正确认识禽流感

1 8 正确认识禽流感 关于 H7N9 你需要知道这些 1 什么是 H7N9 这要从流感病毒说起 流感病毒可分为甲 A 乙 B 丙 C 三型 其中 甲型流感依据 流感病毒血凝素蛋白 HA 的不同可分为 1 16 种亚型 根据病毒神经氨酸酶蛋白 NA 的不同 可分为 1 9 种亚型 HA 不同亚型可以与 NA 的不同亚型相互组合形成不同的流感病毒 而 禽类特别是水禽是所有这些流感病毒的自然宿主 H7N9 禽流感病毒是其中的一种 H7N9 亚型流感病毒既往仅在禽间发现 在荷兰 日本及美国等地曾发生过禽间暴发疫 情 但未发现过人的感染情况 在我国于 2013 年 3 月底在上海和安徽两地率先发现 2 H7N9 主要临床表现有哪些 据流感的潜伏期及现有 H7N9 禽流感病毒感染病例的调查结果 潜伏期一般为 7 天以 内 主要表现为 发热 咳嗽等急性呼吸道感染症状 尤其会出现高热 呼吸困难 a 流感样症状 如发热 咳嗽 少痰 可伴有头痛 肌肉酸痛和全身不适 2 8 b 重症患者病情发展迅速 表现为重症肺炎 体温大多持续在 39 以上 出现呼吸 困难 可伴有咯血痰 c 可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征 纵隔气肿 脓毒症 休克 意识障碍及急性 肾损伤等 3 H7N9 会通过什么渠道传播 世界卫生组织表示 按照以往经验 大部分 H7N9 病源来自鸟禽类 但不排除与猪等 其他动物有关的可能 4 哪些人是 H7N9 的高危感染人群 由于禽流感主要在禽类中流行 因此经常接触禽类的人群 如兽医和长期从事鸡 鸭 鹅等动物饲养 贩运 屠宰的人员要注意预防 尽量避免直接接触病死禽 畜 更要注意 远离病禽的羽毛 粪便等 此外 他建议医务人员在诊治过程中采取必要的防护措施 5 H7N9 禽流感如何预防 国家卫生和计划生育委员会介绍 尽管感染的来源及传播模式尚不能确定 但采取以 下措施是预防感染的有效举措 a 不接触 不食用病 死 禽 畜肉 不购买无检疫证明的鲜 活 冻禽畜及其产品 b 生禽 畜肉和鸡蛋等一定要烧熟煮透 c 在食品加工 食用过程中 一定要做到生熟分开 避免交叉污染 处理生禽 畜肉 3 8 的案板 刀具和容器等不能用于熟食 d 要保持良好的个人卫生习惯 咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻等 不喝生水 e 保持手部卫生 常洗手 f 在制作食品之前 制作之中以及制作之后 餐前便后 处理生禽畜肉和生鸡蛋后等 均要洗手 手部有破损处理肉类时 建议戴手套 g 室内勤通风换气 注意营养 保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病 市民 需注意个人卫生 不要随地吐痰 避免接触发热病人 体弱者到医院看病时 建议佩戴口罩 6 吃禽肉和猪肉产品安全吗 吃煮熟的食物不会传播流感病毒 烹调时使用的正常温度能够使流感病毒灭活 食物所 有部分达到 70 滚烫 没有粉色的半生部分 因此吃正确制备及烹饪的肉是安全 的 这包括家禽和猎鸟 不应食用患病和因病死亡的动物 在出现疫情的地方 只要肉类产品在制备过程中是经过适当烹调和处理的 便可安全 食用 食用生肉和未经烹调的含血食物是高危行为 不鼓励食用这类食物 小编提醒 尽量不要接触活禽 生鲜禽类食品要熟透后食用 相关从业人员要做好职业健康防护 4 8 春季为传染病多发季节 要养成良好的个人卫生习惯 做好必要的个人健康防护 全国感染 H7N9 达 106 例死亡 20 人国家卫计委近日公布了 2016 年 12 月全国法定传染 病疫情概况 