天小编为你整理了三种牛 肉蔬菜汤的做法 欢迎阅读 韩式牛肉蔬菜汤的做法 韩式牛肉蔬菜汤的做法 原料 牛腩肉 番茄 番茄酱 土豆 胡萝卜 卷心菜 洋葱 盐 香叶 番茄沙司 黄油 白胡椒各适量 准备工作 牛肉切大约 3 厘米见方的方块 放入沸腾的水中汆烫一两 分钟 去掉血末后捞出备用 将香叶 白胡椒粒和洋葱放入茶 袋中 做法步骤 1 锅中接足量凉水 放入焯过水的牛肉块 以中火煮开后 撇去浮末 注意的是 水不宜太多 不然汤就不香了 将西红 柿切大块倒入锅中 将放了洋葱和香叶的茶袋也放入汤锅中 以中火煮开后 转小火慢炖大约 3 小时 2 捞出牛肉和番茄另做其他用 香料袋取出扔掉 牛肉汤备 用 卷心菜切粗丝 土豆和胡萝卜切麻将大小的块 洋葱切小 片 锅中倒入适量炒菜油 再放入一小块黄油加热融化 把卷 心菜炒软后盛出备用 将洋葱炒香 放入土豆和胡萝卜块翻炒 加入卷心菜继续翻炒一会儿 然后把蔬菜盛出备用 3 将番茄酱倒入锅中 用锅中底油翻炒出香味 然后把蔬 菜倒回锅中 将事先煮好的牛肉汤倒入 如果喜欢 可以留一 些牛肉切成小丁也一起倒入 以中火煮开后小火再炖 30 分钟 加入少许盐调味 如果喜欢也可以加一点点糖 最后再倒一点 番茄沙司味道会更好 西餐牛肉蔬菜汤的做法 西餐牛肉蔬菜汤的做法 原料 熟牛肉 100 克 牛肉汤 600 克 土豆 100 克 圆白 菜 胡萝卜各 80 克 洋葱 香葱 香叶各适量 盐 黄油各适 量 准备工作 土豆 圆白菜 胡萝卜 洋葱 香葱均洗净 胡萝卜 洋 葱切丁 香葱切小段 圆白菜切小块 土豆切丁 熟牛肉切丁 做法步骤 胡萝卜 洋葱 香葱先入锅 加黄油 香叶焖熟 再加入 圆白菜 土豆 熟牛肉 加牛肉汤煮沸 加盐调味即可 中式牛肉蔬菜汤的做法 中式牛肉蔬菜汤的做法 原料 牛腩切块 葱段 姜片 啤酒 盐 煮肉料一袋 大头菜 番茄沙司一勺 西红柿一个 洋葱半个 红辣椒 5 个 牛肉粉一勺 做法步骤 1 牛腩泡去血水 砂锅里倒入啤酒 葱段 姜片 盐 煮 肉料一袋 放入牛腩肉后再开火 烧开后转小火炖熟牛肉 2 煮好的牛肉捡出料包 葱和姜片倒入汤锅中 加入大头 菜 番茄沙司 西红柿 洋葱
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