数据显示 12 月全国人感染 H7N9 禽流感达 106 例 死亡 20 人 而 11 月全 国人感染 H7N9 禽流感仅 6 例 无人死亡 感染人数上升较快 关于 H7N9 这些事必须知道什么是 H7N9 禽流感 H7N9 亚型禽流感病毒是甲型流感中的一种 是由甲型流感病毒的一种亚型引起的急性 传染性疾病 它通常只感染鸟类 少见情况会感染人 猪 马 水貂和海洋哺乳动物 2013 年 3 月底 在上海和安徽两地率先发现发现 3 人感染 H7N9 禽流感病例 被该病 毒感染均在早期出现发热等症状 H7N9 型禽流感病毒为新型重配病毒 其内部基因来自于 H9N2 禽流感病毒 潜伏期一般为 7 天以内 人是怎样感染上 H7N9 禽流感的 部分确诊病例曾经接触过动物或者处于有动物环境当中 目前根据以往经验及本次病例流行病学调查推测 可能由携带 H7N9 禽流感病毒的禽 类及其粪便 羽毛 呼吸道分泌物血液等 经呼吸道 接触等方式传播给人类 人感染 H7N9 禽流感有哪些症状 5 8 人感染 H7N9 禽流感病例起病急 一般表现为流感样症状 如发热 咳嗽 少痰 可 伴有头痛 肌肉酸痛和全身不适 重症患者病情发展迅速 表现为重症肺炎 体温大多持续在 39 以上 出现呼吸困难 可伴有咯血痰 可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征等 最近是不是不能吃家禽了 禽流感病毒普遍对热敏感 65 加热 30 分钟或煮沸 100 两分钟以上可灭活 因此 完全熟透的家禽 猪肉等是可以食用的 但是禽流感对低温抵抗力较强 在 4 水中可存活 1 个月 因此五六分熟的鸡排 火 锅需要谨慎食用 冬春季节是人感染禽流感的高发季节 人感染 H7N9 流感和发病风险持续增高 在日 常生活中 我们应该如何预防 H7N9 应该如何预防 H7N9 禽流感 1 养成良好的个人习惯开窗通风 无论是在办公室还是家里 都要注意加强室内空气流通 勤开窗 开窗换气 30 分钟 每天 1 2 次 6 8 勤洗手 要勤洗手 无论是饭前便后 还是待人接物后 特别是在接触禽 蛋等东西后 一定 要用消毒液 洗手液 五指交叉 活水洗手 掩面而嚏 无论是在公共场所 还是在家中密闭空间 当要打喷嚏 咳嗽时 要用纸巾或手帕掩住 口鼻 以免通过飞沫传播病菌 带口罩 如果要外出 去人员密集的公共场所 带上口罩还是有一定的预防病毒传染的好方法 对于某些特殊人群 需要清理死禽或者禽类粪便 则强烈建议卫生手套以及口罩后处理 高温烹食 H7N9 禽流感对外界环境抵抗力不强 100 的高温一分钟便可消灭 因此 对煮食禽蛋 类食品 一定要 100 的高温烹调数分钟后才能食用 不要吃半生不熟的鸡 鸭 鹅及鸡 蛋等 2 远离传染源不接触禽类 7 8 如非必要 不要去花鸟园 养鸡场等有潜在禽类病毒传染源的地方 远离家禽的分泌 物 更不要捕捉 喂食鸽子 野生鸟类等 不去密闭场所 如非必要 不要去人员密集的密闭场所 如酒吧 夜店 电影院等人员密集 空气流 通差的地方 选购卫生食品 对于要选购肉禽类食品 要到品质有保障的商店 超市购买有食品检验检疫机构检验 合格的肉禽类产品 并做到高温煮食 3 提高自身抵抗力早睡早起 不熬夜 做到早睡早起 每晚 11 点前 务必入睡 通过高质量的睡眠 来提高自身的 免疫力 加强锻炼 多运动 可以到户外空气流通的地方 跑步 打羽毛球 打太极拳等活动 通过锻炼 来提高自身抵抗力 8 8 补充营养 多吃蔬菜 水果 特别是富含维生素 C 的绿叶菜和水果 如苋菜 芹菜 西兰花 黄 瓜 橙子 猕猴桃 小番茄等 通过摄取足够的营养来提高自身免疫力 注意事项 专家提示 若有发热及呼